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春季飲食養(yǎng)生的原則

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月14日 13:31

春季飲食原則春季怎么養(yǎng)生春季養(yǎng)生吃什么

　　1、補充熱量，增強身體抵抗力

　　早春時節(jié)，氣候仍然比較寒冷，人體為了御寒，必然要消耗一定的能量以維持基礎(chǔ)體溫。因此，早春期間的飲食應(yīng)適當補充高熱量高蛋白。除了谷類制品以外，還應(yīng)當選用黃豆、芝麻、花生、核桃等食物，因為這些食物可以及時地補充能量。雞蛋、魚類、蝦、牛肉、雞肉、兔肉和豆制品等都含有豐富的蛋氨酸，而蛋氨酸具有增強人體耐寒力的功能。

　　2、選擇抗病毒性食物

　　春季，氣候由寒轉(zhuǎn)暖，氣溫變化比較大，細菌和病毒等微生物也開始繁殖，而且活力增強，容易侵犯人體而導致疾病。因此，在飲食上務(wù)必要遵循抗病毒原則。在日常飲食中應(yīng)注意攝取充足的維生素和無機鹽。比如小白菜、油菜、辣椒、菠菜、柑橘、紅棗等食物都富含維生素 C，具有抗病毒的功效。

　　3、多吃甜食，少吃酸食，有利于調(diào)養(yǎng)脾胃

　　春季肝氣旺，容易出現(xiàn)脾胃虛弱的癥狀，倘若酸味食物吃多了，會使肝功能亢奮，不利消化。所以春季的飲食調(diào)養(yǎng)，要選擇甘溫之品，忌酸澀。飲食要講究清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。

　　99熱心醫(yī)生溫馨提醒，春季飲食以清淡為好，要少吃油膩、生冷食品，多選擇含維生素B、E的主食與副食，以養(yǎng)脾胃。

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