長(zhǎng)期飽食

　　現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，進(jìn)食過(guò)飽后，大腦中被稱為“纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子”的物質(zhì)會(huì)明顯增多。纖維細(xì)胞生長(zhǎng)因子能使毛細(xì)血管內(nèi)皮細(xì)胞和脂肪增多，促使動(dòng)脈粥樣硬化。長(zhǎng)期飽食，勢(shì)必導(dǎo)致腦動(dòng)脈硬化，出現(xiàn)大腦早衰和智力減退現(xiàn)象。

　　嗜酒嗜甜食

　　酒精使大腦皮層的抑制減弱，故酒后人覺(jué)得頭重腳輕、舉步不穩(wěn)、反應(yīng)遲鈍等。酗酒對(duì)大腦的損害尤其嚴(yán)重。甜食會(huì)損害胃口，降低食欲，減少對(duì)高蛋白和多種維生素的攝入，導(dǎo)致機(jī)體營(yíng)養(yǎng)不良，影響大腦發(fā)育。

　　不愿動(dòng)腦

　　思考是鍛煉大腦的最佳方法。只有多動(dòng)腦，勤于思考，人才會(huì)變聰明。反之，越不愿動(dòng)腦，大腦退化越快，聰明人也會(huì)變愚笨。

　　帶病用腦

　　在身體不適或患疾病時(shí)，勉強(qiáng)堅(jiān)持學(xué)習(xí)或工作，不僅效率低下，而且容易造成大腦損害。

　　蒙頭睡覺(jué)

　　隨著被子內(nèi)的二氧化碳濃度升高，氧氣濃度會(huì)不斷下降。長(zhǎng)時(shí)間吸進(jìn)潮濕的含二氧化碳濃度高的空氣，對(duì)大腦危害極大。

　　不注意用腦環(huán)境

　　大腦是全身耗氧量最大的器官，只有保證充足的氧氣供應(yīng)才能提高大腦的工作效率。因此用腦時(shí)，要特別講究工作環(huán)境的空氣衛(wèi)生。

　　輕視早餐

　　不吃早餐會(huì)使機(jī)體和大腦得不到正常的血糖供給。大腦的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，久而久之對(duì)大腦有害。此外，早餐質(zhì)量與思維能力也有密切聯(lián)系。據(jù)研究，一般吃高蛋白早餐的兒童在課堂上的最佳思維普遍相對(duì)延長(zhǎng)，而吃素的兒童精力下降相對(duì)較快。

　　睡眠不足

　　大腦消除疲勞的主要方式是睡眠。長(zhǎng)期睡眠不足或睡眠質(zhì)量太差，會(huì)加速腦細(xì)胞的衰退，聰明的人也會(huì)變得糊涂起來(lái)。

　　少言寡語(yǔ)

　　大腦有專司語(yǔ)言的功能區(qū)，經(jīng)常說(shuō)話尤其是多說(shuō)一些內(nèi)容豐富、有較強(qiáng)哲理性或邏輯性的話，可促進(jìn)大腦這些功能區(qū)的發(fā)育。整日沉默寡言、不茍言笑的人，就像“用進(jìn)廢退”一樣，這些功能區(qū)會(huì)退化。

　　長(zhǎng)期吸煙

　　常年吸煙會(huì)使腦組織呈現(xiàn)不同程度的萎縮，癮君子易患老年癡呆癥。這是因?yàn)殚L(zhǎng)期吸煙可引起腦動(dòng)脈硬化，日久導(dǎo)致大腦供血不足，神經(jīng)細(xì)胞變性，繼而發(fā)生腦萎縮。

（責(zé)任編輯：實(shí)習(xí)陳志強(qiáng)）

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