你可能聽說過“一兩陳皮一兩金，百年陳皮勝黃金”的說法，這是對陳皮的高度贊譽(yù)。陳皮是柑橘類水果的果皮，經(jīng)過曬干或烘干后，就成為了一味中藥材。陳皮的產(chǎn)地有很多，但最為出名的要數(shù)廣東新會(huì)的陳皮了。

新會(huì)陳皮經(jīng)過自然生曬吸收陽光精華，反復(fù)三年才能成為陳皮，其香氣濃郁，味道甘醇，藥用價(jià)值極高，是傳統(tǒng)的香料和調(diào)味佳品，自古享有盛譽(yù)。

陳皮的功效也是非常多的，它可以理氣健脾，化痰止咳，下氣消積，除濕化滯，還可以和其他藥物搭配，起到協(xié)同增效的作用。《本草綱目》說：陳皮治百病，同補(bǔ)藥則補(bǔ)，同瀉藥則瀉，同升藥則升，同降藥則降。

陳皮就像一個(gè)鉆機(jī)，可以讓藥性更好地進(jìn)入身體里去，這個(gè)比喻太形象了。陳皮就是個(gè)百搭王，不但入藥，還經(jīng)常用來養(yǎng)生。廣東人最會(huì)養(yǎng)生，陳皮是必不可少的，煲湯經(jīng)常放陳皮，喝養(yǎng)生茶也會(huì)放陳皮，做點(diǎn)心也會(huì)加點(diǎn)陳皮。

那么，陳皮都可以和什么搭配呢？今天，我就為你介紹陳皮的6個(gè)神奇搭配，不僅好喝，還能減脂，讓你的身體更健康，更美麗。

陳皮+黃芪，理氣健脾，固表止汗

如果你平時(shí)胃口差，還總是拉肚子，感覺渾身乏力，什么都不想干，而且還特別容易出汗，舌淡，舌苔白。這說明你的脾胃虛弱，氣血不足，表虛自汗。

這時(shí)，你就可以用陳皮和黃芪泡水喝，這是一劑經(jīng)典的中藥方，叫作參陳湯。陳皮可以理氣健脾，消除胃氣不順，促進(jìn)食欲和消化，黃芪可以補(bǔ)氣固表，增強(qiáng)免疫力，止汗生津。二者搭配，可以調(diào)節(jié)脾胃功能，改善氣血虛弱的癥狀，讓你的身體更有活力。

陳皮+山楂，健脾養(yǎng)胃，消食化積

如果你的脾胃比較虛弱，吃一些不好消化的食物，就會(huì)胃痛胃脹。總是打嗝放屁，而且口氣較重，舌苔還很厚。

這說明你的脾胃有濕熱，食積不化，需要清理一下。你可以用陳皮和山楂泡水喝，這是一劑古老的中藥方，叫做陳皮山楂湯。陳皮可以健脾養(yǎng)胃，理氣化痰，山楂可以消食化積，活血化瘀。二者搭配，可以幫助你消化各種食物，清除胃腸里的垃圾，減輕胃部的負(fù)擔(dān)，還能降血脂，預(yù)防動(dòng)脈硬化。

陳皮+茯苓，健脾養(yǎng)胃，利水滲濕

如果你經(jīng)常感覺嘴巴黏膩、四肢沉重、肌肉酸痛、犯懶、犯困。同時(shí)還伴有食欲不振、胃脹、大便不成形，惡心嘔吐等癥狀。舌淡，舌苔白，還有齒痕。這說明你的脾胃有濕邪，水液代謝不暢，需要利水滲濕。

你可以用陳皮和茯苓泡水喝，這是一劑常用的中藥方，叫作陳皮茯苓湯。陳皮可以健脾養(yǎng)胃，理氣化痰，茯苓可以利水滲濕，安心神。二者搭配，可以幫助你排出體內(nèi)多余的水分，減輕水腫，還能改善脾胃功能，提高精神狀態(tài)。

陳皮+枸杞，養(yǎng)肝明目，補(bǔ)血養(yǎng)顏

如果你經(jīng)常熬夜，或者用眼過度，或者生活壓力大，你可能會(huì)感覺眼睛干澀、發(fā)紅、發(fā)癢、視力模糊，甚至還有黑眼圈、眼袋等問題。這說明你的肝血不足，肝氣郁結(jié)，需要養(yǎng)肝明目。

你可以用陳皮和枸杞泡水喝，這是一劑簡單的養(yǎng)生茶，叫作陳皮枸杞茶。陳皮可以理氣健脾，疏肝解郁，枸杞可以補(bǔ)肝血，明目益智。二者搭配，可以幫助你緩解眼部疲勞，改善視力，還能補(bǔ)血養(yǎng)顏，讓你的皮膚更光滑，更有光澤。

陳皮+蓮子，健脾安神，止瀉固精

如果你經(jīng)常感覺心悸、失眠、多夢、易驚、易怒，同時(shí)還伴有腹瀉、遺精、白帶過多等癥狀。舌紅，舌苔少，還有裂紋。這說明你的心脾兩虛，氣血虧損，需要健脾安神。你可以用陳皮和蓮子泡水喝，這是一劑名貴的中藥方，叫做陳皮蓮子湯。

陳皮可以健脾養(yǎng)胃，理氣化痰，蓮子可以安神補(bǔ)心，止瀉固精。二者搭配，可以幫助你調(diào)節(jié)心脾功能，改善神經(jīng)衰弱的癥狀，還能止瀉固精，增強(qiáng)體質(zhì)。

陳皮+姜，溫中散寒，止嘔止咳

如果你經(jīng)常感覺胃寒，吃了冷飲或者生冷的食物，就會(huì)胃痛、惡心、嘔吐，還會(huì)打噴嚏、流鼻涕、咳嗽、咽喉痛。舌淡，舌苔白，還有齒痕。這說明你的脾胃有寒邪，肺氣不暢，需要溫中散寒。

你可以用陳皮和姜泡水喝，這是一劑常見的家庭藥方，叫作陳皮姜湯。陳皮可以溫中散寒，理氣健脾，姜可以發(fā)汗解表，止嘔止咳。二者搭配，可以幫助你驅(qū)散體內(nèi)的寒氣，緩解胃部的不適，還能止嘔止咳，改善呼吸道的炎癥。

陳皮是一味中藥中的珍品，它不僅可以入藥，還可以入茶，入菜，入點(diǎn)心，它的功效和搭配都是非常多的，可以說是一味藥中的賢妻。

它可以和很多食材或藥材搭配，起到理氣健脾，化痰止咳，下氣消積，除濕化滯，還可以和其他藥物協(xié)同增效的作用。

今天，我為你介紹了陳皮的6個(gè)神奇搭配，不僅好喝，還能減脂，讓你的身體更健康，更美麗。你可以根據(jù)自己的體質(zhì)和喜好，選擇適合自己的搭配，每天泡水喝，或者煲湯煮粥，或者做成點(diǎn)心，都可以享受陳皮的香氣和味道，同時(shí)也能收獲陳皮的養(yǎng)生效果。

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