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【孕婦早餐食譜大全】孕婦早餐吃什么好

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年11月21日 06:27

孕婦早餐食譜大全

【導讀】早餐是當天第一次給身體補給營養(yǎng),是非常重要的。對孕婦健康脆弱的人群來說更為重要,吃好第一餐,對孕婦自身和肚子里的小寶寶補充營養(yