減肥期間，最難做到的一件事是什么？大部分人的回答是：管住嘴。

減肥意味著要控制每天的卡路里攝入，給身體創(chuàng)造熱量缺口，然而，很多人控制飲食一段時間后，會發(fā)現(xiàn)食欲變得越來越旺盛，很容易就暴飲暴食起來，減肥努力就會付諸一炬。

如果你能利用身體里的食欲激素GLP-1，這將成為你減肥成功的關(guān)鍵。

什么是激素GLP-1？它相當(dāng)于是減肥藥，可以抑制你的食欲，實現(xiàn)減肥的效果。那么，這種激素GLP-1是怎么運作的？

GLP-1在管理你的食欲，當(dāng)你進食的時候GLP-1就會大量分泌，隨著血糖的上升，它會指導(dǎo)胰腺分泌胰島素，把血糖降下來，以此維持體重和血糖的秩序。

此外，GLP-1會指導(dǎo)腸胃減緩對食物的吸收速度，讓你降低進食欲望，讓大腦接收飽腹信號，讓你停止進食。

這也是身體一套靈活的食欲反饋機制，目的是讓你保持正常體重跟血糖水平，避免吃得太多導(dǎo)致發(fā)胖或者吃得太少導(dǎo)致變瘦。

那么，為什么很多人身材肥胖，體重超標(biāo)呢？可能是你的GLP-1 靈敏度下降了，分泌減少了。

如今的人偏愛吃各種油炸食物，各種加工甜食，導(dǎo)致膳食纖維、維生素的攝入量不足，熱量攝入超標(biāo)而不自知，GLP-1的靈敏度也下降了。

當(dāng)別人吃一碗飯就飽了，而你卻需要吃兩三碗，別人吃一點飯菜，頂飽一下午，而你兩三個小時肚子就開始咕咕叫了。

這是你的GLP-1 分泌失靈了，已經(jīng)不能正常工作了，導(dǎo)致你沒有接收到飽腹信號，你感覺不到飽，于是你會不斷吃進食，胃容量也會被撐大，體重就會越來越大，各種高血脂、高血糖問題也容易找上你。

只有管理住食欲，才能控制卡路里攝入，讓身材慢慢瘦下來，減到標(biāo)準(zhǔn)體重，你才能重回健康的大隊。

但是，一旦你開啟減肥模式，開始少吃的時候，身體就會感受到饑荒，你的食欲就會開始膨脹，你就很難管住嘴。

想要科學(xué)、健康的瘦下來，并不是簡單粗暴的不吃，而是要吃對食物，才能控制卡路里攝入的同時對抗食欲，讓你健康的瘦下來。

怎么才能喚醒你的激素GLP-1，控制食欲，讓身體擁有天然的減肥藥呢？這幾招學(xué)起來，讓你體重咔咔掉：

1、吃點粗糧

少吃一些精細主食，尤其是面食（面條、包子之類的食物），消化速度快，升糖也快，容易堆積脂肪。

我們應(yīng)該選擇一些全麥面包、薯類、豆類、燕麥之類的食物，搭配米飯一起吃，可以補充身體所需的膳食纖維，喚醒GLP-1，讓你的飽腹時間會更久。

2、多吃各種不同的蔬菜、水果

蔬菜中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維也比較豐富，可以刺激 GLP-1 的分泌。建議，每天蔬菜攝入量為一斤以上，可以選擇白菜、番茄、西蘭花、黃瓜、芹菜、生菜、芥蘭、空心菜等，水果可以選擇蘋果、草莓、西柚、奇異果等。

3、適量優(yōu)質(zhì)蛋白的補充

蛋白分子分解時間比較久，尤其是魚肉、蝦等海鮮中，可以提供優(yōu)質(zhì)蛋白跟身體所需的不飽和脂肪酸，可以促進 GLP-1 的分泌。因此，我們要適量吃一些高蛋白食物，注意低油鹽烹飪，避免營養(yǎng)被破壞。

4、改變吃飯順序

正確的吃飯順序，可以有效刺激GLP-1 的分泌，吃飯應(yīng)該先喝一杯水，然后吃一份高纖維蔬菜，再吃優(yōu)質(zhì)蛋白，把主食放在最后吃，可以刺激GLP-1水平，讓飽腹感更快出現(xiàn)，可以幫你控制血糖，降低卡路里攝入。

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