變美，一個(gè)不會(huì)過時(shí)的主題。

如今，以Z世代為首的新一代消費(fèi)群體徹底點(diǎn)燃了對顏值消費(fèi)的熱情。其中，一部分人秉持著“養(yǎng)于內(nèi)，美于外”的觀念，也正因如此口服美容成為不可忽視的賽道。在2023-2024新營養(yǎng)年度趨勢大會(huì)暨營養(yǎng)智造頒獎(jiǎng)盛典期間，眾多行業(yè)專家共同開啟一場口服美容話題的前沿學(xué)術(shù)和發(fā)展趨勢的研討，深入剖析了顏值經(jīng)濟(jì)下的「口服美容」未來發(fā)展趨勢。

1. 千億賽道？美從口入！

據(jù)INNOVA 2021年發(fā)布的全球口服美容市場趨勢報(bào)告，2016年至2021年，全球口服美容市場年復(fù)合增長率達(dá)9.4%。其中，亞太地區(qū)是最活躍的市場，占全球市場份額的46%。此外，頭豹研究院數(shù)據(jù)顯示，2021年至2025年，中國口服美容行業(yè)市場規(guī)模將以3.3%的復(fù)合增速穩(wěn)定增長，預(yù)計(jì)2025年規(guī)模將增加至255.7億元。

共研咨詢發(fā)布的《2023-2029年中國口服美容行業(yè)全景調(diào)研及戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》顯示，2022年，中國口服美容市場規(guī)模約為230億元，同比增長4.55%，后疫情時(shí)線上渠道占比將超三成，并有進(jìn)一步提升的可能性；預(yù)計(jì)2023年我國口服美容行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到240億元。站在規(guī)?？葱袠I(yè)，無疑證明口服美容影響力在不斷壯大。

2019-2023年中國口服美容行業(yè)市場規(guī)模預(yù)測及增速

2. 探討口服美容，解鎖“顏值時(shí)代”新潮流

伴隨新生代女性的崛起，女性消費(fèi)進(jìn)入到一個(gè)新階段，她們更加關(guān)注自身需求，致力于變得更美、更健康。近兩年，與顏值相關(guān)的品類帶動(dòng)萬億級(jí)的消費(fèi)增長，“妝食同源”成為女性顏值消費(fèi)中的重要趨勢。顏值經(jīng)濟(jì)的驅(qū)動(dòng)下，美容方式從基礎(chǔ)的美妝護(hù)膚，逐漸深入到膳食管理、滋補(bǔ)養(yǎng)生等多個(gè)維度。

“顏值經(jīng)濟(jì)”的熱度只增不減，新的消費(fèi)結(jié)構(gòu)和形式在不斷迭代，作為口服美容領(lǐng)域的元老級(jí)原料，膠原蛋白一直保持很高的熱度。嘉利達(dá)中國營養(yǎng)與健康配料事業(yè)部應(yīng)用發(fā)展經(jīng)理陳冠霖表示：嘉利達(dá)VERISOL?維麗素?是一種特定的具有生物活性的純膠原蛋白肽，擁有全球發(fā)明專利及多項(xiàng)臨床研究，憑借其特殊的氨基酸成分，該產(chǎn)品可由內(nèi)而外改善膠原蛋白代謝。無論是通過食品、飲料還是營養(yǎng)補(bǔ)充劑攝入，VERISOL?維麗素?都會(huì)進(jìn)入血液并到達(dá)真皮層的纖維母細(xì)胞。憑借其全自然作用，刺激膠原蛋白代謝并增強(qiáng)皮膚結(jié)締組織的質(zhì)地[1-3]。是理想的“由內(nèi)而外美”皮膚護(hù)理方案。

