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黃瓜減肥食譜怎樣搭配更健康

來(lái)源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月12日 10:37

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黃瓜減肥食譜怎樣搭配更健康

美食更新時(shí)間：2024-12-12 10:34:25

　　黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達(dá)到減肥的功效。搭配木耳，排毒、減肥功效好。搭配豆腐，解毒消炎、潤(rùn)燥平胃。

　　黃瓜是餐桌上的“平民”蔬菜，以其營(yíng)養(yǎng)、價(jià)廉大受青睞，尤其是女性朋友。黃瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有膠質(zhì)、果酸和生物活性酶，可促進(jìn)機(jī)體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過(guò)敏。黃瓜還能清熱利尿、預(yù)防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，因此，常吃黃瓜對(duì)減肥和預(yù)防冠心病有很大的好處。

　　黃瓜這么多好處，食用的時(shí)候可以隨意嗎?其實(shí)不然，黃瓜雖然營(yíng)養(yǎng)多多，但食用時(shí)也是有一些宜忌的。

　　雖然搭配不當(dāng)不會(huì)引起明顯的不適與損害，但如果能合理搭配，讓營(yíng)養(yǎng)素更好地發(fā)揮作用豈不更好?

　　黃瓜減肥食譜：1+1<1的搭配

　　黃瓜、花生搭配，易引起腹瀉：黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)?；钴S在許多家庭的餐桌上，許多男士喝酒時(shí)也喜歡來(lái)一碟花生米拌黃瓜丁。

　　其實(shí)，這樣搭配不是十分妥當(dāng)。因?yàn)檫@兩種食物搭配可能會(huì)引起腹瀉。

　　黃瓜性味甘寒，常用來(lái)生食，而花生米多油脂。一般來(lái)講，如果性寒食物與油脂相遇，會(huì)增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉，所以不宜同食。

　　有些人會(huì)說(shuō)，我常這樣吃，可我沒(méi)有拉肚子啊。

　　是的，對(duì)于那些腸胃功能超好的人來(lái)說(shuō)可能沒(méi)有關(guān)系，但對(duì)于腸胃功能不是太好的朋友，最好不要兩者同食，即使同食最好不要多食。

　　黃瓜與辣椒、芹菜搭配，VC被破壞：黃瓜中含有一種維生素C分解酶，而日常生活中，黃瓜生吃的比較多，這個(gè)時(shí)候它所含的維生素C分解酶保持一定的活性，如果與維生素C含量豐富的食物，如辣椒等同食，黃瓜中的維生素C分解酶就會(huì)破壞其他食物的維生素C，雖對(duì)人體沒(méi)有危害，但會(huì)降低人體對(duì)維生素C的吸收。

　　如果您希望通過(guò)辣椒、芹菜、芥藍(lán)、苦瓜等食物補(bǔ)充維生素C，那么最好不要和黃瓜同吃了。

　　黃瓜減肥食譜：1+1>2的搭配

　　黃瓜搭配木耳，排毒、減肥功效好：黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，被譽(yù)為“素中之葷”。木耳中的植物膠質(zhì)，有較強(qiáng)的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)中的某些雜質(zhì)集中吸附，再排出體外，從而起到排毒清腸的作用。二者混吃可達(dá)到減肥、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、和血、平衡營(yíng)養(yǎng)之功效。

　　黃瓜搭配豆腐，解毒消炎、潤(rùn)燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白質(zhì)很容易被人體消化吸收，是腸胃消化機(jī)能降低的人的理想食物。豆腐性寒，含碳水化合物極少，有節(jié)制機(jī)體和潤(rùn)燥平火作用。搭配性味甘寒的黃瓜，具有清熱利尿、解表、解毒、消炎、養(yǎng)肺行津、潤(rùn)燥平胃及清熱散血等功效。

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視情況而定。如果大米只是有點(diǎn)發(fā)霉，可以把大米洗干凈曬干，在做米飯的時(shí)候加入食醋，這樣可以去霉味。發(fā)霉的大米也可以喂養(yǎng)家禽等，如果是出現(xiàn)較為嚴(yán)重的霉變現(xiàn)象，則不可以繼續(xù)食用了，以免影響身體健康。如何鑒別大米發(fā)霉：1、聞：如聞到大米有異味，這是發(fā)熱霉變的先兆，處于霉變?cè)缙诘拇竺?，異味并不明顯。2、看：可... 2022-01-12

美食葡萄籽能直接吃嗎

能直接吃。且葡萄籽對(duì)人體有很大的好處，可以在根本上對(duì)過(guò)敏因子組胺的釋放進(jìn)行抑制，防止過(guò)敏原深入細(xì)胞，提高身體細(xì)胞對(duì)過(guò)敏因子的抵抗力。同時(shí)對(duì)于嬰兒的眼睛能夠起到保護(hù)作用，增強(qiáng)視力。葡萄籽是葡萄的種子，經(jīng)曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產(chǎn)物。葡萄籽含有氨基酸、維生素及礦物質(zhì)等。 2022-01-12

美食白蘿卜中間有藍(lán)色能吃嗎

可以。藍(lán)心”蘿卜可能是異花授粉造成，即蜜蜂采內(nèi)摘花粉時(shí)把紅心容蘿卜的花粉和白心蘿卜的花粉弄到了一起，雜交而成的品種。只要買的蘿卜切開(kāi)后沒(méi)有異味，沒(méi)有變黑，都不影響食用。白蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值：增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高抗病能力。幫助消化；蘿... 2022-01-12

