素食主義者的好處：延年益壽更健康

時間：2024-11-24 00:09:01 來源：15天氣網(wǎng)資訊

1、素食主義者的好處：延年益壽更健康

現(xiàn)在很多注重養(yǎng)生的人都開始習(xí)慣吃素食，也不再吃肉。也有的是因為營養(yǎng)過剩了，醫(yī)生建議吃不油膩的東西，而不得不選擇素食，其實當(dāng)個素食主義者是有很多好處的，讓我們一起來了解素食文化吧！

食素的好壞：食素基本沒有什么危害，凡是動物能制造的維生素，人類基本上也能制造。不會存在什么營養(yǎng)不平衡的現(xiàn)象。

不適合長期食素的人群：

1、正在減肥的人

很多正在減肥的人都會以肉食有肥膩為由而不吃肉食。但是可知道蛋白質(zhì)能提高飽腹感，能夠減少食用淀粉的分量從而達到減肥的效果，所以減肥的時候更要稍微增加蛋白質(zhì)的攝入。

2、貧血患者和經(jīng)期女性

貧血大多是缺乏蛋白質(zhì)和鐵造成的，而這兩種營養(yǎng)素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉，最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經(jīng)期間也應(yīng)該吃肉。

3、孕婦和乳母

她們要為自己和寶寶兩個人攝入營養(yǎng)，更應(yīng)多吃點肉。

4、兒童和青少年

兒童與青少年他們正處在生長發(fā)育的階段，機體蛋白質(zhì)的合成應(yīng)該大于分解，所以必須要用充足的肉類來保證蛋白質(zhì)供應(yīng)才能保證發(fā)育所需的能量。

5、65歲以上的老人

他們的肌肉開始松弛，蛋白質(zhì)可以延緩肌肉流失。如果不喜歡吃肉，不妨用雞蛋或者奶制品代替。

6、腫瘤患者

很多人有誤區(qū)認為腫瘤患者吃肉會把營養(yǎng)“供給”給了腫瘤細胞。但這是錯誤的思想，因為腫瘤是一種消耗性疾病，如果營養(yǎng)不良，就會影響治療的效果和恢復(fù)的進度。放療和化療的患者更應(yīng)增加蛋白質(zhì)和維生素的攝入量，以保證機體有足夠的抵抗力。

【結(jié)束語】其實在生活中也要注意，并不是所有的人都適合當(dāng)素食主義者，在想或者做的時候，一定要根據(jù)自己的身體情況來做評判。

2、素食主義者吃火腿嗎

素食主義者不吃火腿，火腿也是屬于葷菜的，不屬于素食，所以說素食主義者是不吃火腿的。

素食主義者即只吃素菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化，實踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。素食主義者不食用有主觀意識動物之食物，包括家畜、野獸、飛禽、魚類、海鮮等，但一般可以食用蛋，以及奶、黃油、奶酪等奶制品。

3、素食主義者如何保證蛋白質(zhì)的營養(yǎng)

蛋白質(zhì)由氨基酸組成，其中的八類氨基酸是保持健康的基本要素。素食主義者的蛋白質(zhì)主要來源是：大多數(shù)植物性食物通過飲食包括干酵母、大豆類、奶類、雜豆類、小麥胚芽、藜麥、蕎麥、莜麥、燕麥、栗子、干蓮子、南瓜子、西瓜子、核桃、松子、毛豆、豌豆、金花菜、鱷梨、菌菇和海藻的平衡飲食，獲得足夠的蛋白質(zhì)。

4、長期吃素的危害 素食主義者要注意了

現(xiàn)如今人們的生活水平提高了，越來越注重飲食的健康問題了。很多人都覺的吃肉不好，加入了素食主義的行列。其實盲目的長期吃素不一定好，本期的健康飲食文化，為你解析。

危害一、導(dǎo)致不孕

吃素已經(jīng)走進了人們的生活中，尤其是一些體型比較豐滿的人更是如此，甚至把吃素當(dāng)成習(xí)慣。

不可否認，多吃素食以及富含纖維的食物對于減肥會起到一定幫助，但是如果長期吃素食的話，就會影響到體內(nèi)激素分泌，會導(dǎo)致破壞性的影響，嚴重的還可能會導(dǎo)致不孕。

如果不希望生育受到影響，那么在減肥之前一定要三思才好，尤其是年齡超過30歲的女性更加要謹慎對待。

危害二、引起膽結(jié)石

長期吃素會增加患膽結(jié)石的風(fēng)險，尤其是對老年人而言。

有研究表明，老年膽結(jié)石患者有將近一般的是因為長期單純素食造成的，當(dāng)然長期素食并不意味著就需要通過大魚大肉代替，奶類、蛋類就是很好的選擇，而且還可以補充人體所需要的優(yōu)質(zhì)動物蛋白，完善人體所需要的營養(yǎng)成分。

危害三、營養(yǎng)不良

如果長期吃素完全拒絕葷類食物的話，會導(dǎo)致胃酸以及消化酶減少，同時一個人的味覺能力也會大幅度下降，致使人出現(xiàn)食欲不佳的癥狀。

如果長時間單純吃素食的話，還會造成一些其他疾病的發(fā)生，為了讓人體保持充沛的體力，蛋白質(zhì)以及脂肪類營養(yǎng)也是必不可少的，但是素食中含有的這類營養(yǎng)是非常少的，這就是為何長期吃素人群體質(zhì)普遍較差的原因。

危害四、影響夫妻生活

長期吃素會導(dǎo)致性功能下降甚至使得性冷淡出現(xiàn)，因為睪丸酮是刺激性欲保持性欲的重要物質(zhì)，長期吃素蛋白質(zhì)攝入不足就會使得睪丸激素降低因此會使得性功能減退。

危害五、加速老化

長期不吃肉很有可能因此而出現(xiàn)肌膚炎癥。

有化妝師透露，一些長期吃素的明星都存在不同程度的炎癥，因為脂肪是皮膚組織的必要成分，適當(dāng)攝入可以達到抗氧化的功效，可以有效避免皮膚炎癥出現(xiàn)。

文章來源：http://m.15tqw.cn/tqnews/013bBe5676A93C13.shtml

相關(guān)知識

延年益壽的九大黑色食物
老人延年益壽的小妙招
房事延年益壽的養(yǎng)生秘訣
揭秘 延年益壽的養(yǎng)生秘訣
延年益壽的四大養(yǎng)生菜
喝枸杞水有助延年益壽
怎樣才能延年益壽呢？ 這樣做效果好
老人要如何延年益壽？
中醫(yī)：吃紅薯有助延年益壽
老人逛街有助延年益壽嗎？

網(wǎng)址: 素食主義者的好處：延年益壽更健康 http://www.u1s5d6.cn/newsview42392.html