素食主義者的好處:延年益壽更健康
素食主義者的好處:延年益壽更健康
時(shí)間:2024-11-24 00:09:01 來(lái)源:15天氣網(wǎng)資訊
1、素食主義者的好處:延年益壽更健康
現(xiàn)在很多注重養(yǎng)生的人都開(kāi)始習(xí)慣吃素食,也不再吃肉。也有的是因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)過(guò)剩了,醫(yī)生建議吃不油膩的東西,而不得不選擇素食,其實(shí)當(dāng)個(gè)素食主義者是有很多好處的,讓我們一起來(lái)了解素食文化吧!
食素的好壞:食素基本沒(méi)有什么危害,凡是動(dòng)物能制造的維生素,人類基本上也能制造。不會(huì)存在什么營(yíng)養(yǎng)不平衡的現(xiàn)象。
不適合長(zhǎng)期食素的人群:
1、正在減肥的人
很多正在減肥的人都會(huì)以肉食有肥膩為由而不吃肉食。但是可知道蛋白質(zhì)能提高飽腹感,能夠減少食用淀粉的分量從而達(dá)到減肥的效果,所以減肥的時(shí)候更要稍微增加蛋白質(zhì)的攝入。
2、貧血患者和經(jīng)期女性
貧血大多是缺乏蛋白質(zhì)和鐵造成的,而這兩種營(yíng)養(yǎng)素在肉類中都比較多。所以貧血人群必須吃肉,最好是豬肉、牛肉、羊肉等紅肉。女性月經(jīng)期間也應(yīng)該吃肉。
3、孕婦和乳母
她們要為自己和寶寶兩個(gè)人攝入營(yíng)養(yǎng),更應(yīng)多吃點(diǎn)肉。
4、兒童和青少年
兒童與青少年他們正處在生長(zhǎng)發(fā)育的階段,機(jī)體蛋白質(zhì)的合成應(yīng)該大于分解,所以必須要用充足的肉類來(lái)保證蛋白質(zhì)供應(yīng)才能保證發(fā)育所需的能量。
5、65歲以上的老人
他們的肌肉開(kāi)始松弛,蛋白質(zhì)可以延緩肌肉流失。如果不喜歡吃肉,不妨用雞蛋或者奶制品代替。
6、腫瘤患者
很多人有誤區(qū)認(rèn)為腫瘤患者吃肉會(huì)把營(yíng)養(yǎng)“供給”給了腫瘤細(xì)胞。但這是錯(cuò)誤的思想,因?yàn)槟[瘤是一種消耗性疾病,如果營(yíng)養(yǎng)不良,就會(huì)影響治療的效果和恢復(fù)的進(jìn)度。放療和化療的患者更應(yīng)增加蛋白質(zhì)和維生素的攝入量,以保證機(jī)體有足夠的抵抗力。
【結(jié)束語(yǔ)】其實(shí)在生活中也要注意,并不是所有的人都適合當(dāng)素食主義者,在想或者做的時(shí)候,一定要根據(jù)自己的身體情況來(lái)做評(píng)判。
2、素食主義者吃火腿嗎
素食主義者不吃火腿,火腿也是屬于葷菜的,不屬于素食,所以說(shuō)素食主義者是不吃火腿的。
素食主義者即只吃素菜而不吃葷菜的人。素食主義是一種飲食文化,實(shí)踐這種飲食文化的人稱為素食主義者。素食主義者不食用有主觀意識(shí)動(dòng)物之食物,包括家畜、野獸、飛禽、魚(yú)類、海鮮等,但一般可以食用蛋,以及奶、黃油、奶酪等奶制品。
3、素食主義者如何保證蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)
蛋白質(zhì)由氨基酸組成,其中的八類氨基酸是保持健康的基本要素。素食主義者的蛋白質(zhì)主要來(lái)源是:大多數(shù)植物性食物通過(guò)飲食包括干酵母、大豆類、奶類、雜豆類、小麥胚芽、藜麥、蕎麥、莜麥、燕麥、栗子、干蓮子、南瓜子、西瓜子、核桃、松子、毛豆、豌豆、金花菜、鱷梨、菌菇和海藻的平衡飲食,獲得足夠的蛋白質(zhì)。
4、長(zhǎng)期吃素的危害 素食主義者要注意了
現(xiàn)如今人們的生活水平提高了,越來(lái)越注重飲食的健康問(wèn)題了。很多人都覺(jué)的吃肉不好,加入了素食主義的行列。其實(shí)盲目的長(zhǎng)期吃素不一定好,本期的健康飲食文化,為你解析。
危害一、導(dǎo)致不孕
吃素已經(jīng)走進(jìn)了人們的生活中,尤其是一些體型比較豐滿的人更是如此,甚至把吃素當(dāng)成習(xí)慣。
不可否認(rèn),多吃素食以及富含纖維的食物對(duì)于減肥會(huì)起到一定幫助,但是如果長(zhǎng)期吃素食的話,就會(huì)影響到體內(nèi)激素分泌,會(huì)導(dǎo)致破壞性的影響,嚴(yán)重的還可能會(huì)導(dǎo)致不孕。
如果不希望生育受到影響,那么在減肥之前一定要三思才好,尤其是年齡超過(guò)30歲的女性更加要謹(jǐn)慎對(duì)待。
危害二、引起膽結(jié)石
長(zhǎng)期吃素會(huì)增加患膽結(jié)石的風(fēng)險(xiǎn),尤其是對(duì)老年人而言。
有研究表明,老年膽結(jié)石患者有將近一般的是因?yàn)殚L(zhǎng)期單純素食造成的,當(dāng)然長(zhǎng)期素食并不意味著就需要通過(guò)大魚(yú)大肉代替,奶類、蛋類就是很好的選擇,而且還可以補(bǔ)充人體所需要的優(yōu)質(zhì)動(dòng)物蛋白,完善人體所需要的營(yíng)養(yǎng)成分。
危害三、營(yíng)養(yǎng)不良
如果長(zhǎng)期吃素完全拒絕葷類食物的話,會(huì)導(dǎo)致胃酸以及消化酶減少,同時(shí)一個(gè)人的味覺(jué)能力也會(huì)大幅度下降,致使人出現(xiàn)食欲不佳的癥狀。
如果長(zhǎng)時(shí)間單純吃素食的話,還會(huì)造成一些其他疾病的發(fā)生,為了讓人體保持充沛的體力,蛋白質(zhì)以及脂肪類營(yíng)養(yǎng)也是必不可少的,但是素食中含有的這類營(yíng)養(yǎng)是非常少的,這就是為何長(zhǎng)期吃素人群體質(zhì)普遍較差的原因。
危害四、影響夫妻生活
長(zhǎng)期吃素會(huì)導(dǎo)致性功能下降甚至使得性冷淡出現(xiàn),因?yàn)椴G丸酮是刺激性欲保持性欲的重要物質(zhì),長(zhǎng)期吃素蛋白質(zhì)攝入不足就會(huì)使得睪丸激素降低因此會(huì)使得性功能減退。
危害五、加速老化
長(zhǎng)期不吃肉很有可能因此而出現(xiàn)肌膚炎癥。
有化妝師透露,一些長(zhǎng)期吃素的明星都存在不同程度的炎癥,因?yàn)橹臼瞧つw組織的必要成分,適當(dāng)攝入可以達(dá)到抗氧化的功效,可以有效避免皮膚炎癥出現(xiàn)。
文章來(lái)源:http://m.15tqw.cn/tqnews/013bBe5676A93C13.shtml
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