打破格局，顛覆市場-VERISOL?維麗素?生物活性膠原蛋白肽

陳冠霖 嘉利達(dá)中國技術(shù)發(fā)展經(jīng)理

與此同時(shí)，圍繞“老”字展開的市場正在進(jìn)一步發(fā)力，年輕人“抗初老”，中年人“抗衰老”，老年人“逆轉(zhuǎn)衰老”，都在預(yù)示著：衰老市場潛力巨大。上?？_(dá)生物科技有限公司產(chǎn)品總監(jiān)柴媛媛表示，GAGs（糖胺聚糖）近年來伴隨著護(hù)膚成分“玻色因”大火走進(jìn)大眾視野，它和膠原蛋白、彈性蛋白是真皮的三大成分；來自法國的SkinAX2甜瓜濃縮粉，是一款專利復(fù)方原料，號(hào)稱“膠原起爆器”，體外實(shí)驗(yàn)中可增加462%膠原蛋白合成。以上兩種具有人體臨床驗(yàn)證的口服美容成分，可有效進(jìn)行全方位的肌膚養(yǎng)護(hù)。

精準(zhǔn)抗衰，直擊本源——重建肌膚立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)

柴媛媛 上?？_(dá)生物科技有限公司產(chǎn)品總監(jiān)

人們對于衰老的恐懼，在于無法逆轉(zhuǎn)的遞增。年齡的增長是無法規(guī)避的生理規(guī)律，但肌膚的狀態(tài)卻可以選擇，口服美容市場隨之升溫，麥角硫因成為關(guān)鍵突破口之一。中科欣揚(yáng)產(chǎn)品經(jīng)理黃曉芬表示，麥角硫因（EGT）能夠進(jìn)入細(xì)胞以及線粒體內(nèi)部，并且智能化清除體內(nèi)過量自由基而不影響生命體正常功能的天然抗氧化劑。中科欣揚(yáng)SIYOMICRO-ERGO?麥角硫因是利用微生物細(xì)胞工廠，采用發(fā)酵技術(shù)獲得，具有天然性、安全度高、純度較高的優(yōu)勢。SIYO LAB實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)表明，SIYOMICRO-ERGO?麥角硫因具有極強(qiáng)穩(wěn)定性和安全性。作為"新興"的功能成分，麥角硫因必將在口服美容領(lǐng)域有所作為。

中科欣揚(yáng)EGT智能靶向線粒體，卷出口服美容新高度

黃曉芬 中科欣揚(yáng)產(chǎn)品經(jīng)理

如今，“顏值經(jīng)濟(jì)”已形成，“顏值提升”理念撲面而至，消費(fèi)者們早已不再是處于被動(dòng)的角色，而是主動(dòng)出擊尋求多元化的口服美容產(chǎn)品。BGG全球研發(fā)總監(jiān)張培楠表示，口服美容產(chǎn)品興起，蝦青素、蘋果多酚等天然原料成為更多產(chǎn)品成分的首選，BGG自有臨床研究發(fā)現(xiàn)，天然蝦青素AstaZine?具有很強(qiáng)的抗氧化性，主要應(yīng)用于皮膚護(hù)理、眼部健康、緩解疲勞、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)等多個(gè)領(lǐng)域；蘋果多酚APPLEPHENON?富含低聚原花青素的多酚提取物，也同樣具有超強(qiáng)的抗氧化活性，在針對疲勞、體重管理、皮膚健康、口腔健康、心血管等方面均有積極的影響。

口服美容卷出新高度？BGG蝦青素AstaZine?及蘋果多酚APPLEPHENON?的創(chuàng)新解決方案

張培楠 BGG全球研發(fā)總監(jiān)

人們普遍認(rèn)為，均衡飲食加合理運(yùn)動(dòng)，才是體重控制的真諦。但是想要美麗身材必須得和美食說“NO”嗎？小怪瘦廈門健康產(chǎn)業(yè)有限公司董事長林芳芳表示，要想贏得“她”的青睞與消費(fèi)，或許可以從女性自我認(rèn)同與獨(dú)立意識(shí)的新女性價(jià)值觀入手，與她們平等的對話、溝通，建立情感關(guān)聯(lián)，去了解女性用戶的困境和焦慮，在吃好的同時(shí)還能保持健康的身材，去洞察女性用戶的深層次需求與喜好，或許是她經(jīng)濟(jì)時(shí)代，爭奪女性消費(fèi)者的正確理解。

