草藥有茶味，茶有草藥香——藥茶
沁芳逸中醫(yī)藥文化
<p class="ql-block">藥茶是將茶葉與某些食物或藥物混合加工制作而成的具有一定療效的特殊液體飲料。</p><p class="ql-block">(1)疏風(fēng)解表類藥茶</p><p class="ql-block">(2)清熱類藥茶</p><p class="ql-block">(3)止咳祛痰類藥茶</p><p class="ql-block">(4)溫?zé)嵘⒑愃幉?lt;/p><p class="ql-block">(5)疏肝理氣類藥茶</p><p class="ql-block">(6)益心安神類藥茶</p><p class="ql-block">(7)消食健胃類藥茶</p><p class="ql-block">(8)除濕利水類藥茶</p><p class="ql-block">(9)祛風(fēng)濕類藥茶</p><p class="ql-block">(10)活血化瘀類藥茶</p><p class="ql-block">(11)滋補(bǔ)類藥茶</p> <p class="ql-block">春季宜飲花茶</p><p class="ql-block">花茶是一種以精制茶為原料，利用各種天然花香窨制而成的再加工茶。主要的品種有茉莉花茶、珠蘭花茶、玳玳花茶、玉蘭花茶、玫瑰花茶、桂花茶等?；ú璧南銡飧叽拣ビ簟⒎曳紦浔?、湯色幽黃微綠、滋味鮮美、滿口生香。其中茉莉花茶幽雅香芬;珠蘭花茶香濃純正;玳玳花茶香氣濃爽四溢。</p><p class="ql-block">花茶一般可加入具有疏肝、解郁、理氣、活血作用的藥茶中。</p> <p class="ql-block">千金栝樓根茶：</p><p class="ql-block">【主要材料】天花粉30克，麥門冬 15克，蘆根10克，白茅根30克，生姜6克，蜂蜜適量，綠茶3克</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有除煩祛燥、清熱解毒的功效，對(duì)口渴咽痛可起到輔助治療作用。</p><p class="ql-block">【做法】將天花粉、麥門冬、蘆根、白茅根洗凈，與綠茶一起放入鍋中同煎。用茶漏濾取藥汁液，待溫?zé)岷蠓湃脒m量蜂蜜，即可飲用。</p> <p class="ql-block">橘皮竹茹茶</p><p class="ql-block">【主要材料】陳皮12克，竹茹12克，甘草6克，黨參5克，大棗5枚，生姜4片，黃茶5克【茶療功效】具有補(bǔ)胃虛、清胃熱、降胃逆、補(bǔ)而不滯、清而不寒的功效，對(duì)于治療因胃虛而引起的咳嗽、干嘔，可起到緩解的作用。</p><p class="ql-block">【做法】將陳皮、甘草、竹茹、黨參研成粗末，備用。用紗布包好研磨好的藥末，與黃茶、大棗、姜片同放杯中，用沸水沖泡15分鐘即可。</p> <p class="ql-block">四妙勇安茶</p><p class="ql-block">【主要材料】金銀花30克，玄參30克，當(dāng)歸20克，甘草10克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block"><span style="font-size: 18px;">【茶療功效】具有疏通血液的功效，可起到緩解因高血壓、高脂血癥引起的不適。同時(shí)，也對(duì)貧血、肢體持續(xù)性疼痛起到輔助治療的作用。</span></p><p class="ql-block">【做法】將金銀花、玄參、當(dāng)歸、甘草搗碎，放入杯中。加入適量沸水，悶泡15分鐘后，加入蜂蜜，即可飲用。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">四神茶</p><p class="ql-block">【主要材料】當(dāng)歸24克，黃芪15克，金銀花15克，甘草6克，綠茶5克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有益氣養(yǎng)身、清熱解毒、滋陰補(bǔ)血的功效。