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說(shuō)到售價(jià)999元的咖啡機(jī)，很多朋友可能興趣不大，但如果它既便攜，又無(wú)需插電呢？是不是有點(diǎn)感興趣了。

今天跟大家開(kāi)箱來(lái)自蘇泊爾的電動(dòng)便攜咖啡機(jī)，它 號(hào)稱即使在戶外不插電，也能做出類似espresso效果啊，一起看一看。

1.外觀設(shè)計(jì)

整個(gè)拿起來(lái)，是小巧簡(jiǎn)約的感覺(jué)，底部還有防滑吸盤，比較細(xì)心。

設(shè)計(jì)上，主要分上下2個(gè)部分，上面一頭是可以轉(zhuǎn)出來(lái)的，有一個(gè)沖煮頭保護(hù)罩，也可以用來(lái)接濃縮，或者墊上自己的杯子。把沖煮頭擰出來(lái)，我們發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)像咖啡機(jī)的手柄，里面是粉碗和分水網(wǎng)。

下半部分是水箱，里面配有溫度探針，我們?cè)谑褂玫臅r(shí)候，直接倒入常溫水就可以進(jìn)行萃取，因?yàn)檫@種加熱塊機(jī)器是即時(shí)加熱的，所以開(kāi)機(jī)就能用，非常方便。

2.萃取操作

這臺(tái)咖啡機(jī)使用的研磨度可以比常規(guī)意式稍粗，根據(jù)不同的烘焙度，粉量在10-12g比較合適。

咖啡機(jī)有配有專門的粉錘，在布粉之后使用粉錘壓粉，再擰上分水網(wǎng)，就可以組成萃取的沖煮頭。將沖煮頭裝回機(jī)器上，開(kāi)機(jī)之后還可以選擇萃取溫度，加入適當(dāng)?shù)某厮涂梢蚤_(kāi)始萃取了。

出液量方面，這臺(tái)機(jī)器會(huì)依據(jù)加水的多少來(lái)決定，例如加入40ml，減去咖啡粉吸水，出來(lái)的咖啡液量就會(huì)在30ml左右。而萃取出來(lái)的咖啡油脂是比較豐富的，喝起來(lái)的口感會(huì)比較醇厚扎實(shí)。

操作方面，除了磨粉和填壓，剩下的步驟基本就屬于一鍵萃取，操作很簡(jiǎn)單，沒(méi)玩過(guò)咖啡機(jī)的朋友也很好上手。

3.戶外便攜

而對(duì)于便攜咖啡機(jī)，我們最期待的還是外出使用——因?yàn)樵诓徊咫姷那闆r下，它同樣可以帶壓力萃?。ㄖ皇菦](méi)了加熱功能）。

這個(gè)時(shí)候我們只要提前準(zhǔn)備好熱水，機(jī)器自帶的pid功能可以測(cè)出實(shí)際水溫來(lái)輔助我們萃取，萃取完把咖啡倒回保溫杯，就是一杯熱美式了，非常方便。

以上呢就是這臺(tái)蘇泊爾便攜式咖啡機(jī)的上手了，用下來(lái)它體積不大，但五臟俱全，設(shè)計(jì)緊湊操作也非常簡(jiǎn)單，既能家用也能外出，結(jié)合售價(jià)999元，你們覺(jué)得怎樣呢？

進(jìn)一步了解

蘇泊爾 便攜式咖啡機(jī)

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■ 文章來(lái)源：公眾號(hào)【咖啡沙龍】原創(chuàng)

■ 視頻：Holam、梓祺

■ 文字：Holam

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網(wǎng)址: 999元的電動(dòng)便攜“咖啡機(jī)”，但不用插電？ http://www.u1s5d6.cn/newsview461632.html