頤和觀品牌創(chuàng)始人 、浙江頤和觀保健品有限公司創(chuàng)始人毛倍倍
頤和觀品牌創(chuàng)始人 、浙江頤和觀保健品有限公司創(chuàng)始人毛倍倍
毛倍倍,頤和觀品牌創(chuàng)始人、浙江頤和觀保健品有限公司創(chuàng)始人、寧波市海外青年英才創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)委員會理事、寧波市僑商會理事,90后頤和觀品牌掌門人。為了助力健康中國2030規(guī)劃綱要,頤和觀自品牌創(chuàng)辦以來,始終秉持“以食養(yǎng)人,以心至和”的理念,以“心”為根基,以中國養(yǎng)生文化為原點,歷承經(jīng)典,開啟新章,將不可復(fù)刻的文物古跡化為精妙的圖案設(shè)計,將極具營養(yǎng)價值的養(yǎng)生圣品化為人體滋養(yǎng)之道,憑借無限創(chuàng)意和自由獨立的靈魂傲立于東方,借創(chuàng)新東風(fēng)飛入尋常百姓家,推動中華民族博大精深的養(yǎng)生文化走向世界。
日拱一卒志,功不唐捐之
漫溯千秋,仲景的車馬粼粼,印拓過九州大地;黃帝的衣冠飄然,激蕩起四海波瀾。千年流轉(zhuǎn)間,博大精深的養(yǎng)生文化一部分消融于宋明理學(xué)之中,成為中國文化的一部分,成為在山川異域的九州大同里的一片葳蕤華章。正如褪色的古跡斑駁不了雕欄玉砌的風(fēng)月,流淌的風(fēng)聲掩蓋不了咿咿呀呀的唱詞,炫目的日光遮擋不住山川而過的白色閃電。如今,流淌著中國文化血液的養(yǎng)生之道再一次被頤和觀品牌創(chuàng)始人、浙江頤和觀保健品有限公司創(chuàng)始人毛倍倍拾起,她經(jīng)歷了太多的中國故事,踱過無數(shù)片磚瓦翩躚而來,由中國歷史的浣洗,成就中華養(yǎng)生文化詩意的月光。
一世的光風(fēng)霽月,一世的躊躇抱負,皆源于毛倍倍那炎黃血脈中涌動著的熱忱。無數(shù)先人的智慧和血汗交織成的華夏五千年文化,氤氳出毛倍倍不管何時何地是何境遇,都始終保持著對國對家對文化的思懷。她15歲前往新加坡求學(xué),在本科期間獲得工商管理與創(chuàng)業(yè)管理雙學(xué)位、榮譽文學(xué)學(xué)士,畢業(yè)后在全球500強企業(yè)實習(xí),之后留任家族企業(yè)從事對外貿(mào)易板塊……故鄉(xiāng)的明月,他鄉(xiāng)的霜雪,長期的海外生活經(jīng)歷令毛倍倍愈發(fā)感慨中華文化之奧妙。她博采眾長,融會貫通東西方文化精髓,但“傳承東方養(yǎng)生文化佳粹”的念頭卻愈演愈烈,終于一發(fā)不可收拾。
時代的浪潮浩浩蕩蕩,毛倍倍敏銳地洞察到新養(yǎng)生時代的到來,因此她便毅然挺身做狂風(fēng)暴雨中搏擊的海燕,做嚴冬臘月中挺立的寒梅。“我認為作為管理者與創(chuàng)新者是有區(qū)別的,我自己更愿意去挑戰(zhàn)自我,去做有創(chuàng)造性的事情。我喜歡從0到1的突破,再三思索之下,我決定自己創(chuàng)業(yè)?!睂γ侗秮碚f,坎坷險阻,是磨礪亦是動力,是挑戰(zhàn)更是機遇。對中華文化的熱忱使得毛倍倍毅然放棄優(yōu)渥的工作,拼盡全力放手一搏,在拼搏與奮斗中書寫中華養(yǎng)生文化的燦爛詩篇。
構(gòu)思品牌、注冊商標(biāo)、召集團隊、搭建生產(chǎn)線……春秋的風(fēng)華、大唐的風(fēng)云、魏晉的風(fēng)流都在毛倍倍的心中繾綣出旖旎曦光,氤氳出“宏規(guī)豈虛構(gòu),頤和祈天?!钡钠碓?,支撐著毛倍倍斬遍荊棘,通往創(chuàng)業(yè)成功的康莊大道。一年多的時間里,毛倍倍創(chuàng)辦頤和觀品牌,致力于探索研究中國千年的傳統(tǒng)滋補養(yǎng)生文化,堅持探索當(dāng)代生活養(yǎng)生新方式,堅持探討人文、自然、科技三者的關(guān)系,并依此在全球及東方養(yǎng)生之道中,發(fā)出東方文化的聲音。品牌以“匠心、人文、企業(yè)”為核心價值觀;以“用心守護您的健康”為企業(yè)使命;以使命、愿景、價值觀為驅(qū)動;以高品質(zhì)的堅持與專注,致力于打造東方奢養(yǎng)品牌,矢志不渝地傳承東方養(yǎng)生文化佳萃,立志弘揚中華五千年養(yǎng)生文化,倡導(dǎo)藥食同源,打造東方養(yǎng)生新概念。
循自然之息,縱天地精華
作為一家下設(shè)營運部、業(yè)務(wù)部、創(chuàng)意部、研發(fā)部、咨詢中心等諸多專業(yè)職能部門,擁有倉儲物流配送中心、專業(yè)科研團隊以及售后服務(wù)體系、擁有專業(yè)產(chǎn)品顧問團負責(zé)監(jiān)管、把控、優(yōu)化全線養(yǎng)生產(chǎn)品的企業(yè),擁有生產(chǎn)以及銷售團隊,擁有對原材料供應(yīng)鏈進行嚴控的部門,擁有集生產(chǎn)加工、電商運營、倉庫管理等部門為一體的生態(tài)養(yǎng)生品牌。毛倍倍以東方文化為根,以養(yǎng)生文化為魂,致力于探索蘊含東方養(yǎng)生文化奧妙的傳統(tǒng)滋補養(yǎng)品。于是,“榮參飲”紅參保養(yǎng)滋補飲品應(yīng)運而生。
與此同時,毛倍倍還敏銳地發(fā)現(xiàn),國內(nèi)燕窩市場份額在2019年就已經(jīng)達到了340億人民幣的水平,并且仍在保持高速增長。繁榮之下,也有隱憂。其第一部品牌的市場占有率低,行業(yè)分散度高,供應(yīng)商良莠不齊?!把喔C在我們中國人的食養(yǎng)概念里,地位非常根深蒂固。作為一個持續(xù)了幾百年的傳統(tǒng)食材,燕窩的科技含量其實是很低的。一個傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)如果沒有技術(shù)含量,沒有形成壁壘,陷入價格戰(zhàn)是遲早的事情。價格戰(zhàn)造成的‘劣幣驅(qū)逐良幣’,產(chǎn)品的品質(zhì)就很難去保證。”毛倍倍意識到,通過科技手段,結(jié)合自然精華,打造更規(guī)范、更標(biāo)準的燕窩出品,并且當(dāng)工藝流程可視化、燕窩的營養(yǎng)成分和功效可數(shù)據(jù)化、可追溯可驗證時,就能在燕窩賽道脫穎而出。
在衰落遺失的邊緣堅守,在快捷功利的繁榮里堅持。毛倍倍就在這樣燈紅酒綠、喧囂浮躁的世界中,宛若一頭樸實的耕牛,堅守與耕耘著高品質(zhì)燕窩生產(chǎn)線。頤和觀鮮燉燕窩,原料選自全球燕窩產(chǎn)量穩(wěn)定、品質(zhì)最好的產(chǎn)區(qū)——東南亞專屬燕窩采集基地。燕窩采集基地建立標(biāo)準化的燕屋,利用金絲燕的超聲信息交流特點,人工模擬金絲燕的生活環(huán)境。金絲燕只有在適宜的、無天敵干擾的環(huán)境下,其原料的產(chǎn)量和品質(zhì)得以保障。
此外,頤和觀每一批燕窩原料,均采用正規(guī)海關(guān)途徑進口的優(yōu)質(zhì)合法燕窩原料,經(jīng)過產(chǎn)出國獸醫(yī)、出入境檢驗檢疫局、海關(guān)進口報關(guān)等重重檢驗。在生產(chǎn)過程中,頤和觀鮮燉燕窩對每個關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行監(jiān)控與記錄,建立“一瓶一碼”的可追溯體系。消費者只需掃描產(chǎn)品瓶身溯源碼,即可獲得燕窩的全程追溯信息,其中包括原料、產(chǎn)品、生產(chǎn)商等一系列詳情信息。實現(xiàn)追溯信息在線化、官方正規(guī)化、透明化,真正做到產(chǎn)品來源可查、去向可追、責(zé)任可究。
從中華文化中凝聚的傳統(tǒng)工匠精神縮影在頤和觀品牌對原材料的嚴苛要求上體現(xiàn)得淋漓盡致,而在其他生產(chǎn)過程中,工匠精神底色未變,底蘊卻更為深厚——工匠精神從精妙絕倫的生產(chǎn)技藝體現(xiàn)應(yīng)運而生。每一批原材料都需要經(jīng)過感官、水分、理化、微生物等指標(biāo)的嚴格檢測后,才能進入處理環(huán)節(jié)。秉承“慢”姿態(tài)、“慢”精神的工匠精神,頤和觀燕窩加工基地配備有100多名專業(yè)手工挑毛人員,采用“三挑三檢”純手工古法凈燕技藝,對不同雜質(zhì)、絨毛的挑揀凈化采用相對應(yīng)的手法處理,保證原料潔凈度達到99.9%以上。只有經(jīng)過高標(biāo)準凈化挑揀,頤和觀燕窩原料才能進入人工投料工序。該工序堅持采用人工精準投料,使用定制型玻璃瓶容器,采用百分位精度電子秤進行每瓶足量投料,堅持單人單稱單瓶投料,這有別于機器流水灌裝,從而確保每一瓶燕窩產(chǎn)品的燕窩含量精準、每一瓶產(chǎn)品的營養(yǎng)成分(特別燕窩酸含量)均衡。
