3月22日，俏江南首次推出了以“健康奧運(yùn)”為主題概念的創(chuàng)意菜品。
    俏江南此次以“品新味 感新意 奧運(yùn)新菜品鑒”為主題，共推出了23款新品菜式。這些菜品均采用營養(yǎng)價(jià)值較高的優(yōu)質(zhì)材料精制而成。

其中別具創(chuàng)意的三款“健康奧運(yùn)”菜品更是吸引了眾多關(guān)注。這三款新品分別被命名為“五環(huán)添彩”、“好運(yùn)北京”及“奧運(yùn)串串香”，菜品造型借鑒了北京奧運(yùn)會(huì)會(huì)徽“中國印?舞動(dòng)的北京”設(shè)計(jì)風(fēng)格，新穎別致、色澤鮮艷，并以多種健康食材相輔相成，將“健康”與“奧運(yùn)”完美融合在一起，極大地豐富了俏江南菜品的文化寓意。這些新推出的菜品不僅體現(xiàn)了俏江南對(duì)中華美食文化的創(chuàng)新發(fā)展，更展現(xiàn)了其對(duì)北京奧運(yùn)的熱切關(guān)注與大力支持。
    據(jù)了解，作為2008年北京奧運(yùn)會(huì)的餐飲服務(wù)商，以“全球品質(zhì)、中國氣質(zhì)”著稱的俏江南集團(tuán)將在每月的創(chuàng)新菜式中持續(xù)推出奧運(yùn)系列菜品，希望借奧運(yùn)之機(jī)向海內(nèi)外賓朋展現(xiàn)中華美食深厚的文化底蘊(yùn)，并將中國民族餐飲品牌時(shí)尚健康的創(chuàng)新理念發(fā)揚(yáng)廣大。

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