黃瓜是重要的果蔬類作物，富含豐富的纖維素、維生素和多種礦物質(zhì)元素，食用價(jià)值較高。傳統(tǒng)黃瓜主要以陸地栽培為主，但由于受到季節(jié)的限制，無法實(shí)現(xiàn)一年四季上市銷售，不能夠滿足消費(fèi)者的實(shí)際需求。

（一）加強(qiáng)溫度調(diào)控

大棚黃瓜在栽培管理過程中，要求種植管理者首先掌握黃瓜在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的溫度要求，保證大棚當(dāng)中的溫度適宜，滿足黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育所需。黃瓜在生長(zhǎng)發(fā)育階段，對(duì)外界溫度的變化十分敏感，一旦大棚中的溫度下降，將不利于黃瓜的正常生長(zhǎng)發(fā)育，甚至?xí)斐牲S瓜出現(xiàn)低溫凍害。一般情況下，黃瓜在生長(zhǎng)發(fā)育階段最適宜的溫度在25℃~32℃。如果大棚的溫度低于10℃就可能出現(xiàn)低溫凍害，植株很容易被凍死。黃瓜種子萌芽階段，溫室大棚的濕度通?？刂圃?0℃以上，這樣有利于提高種子的發(fā)芽率，同時(shí)也有利于培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)的種苗。黃瓜出苗之后，為了促進(jìn)根系的健康生長(zhǎng)，溫室溫度一般控制在32℃~38℃，使黃瓜的成活率和產(chǎn)量能夠得到有效的保障。

（二）合理選擇黃瓜品種

溫室大棚種植黃瓜，由于定植密度相對(duì)較大，溫度較高，濕度較大，再加上光照不充足，對(duì)黃瓜品種的適應(yīng)能力、生產(chǎn)能力有著較為嚴(yán)格的要求，所以在種植溫室黃瓜之前，應(yīng)該做到科學(xué)選種合理選種，要保證品種具有良好的適應(yīng)能力、生產(chǎn)能力，適應(yīng)溫室大棚的種植環(huán)境。一般情況下，要選擇品質(zhì)相對(duì)較好、耐低溫寡照、具有早熟特征、生產(chǎn)周期相對(duì)較短、植株生長(zhǎng)較為旺盛、抗病能力優(yōu)異、不容易徒長(zhǎng)、抗霜霉病的優(yōu)質(zhì)黃瓜品種，為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)奠定堅(jiān)實(shí)的品種基礎(chǔ)。

黃瓜品種選擇完畢之后，在播種之前應(yīng)該做好種子的有效處理工作，通過妥善有效的種子處理，能夠提高種子的吸水力和發(fā)芽率，同時(shí)也能夠殺滅種子表面的病原微生物。播種前一周，將種子拿出在陽(yáng)光下進(jìn)行充分的晾曬，連續(xù)晾曬2d~3d，通過強(qiáng)烈的紫外線照射能夠殺滅種子表面的病原微生物，同時(shí)也能夠提高種子的吸水能力。

曬種結(jié)束之后，在播種前2d~3d將黃瓜種子放置在溫度55℃~60℃的溫水當(dāng)中浸泡，一邊浸泡一邊攪拌，保持開水溫10min左右，然后逐漸下降水溫，等到溫度下降到28℃~30℃之后，維持該溫度浸泡種子4h~6h。然后將種子撈出之后，放置在催芽室當(dāng)中進(jìn)行催芽處理。黃瓜種子在催芽處理過程中催芽室的溫度一般調(diào)控到27℃~30℃，在催芽處理期間要對(duì)種子進(jìn)行不間斷的翻動(dòng)處理，要保證種子受熱均勻，濕度達(dá)標(biāo)，一般在催芽24h之后種子就會(huì)逐漸露白，當(dāng)種子生長(zhǎng)出根尖之后，應(yīng)該適當(dāng)降低催芽室的溫度，處理兩天左右就能夠達(dá)到播種要求。對(duì)于需要嫁接處理的黃瓜品種，還需要做好砧木種子的有效處理工作。

