熟人長(zhǎng)久沒見，見面時(shí)的第一句話很好預(yù)測(cè)：

「你瘦了！」

「沒有沒有.......真的嗎？」

「真的瘦了?！?/p>

然后才能心滿意足地展開其他對(duì)話。

我們連日常對(duì)話都如此執(zhí)著于「瘦」和「胖」，甚至一切以此為出發(fā)點(diǎn)。

因?yàn)闆]有人喜歡被說「胖」。

當(dāng)一個(gè)天平只有兩端，一端是「瘦」，一端是「死」，那么「胖」這個(gè)字所引申出來的，是在體重之外的千千萬萬個(gè)人格上的判斷：懶、好吃、油膩、笨拙。

胖是一個(gè)問題，而「瘦」是一個(gè)答案。

根據(jù)《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告 (2020 年）》的最新數(shù)據(jù)，目前我國(guó)的成人中已經(jīng)有超過 1/2 的人超重或肥胖，成年居民（≥18歲）超重率為34.3%、肥胖率為 16.4%。

按照絕對(duì)的人口數(shù)來計(jì)算，全國(guó)已經(jīng)有 6 億人超重和肥胖。

這 6 億人，在職場(chǎng)、校園、家庭中，過著怎樣的生活呢？

「肥胖人士」都不自律嗎

一個(gè)約定俗成的結(jié)論是，肥胖人士是完全可以通過自愿決定少吃、多運(yùn)動(dòng)來逆轉(zhuǎn)肥胖的，社交網(wǎng)絡(luò)上充斥著某人減重之前和現(xiàn)在的對(duì)比照片，常常到了驚呼「這是同一個(gè)人嗎」的程度。

而這種成功也會(huì)被歸功于這個(gè)人的毅力，由此推演到所有人都要擁有的自我管理的毅力。

所謂真正「逆襲」肥胖的人，又面臨著成倍的復(fù)胖的幾率，和因此帶來的飲食障礙：厭食癥、暴食癥、貪食癥，不勝枚舉，甚至可能危及生命。

有一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，體重減輕 10% 就會(huì)引起能量消耗的補(bǔ)償性變化，以及促成食欲信號(hào)的改變，當(dāng)你瘦了一點(diǎn)的時(shí)候，饑餓感增加了，而飽腹感減少了。

可怕的是，研究也發(fā)現(xiàn)這種改變可能在減肥后長(zhǎng)期持續(xù)存在，甚至在體重恢復(fù)后也能持續(xù)，拼命變瘦了一點(diǎn)，結(jié)果卻是身體在補(bǔ)償性地變胖。

而很多「肥胖人士」做錯(cuò)的事情，可能是被分配到了一個(gè)所謂的「錯(cuò)誤的」「肥胖的」基因。

一項(xiàng)丹麥的收養(yǎng)研究中發(fā)現(xiàn)，被收養(yǎng)者的體重指數(shù)與其親生父母的體重指數(shù)高度相關(guān)，而與養(yǎng)父母的體重指數(shù)沒有相關(guān)性。被收養(yǎng)者的體重指數(shù)也與他們的兄弟姐妹高度相關(guān)，并顯示出隱性傳播的證據(jù)。一項(xiàng)雙胞胎研究進(jìn)一步擴(kuò)展了這些發(fā)現(xiàn)，該研究揭示了 20 歲和 45 歲的遺傳率都非常高。

自律并不能篡改基因，當(dāng)然還有其他的難以用意志控制的要素，目前研究證實(shí)的有：內(nèi)分泌、腸道菌群、睡眠剝奪和晝夜節(jié)律紊亂、心理壓力、藥物影響等。

藥食同源，防治肥胖

然而，我們的中醫(yī)中藥對(duì)待減肥或者抑制肥胖就有很好的辦法，最為常見的多食用些藥食同源的中藥（食品），對(duì)我們的體重具有很好的效果。

藥食同源在中國(guó)有著幾千年的悠久歷史，深受國(guó)人重視與喜愛，“藥食同源”理念涵蓋著兩層含義。第一層意思是指許多食物可以當(dāng)藥用，許多藥物也可以食用，兩者之間沒有絕對(duì)的界限。第二層意思是指本草與食物之間存在同源的聯(lián)系。

這些食物（中藥）主要有：

白蕓豆。減肥人群可以食用白蕓豆，白蕓豆里面富含α-淀粉酶抑制劑，這種物質(zhì)對(duì)于淀粉水解能起到抑制的作用，食用會(huì)增加飽腹感還能阻止對(duì)糖分的吸收，有助于減肥。白蕓豆還含有降糖的成分，并且本身屬于高鉀低鈉的食物，食用白蕓豆有助于身體排泄鈉鹽，這樣能調(diào)節(jié)我們身體的內(nèi)環(huán)境，有助于降血壓。

荷葉。可用鮮荷葉煮粥，或煎湯代茶飲。尤其適用于夏季減肥，或用于肥胖患者脾虛濕阻化熱癥和胃熱濕阻。荷葉茶，對(duì)水腫型肥胖者、便秘型肥胖者以及身上脂肪比例特別多并且肉肉很松垮的人群有很顯著的功效。

荷葉堿能有效分解體內(nèi)的脂肪，并排出體外。荷葉堿能密布在人體腸壁上，形成一層脂肪隔離膜，阻止脂肪吸收，防止脂肪堆積。

決明子。

決明子是藥食同源產(chǎn)品，它是豆科植物決明的干燥成熟種子，生用或者炒用皆可。由于決明子其中富含決明素可以分解身體脂肪，起到減肥的功效，還可以清理腸道垃圾，緩解腸道便秘等。

氧顏季益元膠原蛋白肽植萃飲。特別添加三大益生元，三重膳食纖維，促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng)，代謝力。還添加了白蕓豆、荷葉、決明子、桑葉、火麻仁等藥食同源本草成分，抑制脂肪吸收、阻斷糖油吸收。

最令人心動(dòng)的是，它還有“膠原蛋白”這一味重要營(yíng)養(yǎng)。好氣色、好體質(zhì)，好皮膚，都離不開它。這款膠原蛋白肽飲選用的是深海魚膠原蛋白原料，經(jīng)先進(jìn)酶解專利小分子技術(shù)，小分子肽提取，促進(jìn)吸收。六大果萃酵素，無懼發(fā)胖，補(bǔ)而不燥。

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