在燕窩的制作過程中,頤和觀品牌不僅全程使用能夠保留燕窩高營養(yǎng)價值的二級反滲透RO純凈水,還嚴格實行低溫技術(shù)泡發(fā),低溫鎖鮮,以避免營養(yǎng)流失。同時也采用蒸汽式真空封罐機,使產(chǎn)品頂隙空氣排出形成真空,確保產(chǎn)品真空度,并采取由電腦精準控制的多階段高低溫交叉滅菌熟化工藝,精準把控?zé)踔髸r間和溫度,以保證產(chǎn)品安全性的同時也確??诟絮r美。
“舊時王謝堂前燕,飛入尋常百姓家。”憑借“一瓶一碼”、“安全溯源”,頤和觀在高科技的引領(lǐng)下,正將傳統(tǒng)高端食材——燕窩引入千家萬戶。
借文化以歌,譜盛世頤和
用營養(yǎng)科技為全民健康保駕護航,用東方養(yǎng)生文化助力健康中國建設(shè),是毛倍倍的心愿,更是頤和觀品牌的初心。因此,在養(yǎng)生產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天,頤和觀與國家權(quán)威科研團隊合作,夜以繼日攻克養(yǎng)生產(chǎn)品配方。頤和觀品牌陸續(xù)推出了茶葉、陶瓷等獨創(chuàng)的中國文化衍生品,努力打造更多產(chǎn)品,以滿足多元化消費場景,滿足不同群體的不同養(yǎng)生需求。
“文化看上去無形無色,卻決定了我們的品牌從何處來,往哪里去。俯仰中華上下五千年,筆墨紙硯、唐詩宋詞、京劇昆曲……五千年文明的薪火相傳,為華夏兒女留下了燦如星河的寶貴文化財富?!泵侗侗硎?,“在科技蓬勃發(fā)展、時局風(fēng)云激蕩的當(dāng)今時代,借由頤和觀品牌力量,攜手傳統(tǒng)文化以合適的方式融入現(xiàn)代生活,是我們要做的事?!睘榱诉M一步讓世界了解中國文化,毛倍倍從在紐約的中國插畫師手中收購中國仕女形象圖,用以傳達盛世女性獨立、自由的地位和美好形象?!笆伺畧D是中華民族最具代表性的女性形象,她氤氳著古色古香的秦漢氣息,延續(xù)著盛世氣派的唐宋遺風(fēng),沿襲著燦爛輝煌的魏晉脈絡(luò),流轉(zhuǎn)著獨領(lǐng)風(fēng)騷的元明神韻,我想把它帶回中國?!比欢?,收購過程卻不如毛倍倍想象中的順利。收購之路上,毛倍倍嘗遍百味,苦辣咸辛,上千次溝通談判,毛倍倍放手一搏,向插畫師釋放出最大的誠意與善意,終于以堅毅如盤的意志將仕女圖形象帶回了祖國大地。
中國文化經(jīng)過五千年的上下求索,沉淀下來的深厚底蘊是每一個中國人的財富,文化的傳承與創(chuàng)新也將會是一條漫漫長途。毛倍倍帶領(lǐng)頤和觀團隊以更博大的胸懷,積極廣泛地融合新思想,在古老的文化底蘊里開出明媚的花,將中華文明創(chuàng)新融入現(xiàn)代美學(xué),為產(chǎn)品設(shè)計出別具一格的包裝與樣式。而面對日益火熱的文創(chuàng)市場,頤和觀品牌在毛倍倍的帶領(lǐng)下以文而就,以符合當(dāng)下新時代文化介質(zhì)的方式漸漸滲透于生活,讓泱泱華夏幾千年的文化,一點一點地揭開她那神秘的面紗。
追風(fēng)趕月莫停留,平蕪盡處是春山。未來,毛倍倍攜手頤和觀品牌乘著時代之船從古至今,將目光置于世界之上,把東方之美永遠屹立在世界之林。“我所站立的地方,就是我愛的中國。當(dāng)中國文化形象化為一個個生動的產(chǎn)品,凝成一個個鮮活的品牌故事時,我堅信中華文化的交響樂就能在全世界奏響?!泵侗剁H鏘有力道。
千般荒涼,以此為夢,萬里蹀躞,以此為歸。未來,毛倍倍將帶領(lǐng)頤和觀品牌以更博大的胸懷、更深遠的思想、更廣闊的眼光,堅定文化傳承的初心,肩負文化復(fù)興的使命,一往無前,越過山丘,讓古老的東方養(yǎng)生文化之火長燃不息。
文章出處:人民日報
頤和養(yǎng)生映霜燕,且觀炎黃懷熱忱
——訪頤和觀品牌創(chuàng)始人、浙江頤和觀保健品有限公司創(chuàng)始人毛倍倍
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