（三）苗床準(zhǔn)備

對(duì)于自行預(yù)苗的種植基地，一定要選擇好苗床，通常該種植基地連續(xù)多年沒有種植過黃瓜等葫蘆科的作物，并結(jié)合土壤的實(shí)際情況，對(duì)土壤進(jìn)行有效的改良處理。對(duì)育苗基地的土壤進(jìn)行深挖處理。將挖出的土壤進(jìn)行細(xì)細(xì)的過篩，使用多菌靈或者甲基托布津進(jìn)行有效的滅菌消毒處理，選擇使用完全腐熟的有機(jī)肥和化肥與育苗的土壤混合均勻之后制作成育苗基質(zhì)，均勻地撒在苗床上，等待播種。

播種前對(duì)苗床灌溉一次透水，等到土壤下滲，保障墑情適宜之后，進(jìn)行科學(xué)有效地播種。通常情況下苗床的大小一般結(jié)合溫室大棚的種植面積綜合確定。在播種之前應(yīng)該將完全腐熟的有機(jī)肥、肥沃的田園土按照4∶6或者3∶7的比例充分混合均勻，并在每1m3的土壤當(dāng)中添加45%的硫酸鉀復(fù)合肥3kg草木灰5kg，必要時(shí)用50%的多菌靈可濕性粉劑或者甲基托布津可濕性粉劑80g進(jìn)行消毒處理，混合均勻之后作為苗床土。

（四）科學(xué)播種

在播種之前，苗床灌溉一次透水，水下滲之后，在上方撒上一層營(yíng)養(yǎng)土，按照2cm×2cm建方點(diǎn)撥黃瓜種子，然后再上方覆蓋土壤，覆土厚度控制在0.5cm~1.0cm。播種結(jié)束之后選擇使用農(nóng)用地膜在苗床上方覆蓋并搭建小拱棚，起到增溫保障的作用。黃瓜播種4d~5d或者播種一周之后，按照同樣的方式播種南瓜種子，覆土厚度控制在1.5cm~2.0cm，覆土結(jié)束之后，在苗床上加蓋地膜上方搭建小拱棚，起到增溫保濕的作用。

（五）苗期管理

黃瓜出土之前白天小拱棚的溫度控制在30℃~35℃，夜間小拱棚的溫度調(diào)控到20℃~25℃，當(dāng)發(fā)現(xiàn)苗床有50%的黃瓜和南瓜種子頂芽出土之后可以將地膜去除。出全苗之后應(yīng)該逐漸降低小拱棚當(dāng)中的溫度，白天溫度一般調(diào)控到25℃~28℃，夜間溫度調(diào)控到15℃~20℃。黃瓜幼苗和南瓜幼苗在播種之前，由于苗床灌溉了一次透水，所以在整個(gè)育苗階段通常不需要進(jìn)行灌溉處理，但是如果遇到苗船過于干旱，田間開裂的應(yīng)該適當(dāng)噴灑清水，但應(yīng)該嚴(yán)格控制好清水的使用量，避免造成幼苗徒長(zhǎng)，當(dāng)南瓜幼苗生長(zhǎng)出兩片子葉之后就可以進(jìn)行嫁接處理。

（六）嫁接處理

起苗過程中，一定要選擇使用濕布，保護(hù)好根系，避免長(zhǎng)時(shí)間滯留根系大量失水，影響到秧苗的成活率。在嫁接處理過程中先將南瓜的新芽去除，然后選擇使用消毒好的刀片，在子葉下1cm處自上而下傾斜45°橫切一刀，長(zhǎng)度控制在1cm左右，要保證切割深度達(dá)到胚軸的1/2，然后將黃瓜幼苗從子葉下切下，自上而下角度控制，在30°~45°深度能夠達(dá)到胚軸的1/2。然后將南瓜幼苗和黃瓜幼苗的切合點(diǎn)進(jìn)行貼合，用嫁接夾進(jìn)行固定處理，要保證黃瓜幼苗在內(nèi)，南瓜幼苗在外，并快速移栽到苗床上，灌溉一次透水，上方加蓋小拱棚。

