大班健康課教案詳案《八寶茶》
【活動(dòng)設(shè)計(jì)】
近階段我們開展了《有用的植物》的主題活動(dòng),八寶茶的活動(dòng)是主題里面的一個(gè)內(nèi)容。茶是小朋友在生活中能經(jīng)??匆姷?,他們知道有些材料的名字,但是這些材料有些什么作用了解的比較少。在實(shí)際生活中,幼兒也經(jīng)常會(huì)看到泡茶的情景,但是幼兒在這個(gè)方面的實(shí)際經(jīng)驗(yàn)并不是很豐富。針對這些情況,設(shè)計(jì)了此次活動(dòng)。在設(shè)計(jì)活動(dòng)時(shí),通過嘗試配制八寶茶,激發(fā)幼兒的情感,從而引發(fā)孩子對他人的一種關(guān)愛之心。
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、了解茶在生活中的用處,能用語言表達(dá)自己的想法,感受粗淺的茶文化。
2、在原有經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上,嘗試配制八寶茶。(重點(diǎn))
3、激發(fā)幼兒關(guān)愛他人的情感。(難點(diǎn))
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、熟悉各種原料的名稱和作用,八寶茶的原料,一次性杯子,開水,消毒毛巾。
2、調(diào)查表:初步了解茶的種類,家里誰喜歡喝茶,喝什么茶。
【活動(dòng)過程】
一、初步了解茶的種類和作用
聽音樂進(jìn)入小茶室:“這是什么地方?有些什么?”
1、觀看了解各種茶:“聞聞桌上各種茶,看看有哪些茶?”(教案出自:屈老師教案網(wǎng))“數(shù)一數(shù)桌上有幾種茶?”(標(biāo)注茶名)
2、教師與幼兒共同小結(jié)茶的種類。
小朋友對茶很有興趣,你們知道了許多茶?
二、了解八寶茶的原料和作用。
1、你們家里誰喜歡喝茶,喝什么茶?
2、介紹八寶茶。
(1)討論八寶茶名稱的來歷。
你們看這包是什么茶?你們知道為什么要叫“八寶茶”嗎?(因?yàn)樗怯砂藰訉氊惤M成的)
(2)通過觀察八寶茶,了解八寶茶(qulaoshi幼兒教育 www.qulaoshi.com)的組成原料和作用。
八寶茶里有些什么?它們有什么用?
有紅棗、枸杞子、茶葉、干菊花、桔皮、桂圓、胖大海、冰糖(幼兒說出來一種,紀(jì)錄在黑板上)
教師與幼兒共同小結(jié)八寶茶。
八寶茶是由八樣?xùn)|西組成的,它們分別是干菊花、桔皮、枸杞子、胖大海、冰糖、桂圓、茶葉、紅棗。菊花有清涼作用,(教案出自:屈老師教案網(wǎng))桂圓、紅棗有補(bǔ)血作用,枸杞子有明目的作用,茶葉有清口爽快的作用,桔皮有通氣的作用,胖大海清熱解毒的作用。冰糖有潤肺和潤嗓子的作用。如果我們把這些材料放在一起茶喝,對身體有更加好的作用,八寶茶是一種保健茶。喝了以后能使我們身體健康。
三、配制八寶茶。
1、幼兒討論八寶茶的配制,里面可以放些什么?還有哪些材料也可以配制八寶茶?
2、泡茶時(shí)注意什么?
3、幼兒動(dòng)手操作(記錄紙用什么茶)
四、分享交流品嘗八寶茶。
1、剛才你是為誰配制的八寶茶,為什么?
2、幼兒品嘗八寶茶。
小結(jié):茶是中國的傳統(tǒng)文化,茶喝對身體有好處。
四、觀看錄像欣賞功夫茶。
開蓋——放入茶葉——泡水——去沫——關(guān)公點(diǎn)頭——送客——敬茶
五、延伸活動(dòng)。
1、今天我們知道了怎樣來配制八寶茶,那以后我們在家里也能為爸爸、媽媽泡八寶茶了,對嗎?
2、以后我們在區(qū)角活動(dòng)中,也為自己來泡一杯八寶茶。
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