不只悅己 ，女性消費(fèi)觀如何撼動(dòng)品牌創(chuàng)新？

林芳芳 小怪瘦廈門健康產(chǎn)業(yè)有限公司董事長

中式滋補(bǔ)，正重回健康生活方式的主流位置，「藥食同源、中藥滋補(bǔ)」走到舞臺(tái)中央。我國中醫(yī)藥資源豐富，擁有悠久的歷史，隨著中藥現(xiàn)代化的發(fā)展以及中藥使用的規(guī)范化，中藥發(fā)酵技術(shù)也愈趨火熱。菌鑰大健康研究院副院長/研發(fā)總監(jiān)馬濤表示，發(fā)酵中藥是現(xiàn)代生物技術(shù)和中醫(yī)藥研究的完美結(jié)合，“現(xiàn)代化發(fā)酵技術(shù)”賦予了中草藥更多的消費(fèi)應(yīng)用場景，基于此，菌鑰大健康打造的自有品牌-菌鑰堂?發(fā)酵草本飲（組合裝），既解決了傳統(tǒng)中藥草本“不好吃、吸收差”的痛點(diǎn)，也滿足了消費(fèi)者多元化、個(gè)性化、全面化的健康消費(fèi)訴求，賦予了中草藥更多的消費(fèi)應(yīng)用場景，為中藥材產(chǎn)品創(chuàng)新提供了新的思路。

守正創(chuàng)新：發(fā)酵中藥引領(lǐng)中藥滋補(bǔ)新國潮

馬濤 菌鑰大健康研究院副院長/研發(fā)總監(jiān)

3. 注重“內(nèi)外兼修” ，口服美容風(fēng)口正當(dāng)時(shí)

有需求就有市場，口服美容這一概念方興未艾，前景廣闊，這一產(chǎn)業(yè)存在的價(jià)值毋庸置疑。

首先，從總體來看，互聯(lián)網(wǎng)及社交媒體發(fā)展、產(chǎn)品供給逐漸豐富、消費(fèi)觀念升級(jí)，玻尿酸、膠原蛋白等在口服美容品類中成為主要成分，麥角硫因、蘋果多酚等天然成分也被更多的挖掘，“內(nèi)服化”趨勢明顯。

其次，“打鐵還需自身硬”。在對口服產(chǎn)品益處存疑、消費(fèi)者信任感不足的大背景下，企業(yè)應(yīng)該加大科研投入，讓產(chǎn)品有更多數(shù)據(jù)支撐，彌補(bǔ)企業(yè)和消費(fèi)者之間的溝壑。與此同時(shí)，做好“口服美容”的市場教育，讓更多人了解并愿意接受該理念。

在“顏值經(jīng)濟(jì)”如火如荼的今天，“口服美容”作為其分支，受到眾多新世代消費(fèi)者的認(rèn)可和追捧，企業(yè)應(yīng)該精準(zhǔn)把握消費(fèi)者需求，有的放矢，推出多樣化、創(chuàng)意足、體驗(yàn)佳的產(chǎn)品。而新型概念產(chǎn)品，需要新原料，新概念，新劑型，新設(shè)計(jì)等共同進(jìn)化。

參考文獻(xiàn)：

[1] Proksch E et al. Oral Supplementation of Specific Collagen Peptides Has Beneficial Effects on Human Skin Physiology: A Double-Blind, Placebo-Controlled Study. Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(1):47-55.

[2]. Proksch E et al. Oral Intake of Specific Bioactive Collagen Peptides Reduces Skin Wrinkles and Increases Dermal Matrix Synthesis Skin Pharmacol Physiol. 2014;27(3):113-9.

[3]. Schunck M et al. Dietary Supplementation with Specific Collagen Peptides Has a Body Mass Index-Dependent Beneficial Effect on Cellulite Morphology FOOD, J Med Food. 2015 Dec; 18(12):1340-8

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