美食蒸蛋水太多了怎么辦

再往里面打一些雞蛋，攪拌均勻后繼續(xù)上鍋蒸制。往雞蛋中加一些調(diào)味品或者輔料，也可幫助減少蒸蛋的水分，并且還可以使蒸出來(lái)的蒸蛋更加好吃。在蒸蛋時(shí)，多蒸一段時(shí)間，將蒸蛋多余的水分蒸掉，但這樣容易導(dǎo)致蒸蛋變硬。蒸蛋水放多了能凝固嗎：能。蒸雞蛋之所以會(huì)凝固，主要是因?yàn)殡u蛋中的蛋白質(zhì)以及維生素等成分遇熱就會(huì)凝固... 2022-01-12

美食青果的功效與作用

1、青果中富含超氧化物歧化酶，能清除體內(nèi)自由基、滋潤(rùn)皮膚、增加皮膚彈性、延緩衰老。2、青果具有激活脂類分解酶的作用，具有降脂的功效。3、青果中豐富的油柑酸等成分，具有抗菌的作用。4、青果內(nèi)含蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素C、維生素E以及鈣、磷、硒、鐵等礦物質(zhì)，易被人體吸收，能為人體補(bǔ)充能量。5、青... 2022-01-12

美食什么是有機(jī)奶粉

有機(jī)奶粉是嚴(yán)格按照國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工而成的奶粉。有機(jī)奶粉從奶源地的建設(shè)到成品銷售必須嚴(yán)格按照“有機(jī)奶粉五大有機(jī)體系”執(zhí)行。五大有機(jī)體系：（1）有機(jī)牧場(chǎng)：有機(jī)牧場(chǎng)中的牧草、空氣、水源等至少三年以上未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，這是決定有機(jī)奶粉品質(zhì)的關(guān)鍵，如... 2022-01-04

美食牛三鮮是哪三樣

1、牛三鮮是生活中常見(jiàn)的一道菜肴，其營(yíng)養(yǎng)豐富，通常牛三鮮指的是牛肉、牛肚和牛筋，在民間通俗的叫做牛三鮮，里面所含的蛋白質(zhì)要比豬肉高一倍，且脂肪和膽固醇的含量很低，對(duì)肥胖者或者高血壓等患者來(lái)說(shuō)，是最為滋補(bǔ)的良品。2、在制作牛三鮮的時(shí)候，首先將牛三鮮清洗干凈后，將牛筋切成塊，牛肚切成片，再將其放在鍋中加... 2022-01-12

美食冰糖雪梨的功效與作用

1、清熱降火：冰糖雪梨里面含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿卜素等，具生津清熱的作用。2、潤(rùn)肺化痰：冰糖雪梨里含有豐富的鞣酸，鞣酸能滋養(yǎng)肺部細(xì)胞，增加肺部的血液流量，從而達(dá)到潤(rùn)肺化痰的目的。3、保護(hù)心肝胃：冰糖雪梨中含有豐富的維生素B和鎂元素，這兩種元素可以對(duì)心臟起到很好的保護(hù)作用。4、... 2022-01-12

美食紅糖發(fā)糕的功效與作用

1、補(bǔ)充糖分：紅糖發(fā)糕主要是由面粉和紅糖制作出來(lái)的，所以其糖分含量并不低，并且其中含有葡萄糖、果糖等多種單糖和多糖類能量物質(zhì)，可以給機(jī)體補(bǔ)充大量的糖分。糖分是一種可以給機(jī)體提供能量的物質(zhì)，給身體提供一些養(yǎng)分，尤其是本身血糖低的人群，食用紅糖發(fā)糕可以快速提升血糖。2、調(diào)節(jié)色素：紅糖發(fā)糕中的紅糖含量其實(shí)... 2022-01-12

美食冬天跳繩減肥多久見(jiàn)效

1、其實(shí)，隨著氣候變化和體能增強(qiáng)，運(yùn)動(dòng)過(guò)程中的汗液少了是很正常的現(xiàn)象，只要你的運(yùn)動(dòng)時(shí)間和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度沒(méi)變，消耗的熱量是不會(huì)變的。2、也就是說(shuō)，跳繩只要達(dá)到了半小時(shí)以上的時(shí)間以及一定的強(qiáng)度，冬天跳繩即使不出汗也是可以減肥的。再說(shuō)，有些人本身就是不易出汗的體質(zhì)，就算是夏天也是如此，難道這類人怎么運(yùn)動(dòng)減肥都沒(méi)... 2022-01-11

美食大閘蟹能冷凍嗎

可以冷凍。大閘蟹和海蟹一樣，在長(zhǎng)途運(yùn)輸時(shí)都需先將進(jìn)行冰凍處理，低溫能抑制螃蟹中菌類和寄生蟲(chóng)的活性，同時(shí)也能延緩其自身蛋白質(zhì)的降解，可實(shí)現(xiàn)保鮮，對(duì)其營(yíng)養(yǎng)成分和口感幾乎沒(méi)有影響。大閘蟹冷凍會(huì)死嗎：短期冷凍不會(huì)死：大閘蟹屬于冷血?jiǎng)游?，在溫度較低時(shí)會(huì)出現(xiàn)自我保護(hù)的冬眠現(xiàn)象，若是短時(shí)間的冷凍，其在冰層中待的時(shí)... 2022-01-12

美食桃膠怎么處理干凈

1、桃膠放入清水中浸泡12小時(shí)以上，直到桃膠泡發(fā)，沒(méi)有硬芯。2、桃膠泡發(fā)后，用手在水中順時(shí)針攪動(dòng)，大部分雜質(zhì)就會(huì)自動(dòng)脫落。3、取出桃膠，把有雜質(zhì)和碎屑的清水倒掉。如果桃膠上還有頑固雜質(zhì)，用手摘掉即可，也可以用小夾子夾掉。再把桃膠清洗一遍即可。桃膠：桃花淚，就是桃膠，它是桃樹(shù)的樹(shù)皮分泌出來(lái)的紅褐色或黃... 2022-01-12

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