且茶中的黃芪具有調(diào)節(jié)血糖的作用;當(dāng)歸、金銀花對(duì)多種化膿性細(xì)菌有較強(qiáng)的抑制作用;甘草能起到抗炎、抑菌的作用。</p><p class="ql-block">【做法】將當(dāng)歸、黃芪、金銀花、甘草、綠茶加水煎沸，取藥汁，備用。藥汁置于杯中，再悶15分鐘，加入蜂蜜即可。</p> <p class="ql-block">五神茶</p><p class="ql-block">【主要材料】茯苓15克，牛膝15克，車前子15克，金銀花30克，綠茶3克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有清熱解毒、消腫化淤、祛濕除煩的功效。且茶中的茯苓、車前子通利小便;金銀花清熱解毒;牛膝消下肢腫脹，且具有抗炎、鎮(zhèn)痛的功效。</p><p class="ql-block">【做法】將茯苓、牛膝、車前子、金銀花、綠茶加水煎煮。2泡悶15分鐘后，去渣取汁，再加入適量蜂蜜即可。</p> <p class="ql-block">清熱止嗽茶</p><p class="ql-block">【主要材料】蘆根10克，甘菊花9克，霜桑葉9克，炙枇杷葉9克，生地黃5克，枳殼5克，陳皮3克，黃芩3克，綠茶3克</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有止咳化痰、清熱解毒的功效。且茶中的菊花疏風(fēng)平肝、清熱解毒;枇杷葉清肺止咳、降氣化痰;黃芩、蘆根清解肺熱;陳皮、枳殼理氣化痰。</p><p class="ql-block">【做法】將甘菊花、霜桑葉、炙枇杷葉、蘆根、陳皮、黃芩、生地黃、枳殼、綠茶研成粗末。加水煎煮10分鐘后，去渣取汁，即可飲用。</p> <p class="ql-block">串雅三妙茶</p><p class="ql-block">【主要材料】夏枯草15克，金銀花15克，蒲公英15克，青茶6克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】金銀花對(duì)多種皮膚病有著不同程度的緩解作用;蒲公英具有清熱解毒、消腫散結(jié)的功效;夏枯草能散結(jié)瀉熱。</p><p class="ql-block">【做法】將夏枯草、金銀花、蒲公英洗凈，晾干。將藥材與青茶放入杯中，加水沖泡20分鐘后，取汁，加入蜂蜜調(diào)味即可。</p> <p class="ql-block">香蘇茶</p><p class="ql-block">【主要材料】制香附10克，紫蘇葉10克，陳皮5克，炙甘草3克，黃茶3克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有解毒祛暑、理氣化淤、溫胃和中的功效。茶中的紫蘇葉性溫，具有散寒發(fā)表的功效;陳皮理氣化痰、調(diào)中和胃;甘草益氣緩急。</p><p class="ql-block">【做法】將制香附、紫蘇葉、陳皮、炙甘草、黃茶研成粗末。將藥末放入杯中，用沸水沖泡10分鐘后，加入蜂蜜，即可飲用。</p> <p class="ql-block">玄麥甘桔茶</p><p class="ql-block">【主要材料】玄參5克，麥門冬5克，桔梗3克，甘草2克，綠茶2克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】玄參能滋陰降火、解斑毒、利咽喉、通便;麥門冬能清肺熱、補(bǔ)肺陰;桔梗宣肺止咳、化痰利咽;甘草清熱益氣。</p><p class="ql-block">【做法】將玄參、麥門冬、桔梗、甘草研成粗末。將藥末與綠茶放入杯中，用沸水沖泡10分鐘后，加入適量蜂蜜，即可飲用。</p> <p class="ql-block">清暑金香茶</p><p class="ql-block">【主要材料】金銀花6克，淡竹葉5克，藿香5克，杏仁3克，綠茶5克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】茶中的金銀花具有清熱解毒的功效;薷香具有發(fā)汗解暑、行水散濕的功效;杏仁具有宣肺止咳、降氣平喘、潤(rùn)腸通便的功效。