健身一個月可以減去多少脂肪最科學
??一個月最多可以減去多少脂肪? 在不影響健康的前提下,一個月最多可以減去多少脂肪?這是健身者在減脂前應該最先明確的問題。這是一個非常有趣的話題,答案可能會出乎一些人的意料:4公斤。
一、體重輕了,代表你瘦了?
在許多人的潛意識中,體重就是肥胖的代名詞。雖然體重與肥胖有一定聯(lián)系,但在許多情況下(尤其對健身者而言),體重無法真實地反映一個人的肥胖程度,體重的增減也不能代表一個人的脂肪是否增減。
體重由多種因素構(gòu)成,包括肌肉、脂肪、水分和骨骼等。即使是腸道氣體,都會影響一個人的體重變化。影響體重最主要的3個因素是肌肉、脂肪和水分。體重的增減是這些因素共同作用的結(jié)果。例如,脂肪和肌肉減少、水分增加(在體內(nèi)潴留)可能使體重增長;脂肪增加、肌肉和水分減少(流失)也可能使體重下降。
減重不等于減脂:體重下降,脂肪不一定減少;脂肪減少,體重不一定下降。
二、你減去的體重真的是脂肪嗎?
1. 如何判斷脂肪的增減
如何判斷脂肪的增減,主要有4種方法:(1)CT掃描或核磁共振。這種方法精確度最高,相應的費用也最高。
(2)通過測量工具計算體脂率(皮尺、體脂夾、體脂稱等),然后將體重與體脂率相乘得出脂肪重量[體重×體脂(%)],對比不同時期的脂肪重量,判斷脂肪是否減少。由于體脂率測量存在誤差,所以該方法的精確度相對較低。
(3)稱重。由于體重變化受多種因素影響,所以該方法的精確度較方法
(4)照鏡子。這是最簡單、最直接的判斷方法,但需要較長一段時間才能看出明顯變化(1~2周以上)。
雖然稱重的精確度最低,但體重的數(shù)值變化卻會讓大多數(shù)人非常敏感(尤其是女性),畢竟這是人的天性。所以,有必要將體重與肌肉、水分和脂肪的關(guān)系進行徹底的解析!
2. 體重與肌肉
肌肉的減少會導致體重的降低,但是減少肌肉并不利于減脂。肌肉含量會直接影響基礎(chǔ)代謝率(休息時身體所消耗的熱量)。肌肉含量越少,基礎(chǔ)代謝率越低,每日消耗的熱量越少,脂肪燃燒速度越慢。此外,肌肉含量與胰島素敏感度有關(guān),肌肉含量越少,胰島素敏感度越低,脂肪越容易堆積。缺乏力量訓練或總熱量/蛋白質(zhì)攝入過少,會使肌肉逐漸流失。
肌肉的增長會導致體重的增加,甚至在許多情況下,肌肉增長、脂肪減少,體重依舊會增加,這是因為肌肉的密度遠大于脂肪(相同體積下,肌肉的重量遠大于脂肪)。上圖是同等重量肌肉與脂肪的體積對比。
3. 體重與水分
水分對體重的影響非常大。由于水分的增加(潴留)或減少(流失),體重的變化最多可以高達5公斤。最簡單的例子就是在一場大汗淋漓的跑步之后,體重突然下降,這不是脂肪燃燒的結(jié)果,而是水分流失的結(jié)果。
水分流失的原因有許多種,其中健身者最應該關(guān)注的就是碳水化合物攝入量的減少(通俗地講,就是主食的攝入量減少)。主食或碳水化合物攝入量越低,水分在體內(nèi)的含量就越少,體重也會相應降低。許多節(jié)食者(通常不吃或吃很少的主食)在節(jié)食初期體重快速下降,就是水分流失的結(jié)果。
許多可以快速減重的飲食法,其特點之一就是大幅度減少碳水化合物的攝入。由于碳水化合物攝入量大幅降低,體內(nèi)的水分大量流失,導致短期內(nèi)體重快速下降,身材看起來更加苗條。實際上,在這種情況下,身體減少的更多是水分與肌肉,而不是脂肪。這種方法只能在短期內(nèi)快速減重,無法長期施行。當人體長期攝入極少的碳水化合物時,身體會處于缺水狀態(tài),肌肉大量流失,基礎(chǔ)代謝率降低,導致體重反彈,危害健康。
水腫(過多的水分在體內(nèi)潴留)會導致體重增長,從視覺與數(shù)值上造成肥胖假象。水腫的消除方法包括:(1)減少鹽(鈉)的攝入;(2)補充充足的水分(每公斤體重30~40毫升/天);(3)每天進行至少10~20分鐘的鍛煉;(4)切勿久坐或久站;(5)對水腫部位進行拉伸與按摩。
三、一周減重多少最科學?
從理論上講,脂肪燃燒的上限是每周1公斤。當然,在脂肪減少的過程中,肌肉與水分含量也會發(fā)生變化,進而影響體重。英國營養(yǎng)基金會、英國營養(yǎng)協(xié)會和美國營養(yǎng)協(xié)會推薦的安全減重范圍為每周0.5~1公斤。當減重速度超過該范圍時,營養(yǎng)不良、膽結(jié)石等疾病的發(fā)病率將大幅度增加。
當你開始科學減脂時,體重會呈現(xiàn)出先快后慢的下降規(guī)律。剛開始,由于部分水分流失,體重的下降速度會稍快一些,1~2周后,體重下降速度變緩,這完全屬于正?,F(xiàn)象。如果你想在減脂期避免肌肉過量流失,請務必保證蛋白質(zhì)的充足攝入。
如今,許多機構(gòu)或教練聲稱一個月可以幫助你減少幾十公斤的體重。這種方法 對健康的危害非常大,減去的體重以水分和肌肉為主,而不是脂肪,千萬要注意,避免上當受騙!
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