酸奶的味道酸酸甜甜的，是很多人都很喜歡喝的飲品。而在夏季的時候，酸奶更是人們解渴開胃的最佳選擇。其實，除了解渴之外，酸奶的好處還有很多哦。當然，在喝酸奶的時候，一些小禁忌也是需要知道的。

　　夏季喝酸奶的好處有哪些？

　　1、夏季喝酸奶可預防便秘

　　很多人可能不知道，酸奶是可以產(chǎn)生大量的短鏈脂肪酸的，短鏈脂肪酸不僅可以促進腸道的蠕動，還可以促進身體內(nèi)菌體的生長，改變滲透壓，從而很好的預防身體便秘的產(chǎn)生。所以說，如果有便秘現(xiàn)象的話，或者是想要預防便秘的話，酸奶都是很不錯的選擇。

　　2、夏季喝酸奶可保護腸道

　　在酸奶當中，是含有大量的乳酸菌的。酸奶當中的乳酸不僅可以促使腸道里的弱酸性物質轉變成弱堿性物質，還可以產(chǎn)生抗菌物質?？咕镔|可以很好的維護腸道菌群的生態(tài)平衡，形成腸道的生物屏障，達到保護腸道的功效。

　　3、夏季喝酸奶可提高人的免疫力

　　我們都知道，酸奶當中的主要成分就是乳酸菌。乳酸菌不僅可以保護腸道，還可以產(chǎn)生一些增強人體免疫力的物質，從而提高身體的免疫力和抵抗力，很好的預防疾病的發(fā)生。除此之外，常喝酸奶還可以很好的改善便秘、腹瀉、腸炎等癥狀。所以說，為了預防疾病的發(fā)生，夏季喝酸奶可謂說是很不錯的選擇。

　　4、夏季喝酸奶可改善骨質酥松

　　所謂的酸奶就是經(jīng)過發(fā)酵的牛奶，所以說，酸奶當中的鈣和磷的溶解度是很高的，吸收率也會有所提高，所以說，對于骨質酥松的患者來說，喝酸奶是可以很好的改善骨質酥松的癥狀的。

　　5、夏季喝酸奶可治療口臭

　　曾經(jīng)有研究表明，如果口臭患者每天喝適量的無糖酸奶的話，口臭現(xiàn)象是可以得到很好的改善的。這話算是不假。因為在酸奶當中，含有大量的益生菌，這些益生菌是可以很好的消滅腸道內(nèi)的細菌的，因此，對于口臭患者來說，每天喝酸奶可以很好的預防和治療口臭。

　　6、夏季喝酸奶有利于高血壓的控制

　　可能很多高血壓患者都不知道，每天適量的攝入乳制品是有助于控制高血壓的。除此之外，低脂的乳制品還有利于預防腦卒中，從而很好的控制血壓的高低。所以說，高血壓患者每天喝一些低糖低脂的乳制品，對病情的幫助是很大的。

　　喝酸奶有哪些禁忌？

　　1、酸奶每日要喝的適量

　　雖然說，喝酸奶的好處是多多的，但是每天也不易多喝的，每天喝500ml之內(nèi)是最合適的。

　　2、酸奶不可與藥物一起食用

　　可能很多人不知道，酸奶是不可以和很多藥物一起食用的，特別是氨霉素和紅霉素等抗生素類的藥物。因為這些藥物是很有可能會破壞酸奶中的乳酸菌的，影響營養(yǎng)吸收不說，對身體的健康多少也是有些影響的。

　　3、酸奶切記不可加熱食用

　　酸奶加熱之后，里面的活菌是會被殺死掉的，所以說，酸奶是不可以加熱之后在食用的。

　　4、酸奶不可以空腹食用

　　空腹的時候，胃里面的胃酸成分是很多的。如果空腹的時候喝酸奶的話，酸奶中的乳酸菌是會被胃酸殺死的，不僅保健作用會被消弱，還有可能損害胃腸的健康。

　　所以說，酸奶雖然是好東西，但是喝酸奶也要喝的健康，喝的科學，這樣才能讓酸奶起到保健身體的作用。 (99健康網(wǎng)(www.99.com.cn)專稿，如需轉載請注明出處。)

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