一提到零食
你會(huì)想到哪些好吃的？
是酥脆可口的 薯片和 餅干
甜蜜絲滑的 巧克力
還是讓人欲罷不能的 炸雞
又或者是 奶茶？
如今的零食五花八門(mén)
大多數(shù)人往往會(huì)選擇上述熱門(mén)的零食
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然而這些美味零食的背后，卻潛藏著對(duì)健康的隱形威脅。它們大多富含脂肪或糖分，長(zhǎng)期攝入容易引起齲齒、超重或肥胖、營(yíng)養(yǎng)不良等問(wèn)題。
零食一時(shí)爽，體重一直漲
在很多小伙伴看來(lái)
減肥和零食一直都是對(duì)立的
飽口福與好身材只能二選一
想減肥又怕零食成為絆腳石？
其實(shí)只要選對(duì)品種
零食也能解饞又變瘦！
以下是營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)生推薦的
6種健康零食
快來(lái)看看吧！
↓↓↓
01
無(wú)糖酸奶
無(wú)糖酸奶因其低糖特性，適合糖尿病患者、需要控制糖分?jǐn)z入、有減重需求的人群食用。
無(wú)糖酸奶中含有大量的益生菌和有機(jī)酸，這些成分有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)胃腸道的蠕動(dòng)和消化，減少脂肪堆積，緩解、改善消化不良癥狀。酸奶還有多種維生素，如維生素B1、維生素B12等，為身體提供了必要的營(yíng)養(yǎng)。
注意
選擇無(wú)糖酸奶時(shí)， 一些產(chǎn)品可能不直接添加蔗糖，但可能添加了其他形式的糖，因此購(gòu)買(mǎi)前要看一下配料表中除了白砂糖、蔗糖，是否還含有果糖、葡萄糖、果葡糖漿，煉乳，果醬，濃縮果汁，甜味劑（如阿斯巴甜、安賽蜜、三氯蔗糖）等。
最佳選擇：配料表只含生牛乳+發(fā)酵菌，越簡(jiǎn)單越好。
02
燕麥片
燕麥片富含膳食纖維，可以減緩食物在胃中的排空速度，增加飽腹感，還能改善腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)消化和排泄，緩解便秘癥狀。
同時(shí)，燕麥片中的β-葡聚糖具有降低膽固醇、調(diào)節(jié)血糖的作用，有助于改善心血管健康，其低熱量、高營(yíng)養(yǎng)的特性使得燕麥片成為減肥期間的優(yōu)質(zhì)零食選擇。
注意
避免過(guò)量食用燕麥片，以免導(dǎo)致 胃腸道不適或消化不良。
選擇燕麥產(chǎn)品時(shí)，應(yīng)選擇配料表簡(jiǎn)單的純燕麥產(chǎn)品，避免選擇添加了大量糖、糖漿以及植脂末的速溶麥片沖劑或高糖高油高熱量的燕麥棒。
03
混合堅(jiān)果
混合堅(jiān)果如杏仁、核桃、腰果等富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、膳食纖維。
不飽和脂肪酸有益于心腦血管健康，膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，改善消化功能，預(yù)防便秘。
過(guò)量食用可能導(dǎo)致 消化不良，如腹瀉、腹脹等，應(yīng)適量食用。
注意
根據(jù)中國(guó)居民膳食指南，混合堅(jiān)果每天食用量建議控制在10克左右?。10克左右的堅(jiān)果大約相當(dāng)于2~3顆核桃、7~8顆腰果、15顆巴旦木、一小把松子、一小把花生仁?。可以根據(jù)個(gè)人口味和營(yíng)養(yǎng)需求選擇不同種類(lèi)的堅(jiān)果進(jìn)行搭配食用。
選擇原味堅(jiān)果，避免鹽焗、炭燒等加工口味，以減少額外的鹽和糖攝入。
04
綠茶
平時(shí)如果覺(jué)得喝白水寡淡無(wú)味，綠茶是不錯(cuò)的選擇。
綠茶富含茶多酚和兒茶素等抗氧化物質(zhì)，這些成分有助于促進(jìn)新陳代謝，能夠提高身體代謝率，促進(jìn)脂肪燃燒，幫助減輕體重和保持體型。
同時(shí)，綠茶中的咖啡因具有提高精神狀態(tài)、增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)的作用。
注意
綠茶可能會(huì)影響鐵質(zhì)的吸收， 因此缺鐵性貧血和服用補(bǔ)鐵藥劑的人群不宜飲用。
綠茶寒涼，喝后容易引起胃部不適，腸胃不好或脾胃虛寒的人群不宜飲用。
05
高纖維蔬果
蔬菜水果是減肥期間的優(yōu)質(zhì)食物，如 黃瓜、西紅柿、胡蘿卜、蘋(píng)果、梨、橘子、柚子等，含有較多的膳食纖維和水分，能量低，飽腹感強(qiáng)。
注意
盡量完整食用新鮮水果，避免榨成果汁飲用。因?yàn)樵谡ブ^(guò)程中，水果的果皮和果肉中的纖維減少導(dǎo)致果汁中的糖分更容易被胃腸道吸收，并且果汁不像水果，不需要經(jīng)過(guò)咀嚼和消化的過(guò)程，這導(dǎo)致果汁中的糖分能夠更迅速地進(jìn)入血液，引起血糖水平的快速上升。
來(lái)源丨甘肅健教
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