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黃瓜高產(chǎn)技術(shù)講座（三）培育壯苗

來源：泰然健康網(wǎng) 時(shí)間：2024年12月12日 10:37

育苗的目的是縮短生長發(fā)育期，是黃瓜栽培的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。通過育苗可以為黃瓜生長增加積溫，縮短生育期，提高土地利用率；便于茬口安排；減少種子用量，降低成本；提早成熟，延長采收，增加產(chǎn)量，提高品質(zhì)和抗性，最終達(dá)到增加效益的目的。對(duì)于氣候條件不適宜黃瓜生長的冬春季，育苗對(duì)于蔬菜生產(chǎn)尤為重要。例如，在早春保護(hù)地條件下培育黃瓜秧苗，不僅使生長發(fā)育期提前，同時(shí)也給黃瓜早期階段創(chuàng)造了促進(jìn)雌花發(fā)育的低溫短日照條件，既可降低第一雌花節(jié)位，又可提高黃瓜前期的雌、雄花比例，有利于早期獲得高產(chǎn)高效益。

一、育苗時(shí)間

北方日光溫室和塑料大棚黃瓜早春栽培，采用傳統(tǒng)育苗方法育苗期一般需要45～55天，幼苗4~6片真葉，露地黃瓜栽培育苗期30~35天，幼苗3~4片真葉，;南方陰雨天較多，露地黃瓜育苗期40~45天。穴盤育苗，因營養(yǎng)面積縮小，苗期相應(yīng)短7~10天。另外，一些雜交一代品種與常規(guī)品種相育苗期要短些。適宜的播種期是由人為確定的定植期減去秧苗的苗齡(育苗期），向前推算出的日期。

在生產(chǎn)中從以下兩方面考慮：一是要了解黃瓜品種從播種到始商品瓜所需要的時(shí)間，一般黃瓜品種從始收商品瓜日到進(jìn)入盛瓜期需15天左右。所以，從播種到始收商品所需要的時(shí)間加上15天，就是從播種到進(jìn)入盛瓜期所要的時(shí)間。二是參考市場信息推算播種期，把黃瓜盛瓜期按市場上黃瓜剛進(jìn)入價(jià)高且暢銷的日期，由此日期回推算保護(hù)地黃瓜各茬適宜的播種期，一般中熟品種早熟品種要提前10天播種，晚熟品種比早熟品種提前20天播種。

二配制床土與消毒

黃瓜屬于淺根性蔬菜，喜肥水但又不耐肥水，所以育苗營養(yǎng)土必須具備營養(yǎng)成分齊全、質(zhì)地疏松通透性好、保水能力強(qiáng)、無病蟲害的特點(diǎn)?？蛇x擇沒有種過瓜的大田土與腐熟的有機(jī)肥料，按4:6或5：5比例混合并過篩而成。若肥力不夠，則可加人尿素和磷酸二鉀，每立方米營養(yǎng)土加尿素500 克左右、磷酸二氫鉀300克左右，充分混勻即可。

為防治等多種病蟲采取以下措施進(jìn)行土壤消毒一是藥物法：1000公斤床士，用40%甲醛200~300毫升加水25~30公斤噴灑。也可用50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液，按1000公斤營養(yǎng)土用藥液 50~60克噴灑。噴藥后充分?jǐn)嚢璨⒍哑饋?，用塑料薄膜或濕草苦覆蓋，悶2~3天，即可充分殺菌。去掉覆蓋物，經(jīng)過1~2周，讓土壤中的藥味充分揮發(fā)后播種。藥味揮發(fā)不充分，不能播種，否則影響出苗。

二是太陽能消毒法，將床土用薄膜覆蓋，晴天土壤溫度可升至50~60度，密閉15~20天，可殺死土壤中的多種病菌。

三是高溫發(fā)酵法，在高溫季節(jié)將舊床土、土雜糞、秸稈分層堆積，每層厚度約15厘米，堆成呈饅頭形，外面抹一層泥漿，頂部留1個(gè)口。從開口處倒入稀糞等，使堆內(nèi)充分濕潤，以利高溫發(fā)酵。這種方法能殺死多種病蟲，又解決了營養(yǎng)肥沃問題。

三、播種與苗床管理

近年來黃瓜種大多由制種單位進(jìn)行了包衣處理，省去了種植者的麻煩，不需種子處理和浸種催芽。將準(zhǔn)備好的營養(yǎng)缽、育苗盤，或苗床澆透水，將種子點(diǎn)播上，注意播種深度控制在2～3厘米為宜。

播種后沒出苗前，保持較高床溫，使5厘米地溫保持壓15度以上，否則采取加溫措施，爭取在5~7天內(nèi)出齊苗。從出苗到第一片真葉顯露（即破心），此期要適當(dāng)降溫，溫度過高，尤其是夜溫過高，易形成高腳苗。從移苗到緩苗，苗齡8~20天，應(yīng)扣小拱棚加溫，若遇連陰天或寒流天應(yīng)生爐火加溫，促發(fā)根緩苗。緩苗后至定植前7~10天，苗齡達(dá)40~45天，此期是幼苗發(fā)根、長葉、雌花分化的重要時(shí)期，應(yīng)適當(dāng)降低溫度，加大星夜溫差，夜溫不低于10℃，促進(jìn)幼苗正常發(fā)育，防止夜溫高造成徒長苗。定植前7-10天至定植，苗齡45~55天為提高黃瓜苗定植后的適應(yīng)能力和成活率，應(yīng)進(jìn)行低溫?zé)捗纭?/p>

播種至出土白天溫控在25~30度，夜間20~25度。從出土至破心白天溫度控制在24~25度，夜間13~16度。移苗至緩苗白天控制在25~30度，夜間17~20度，緩苗至煉苗白天控制24~25度，夜間在12~15度。煉苗至定植，白天溫度為18~20度，夜間為12~14度。澆水以床土濕潤為原則，采用小水輕澆辦法，不過多澆水，以免棚內(nèi)濕度大而引起病害。

定植時(shí)幼苗要達(dá)到真葉4～5片，苗齡40～50天，苗高12～15厘米，下胚軸短，莖粗壯，節(jié)間短。子葉完整，肥大厚實(shí)，無病蟲。真葉厚實(shí)葉色深，根系潔白，根毛發(fā)達(dá)的壯苗標(biāo)準(zhǔn)。