嫁接處理之后，一定要嚴(yán)格控制好小拱棚的溫度、濕度和光照。嫁接3d以內(nèi)要實(shí)行密閉增溫處理，白天溫度控制在25℃~30℃，夜間溫度控制在15℃，相對(duì)濕度控制在75%，并做好遮陰處理工作，不能夠通風(fēng)。嫁接4d~5d之后，白天溫度調(diào)控到25℃~30℃，夜間溫度調(diào)控到18℃~20℃，相對(duì)濕度控制在85%~95%，減少遮陰，線適當(dāng)進(jìn)行光照處理，增加葉子的光合作用。嫁接5d~7d之后就可以進(jìn)行正常的通風(fēng)換氣，不需要再進(jìn)行遮陰處理，白天溫度控制在20℃~25℃夜間控制到17℃~18℃。嫁接7d~10d之后，將小拱棚去除，10d之后嫁接幼苗的傷口逐漸會(huì)形成愈合組織，這時(shí)可以將砧木上的原來的側(cè)芽去除。

管理方式和黃瓜幼苗階段的管理保持一致，嫁接15d之后嫁接苗應(yīng)該進(jìn)行斷根處理，如果發(fā)現(xiàn)黃瓜幼苗出現(xiàn)萎蔫，應(yīng)該控制好大棚的溫度濕度。幼苗定植前一周要進(jìn)行小范圍的通風(fēng)換氣，并逐漸增加通風(fēng)量和通風(fēng)時(shí)間，白天溫度控制在20℃，夜間溫度調(diào)控到10℃左右，鍛煉幼苗增加幼苗的抵抗能力。一般在嫁接處理30d~35d，植株生長(zhǎng)較為健壯，葉子肥厚，達(dá)到移栽標(biāo)準(zhǔn)之后就可以移栽種植了。

（七）科學(xué)定植

大棚黃瓜的定植時(shí)間一定要結(jié)合市場(chǎng)需求，保證在蔬菜需求旺盛階段上市銷售，這有利于提高經(jīng)濟(jì)效益。溫室大棚黃瓜在栽培管理過程中，由于生育周期相對(duì)較長(zhǎng)，在整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育階段對(duì)養(yǎng)分的需求量相對(duì)較大，在定植之前應(yīng)該做好溫室大棚的精耕細(xì)作工作，結(jié)合土壤翻耕，施入完全腐熟有機(jī)肥5000kg/667m2~7500kg/667m2，施入過磷酸鈣50kg，氮磷鉀復(fù)合肥50kg，和土壤混合均勻翻耕到土壤層以上。整地深度一般控制在25cm，保證打破離地層，土壤細(xì)碎，達(dá)到播種狀態(tài)。

黃瓜一般采用南北行向?qū)捳卸ㄖ?，寬航行距控制?0cm，窄行行均控制在40cm，采用起壟栽培模式，壟高控制在15cm~20cm，寬度控制在25cm~30cm。移栽后當(dāng)天一定要密閉好溫室大棚禁止通風(fēng)換氣，加速根系的生長(zhǎng)發(fā)育，為提高秧苗的成活率奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。一般在移栽一周內(nèi)大棚當(dāng)中的溫度，白天控制在25℃~30℃夜間溫度控制在15℃~20℃。

當(dāng)秧苗度過緩苗期之后，應(yīng)該逐漸增加通風(fēng)量，降低溫室大棚的溫度，白天溫度控制在25℃~28℃，夜間調(diào)控到15℃~20℃。冬季12月份到1月份，外界溫度會(huì)下降到冰點(diǎn)以下，溫度相對(duì)較低，此時(shí)應(yīng)該逐漸降低通風(fēng)量，將通風(fēng)口及時(shí)堵住，控制好大棚的溫度和濕度。

連續(xù)陰雨天氣不能夠通風(fēng)換氣，并在晴朗天氣溫度最高的時(shí)間段進(jìn)行小范圍的通風(fēng)，保障有充足的光照。進(jìn)入3月份之后，外界溫度呈現(xiàn)逐漸回升的態(tài)勢(shì)，日照小時(shí)數(shù)顯著增加，此時(shí)要結(jié)合溫室大棚的溫度，當(dāng)超過一定范圍之后，應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐L(fēng)換氣。當(dāng)進(jìn)入4月中旬之后，應(yīng)該將外部的草簾逐漸接觸，5月之后將草簾完全去除。