</p><p class="ql-block">【做法】將金銀花、藿香、杏仁、淡竹葉、綠茶放入鍋中。用沸水沖泡10分鐘后，加入蜂蜜即可。</p> <p class="ql-block">蘭草茶</p><p class="ql-block">【主要材料】佩蘭15克，甘草5克，枸杞子3克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【茶療功效】本茶不僅氣味芳香能醒脾化濕，促進(jìn)脾胃的消化功能，而且還有芳香解暑的功效。另外還可用作消除過(guò)食油膩而導(dǎo)致的消化紊亂、口干、食欲不振等癥。</p><p class="ql-block">【做法】將佩蘭，甘草加水煎煮，去渣取汁后，加入蜂蜜及枸杞子即可。</p> <p class="ql-block">紫蘇葉茶</p><p class="ql-block">【主要材料】紫蘇葉20克，甘草5克，枸杞子3克，蜂蜜適量。</p><p class="ql-block">【茶療功效】茶中的紫蘇葉有解熱和抑制葡萄球菌生長(zhǎng)的作用，也可以促進(jìn)胃液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，緩解支氣管痙攣、支氣管炎癥。</p><p class="ql-block">【做法用法】將紫蘇葉，甘草，用沸水沖泡15分鐘后，加入適量蜂蜜及枸杞子，頻頻溫飲。</p> <p class="ql-block">青蒿茶</p><p class="ql-block">【主要材料】青蒿15克，甘草5克，洞庭碧螺春2克，蜂蜜適量。</p><p class="ql-block">【茶療功效】本茶中的青蒿具有抗瘧的功效;甘草具有補(bǔ)中益氣、清熱解毒的功效，與青蒿相配，既能矯正其苦味，又能使其之藥性退熱而不傷脾胃之氣。</p><p class="ql-block">【做法用法】將青蒿、甘草、洞庭碧螺春放入杯中，用沸水沖泡15分鐘后，加入適量蜂蜜，代茶飲。</p> <p class="ql-block">柴甘茅根茶</p><p class="ql-block">【主要材料】柴胡10克，白茅根10克，甘草6克，蜂蜜適量。</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有清熱解毒、護(hù)肝和膽的功效。茶中的柴胡具有清熱疏肝、升陽(yáng)解表的功效。此外柴胡還能鎮(zhèn)靜、安神、鎮(zhèn)痛、解熱、鎮(zhèn)咳。</p><p class="ql-block">【做法用法】將柴胡、白茅根、甘草洗凈，放入壺中煮開，待水溫稍降入蜂蜜攪拌，代茶飲。</p> <p class="ql-block">三鮮解暑茶</p><p class="ql-block">【主要材料】荷葉10克，藿香10克，蘆根10克，蜂蜜適量。</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有芳香化濁、清涼解毒的功效。茶中的藿香具有止嘔止泄、發(fā)汗解表的功效;荷葉具有消暑利濕、健脾升陽(yáng)、散瘀止血的功效;蘆根具有清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔、利尿的功效。</p><p class="ql-block">【做法用法】將藿香、荷葉、蘆根洗凈入壺中，煮開待溫時(shí)，入蜂蜜攪拌均勻，代茶飲。</p> <p class="ql-block">紫蘇姜米茶</p><p class="ql-block">【材料】紫蘇，大米，生姜，紅棗等多種中藥材。</p><p class="ql-block">【做法】生姜切絲，紫蘇撕碎，大米提前浸泡。放鍋中小火翻炒20分鈡至發(fā)黃;再放入姜絲、紫蘇葉小火炒20分鐘。放入玻璃瓶保存，喝的時(shí)候挖2勺加開水泡開。</p><p class="ql-block">【功效】祛濕散寒；排汗暖胃。</p><p class="ql-block">【適合】濕氣重、脾胃虛寒等亞健康人群三伏期間飲用。