一年之計(jì)在于春、一天之計(jì)在于晨。早上是一天精神最好、狀態(tài)最佳的時(shí)候，經(jīng)過(guò)了一晚上的睡眠，身體各方面都得到了充足的休息，要開始一天繁忙的工作了，這個(gè)時(shí)候，就應(yīng)該吃點(diǎn)早餐喚醒身體，補(bǔ)充陽(yáng)氣。大家都知道不吃早餐的危害，同樣的，吃不健康的食品也同樣對(duì)身體有危害。比如有些地方的人早餐喜歡吃腌制的咸菜，這是大錯(cuò)特錯(cuò)的。

但是隨著現(xiàn)在生活節(jié)奏的加快，工作壓力的增加，很多年輕人根本沒(méi)有時(shí)間吃早餐，這是很不健康的行為，可能短時(shí)間內(nèi)看不出影響，但時(shí)間久了，就會(huì)發(fā)現(xiàn)精神困乏，工作效率低下，并且嚴(yán)重的還會(huì)暈眩、出冷汗、心慌腸胃抽痛等。

那么早餐吃什么最健康呢？中醫(yī)上認(rèn)為，早餐最健康的吃法當(dāng)然是選擇小米粥、牛奶、雞蛋、豆?jié){等食物啦，易于消化的食物不會(huì)給你的腸胃造成負(fù)擔(dān)，又提供了身體活動(dòng)的必須能量。為接下來(lái)一上午的工作打下了基礎(chǔ)，不會(huì)擔(dān)心疲勞饑餓等的來(lái)襲了。

在吃早餐之前，我們還可以喝一杯溫開水，水的作用想必大家都耳熟能詳了，每天八杯水的概念大家也一定都聽說(shuō)過(guò)，而早上的這一杯也特別重要，經(jīng)過(guò)一晚上的沉睡，身體的水分流失，就要盡快補(bǔ)充回來(lái)。早餐除了上面那些，其實(shí)只要滿足以下幾個(gè)原則，也是非常健康的選擇。一是要注意品種繁多，營(yíng)養(yǎng)全面，不要每日固定重復(fù)的吃相同的早餐；二是早上補(bǔ)充維生素是最有利于吸收的時(shí)間段，所以可以適當(dāng)?shù)募尤胨卟说仁澄?。三是選擇容易消化的食物，最好是一些富含碳水化合物的谷類，也要也清淡為主，避免大魚大肉這些葷腥的食物。 ...展開全文c

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