（八）水肥管理

大棚黃瓜在栽培管理過程中，由于溫度濕度相對(duì)較為合理，黃瓜植株的生長(zhǎng)速度相對(duì)較快，對(duì)養(yǎng)分的需求量相對(duì)較高，需要根據(jù)黃瓜在不同生長(zhǎng)發(fā)育階段的養(yǎng)分需求，按照前期清后期重的原則，少量多次地追施肥料。在水肥管理過程中，首先應(yīng)該做到科學(xué)灌溉。黃瓜度過緩苗期之后，應(yīng)該結(jié)合田間的墑情灌溉一次緩苗水。當(dāng)根瓜生長(zhǎng)發(fā)育良好，坐穩(wěn)之后要限制灌溉量，否則很容易造成黃瓜裂口。

遇到連續(xù)干旱天氣，可以在晴朗的中午進(jìn)行壟間灌溉，嚴(yán)格控制好灌溉量。根瓜采收之后，黃瓜會(huì)迅速進(jìn)入到生產(chǎn)的高峰期，此時(shí)對(duì)養(yǎng)分水分的需求量逐漸增加，結(jié)合每次灌溉追施尿素10kg/667m2，硫酸鉀2.5kg/667m2，每間隔7d~10d灌溉一次，每次灌溉追施一次肥料，每次肥料的使用量控制在氮肥15kg~20kg，硫酸鉀4kg~5kg。為了預(yù)防黃瓜早衰，在后期管理過程中，應(yīng)該每間隔10d選擇使用磷酸二氫鉀溶液和尿素溶液進(jìn)行葉面噴施，提高葉子的光合作用，積累更多營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

（九）病蟲害防治大棚黃瓜在栽培過程中溫度較高，濕度較大，十分適合各種病原微生物和害蟲的繁殖生長(zhǎng)。所以在黃瓜栽培過程中，需要種植戶提高病蟲害的防控重視程度，要將預(yù)防為主綜合防治的理念，充分應(yīng)用到黃瓜栽培的各個(gè)環(huán)節(jié)當(dāng)中。在黃瓜種植過程中應(yīng)該優(yōu)選黃瓜品種，提高品種的抵抗能力，選擇嫁接育苗方式，提高植株的整體抗病能力。這對(duì)預(yù)防枯萎病、立枯病有很好的幫助。應(yīng)該避免連續(xù)多年在同一個(gè)地塊種植黃瓜，制定合理的輪作制度。

黃瓜種植之前應(yīng)該對(duì)大棚進(jìn)行高溫悶棚處理，保障大棚內(nèi)的溫度能夠提高到45°，一般悶棚處理2h能夠達(dá)到很好的滅菌殺蟲效果。當(dāng)田間的病蟲害達(dá)到防治標(biāo)準(zhǔn)之后，可以向田間釋放害蟲的天敵，注重保護(hù)好害蟲天體，防止外來的生物入侵，加重病蟲害的發(fā)生流行?；瘜W(xué)防治手段仍然是黃瓜病蟲害防治最常用的手段，在使用化學(xué)防治過程中，一定要選擇針對(duì)性的化學(xué)農(nóng)藥推廣，要用低毒低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，禁止使用高毒高殘留的化學(xué)農(nóng)藥。在蚜蟲防治過程中可以選擇使用高效氯氰菊酯或者吡蟲啉進(jìn)行防治，并要制定嚴(yán)格的休藥期。

總結(jié)

在黃瓜種植過程中，要嚴(yán)格控制好灌溉和施肥，定期除蟲除草，保障大棚黃瓜的正常生長(zhǎng)。除了做好病蟲害預(yù)防工作之外，也需要了解黃瓜病蟲害的種類和常用的治理方法，堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)防治為主、化學(xué)防治為輔的理念，提高種植效率和經(jīng)濟(jì)效益。

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