</p> <p class="ql-block">雙甘藿香茶</p><p class="ql-block">【原料】甘菊花10g，生甘草10g，廣藿香10g，綠茶10g。</p><p class="ql-block">【做法與用法】各味洗凈，放入杯中，開水沖泡，代茶飲，隨喝隨添水，至味淡為止。</p><p class="ql-block">【功效】解暑清熱、化濕和胃、生津止渴?！具m用】可有效防治中暑及上呼吸道感染、急性胃腸炎等病證。</p> <p class="ql-block">五葉蘆根飲</p><p class="ql-block">【原料】薄荷葉、藿香葉、荷葉各5g，枇杷葉、佩蘭葉各 10g，鮮蘆根 15g，冬瓜 60g。白糖適量。</p><p class="ql-block">【做法與用法】</p><p class="ql-block">將上料洗凈，入水煮開，調(diào)入少量白糖即成。</p><p class="ql-block">【功效】清解暑熱、化濕健脾、生津利尿?！咀饔谩窟m用于夏季、芒種前后出現(xiàn)暑濕較盛，食欲不振、消化不良、脘腹脹滿、大便泄瀉、頭痛頭暈、口干口苦等不適的調(diào)養(yǎng)。</p> <p class="ql-block">立夏茶飲：蓮心甘草茶</p><p class="ql-block">【原料】蓮子心 2g，生甘草 3g。冰糖適量。</p><p class="ql-block">【做法】將蓮子心與生甘草以開水沖泡，酌加冰糖適量調(diào)味，代茶飲用。</p><p class="ql-block">【功效】具有清心安神、瀉火解毒之功。清代醫(yī)學(xué)家葉天士《本草再新》指出:蓮子心“清心火，平肝火，瀉脾火，降肺火。消暑除煩，生津止渴，治目紅腫”。清朝醫(yī)學(xué)家吳鞠通《溫病條辨》記載:“蓮心，由心走腎，能使心火下通于腎，又回環(huán)上升，能使腎水上潮于心?！?lt;/p><p class="ql-block">【應(yīng)用】適用于夏季氣候炎熱、情緒緊張、焦慮不安、頭昏頭痛、失眠多夢(mèng)等不適的調(diào)養(yǎng)。此外，亦適用于心肝火盛所致煩躁不眠、眩暈頭痛、手足心熱、口舌糜爛、尿赤便秘等病的調(diào)治。</p> <p class="ql-block">竹葉薄荷茶</p><p class="ql-block">【主要材料】竹葉5克，薄荷5克，綠茶3克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【做法用法】</p><p class="ql-block">1.將竹葉、薄荷洗凈，放入鍋中，用水煎煮，去渣取汁。</p><p class="ql-block">2.用藥汁沖泡綠茶后，加入蜂蜜，即可飲用。</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有清熱消暑、利咽潤(rùn)喉的功效。茶中的竹葉具有清熱除煩、生津利尿的良好功效;薄荷具有疏散風(fēng)熱、清利頭目、利咽透疹、疏肝行氣的功效;蜂蜜具有保護(hù)肝臟、補(bǔ)充體力、消除疲勞、增強(qiáng)抵抗力、殺菌的功效。</p> <p class="ql-block">仲夏無(wú)憂茶</p><p class="ql-block">【主要材料】荷葉10克，藿香10克，蘆根10克，蜂蜜適量</p><p class="ql-block">【做法用法】將藿香、荷葉、蘆根洗凈，加入500毫升水，放入養(yǎng)生壺中煮開，稍涼，加入蜂蜜，即可飲用。</p><p class="ql-block">【茶療功效】具有芳香化濁、清涼解毒的功效。茶中的藿香具有止嘔止泄、發(fā)汗解表的功效;荷葉具有消暑利濕、健脾升陽(yáng)、散瘀止血的功效;蘆根具有清熱瀉火、生津止渴、除煩止嘔、利尿的功效。</p> <p class="ql-block">藥茶搭配可咨詢：13173588802</p> 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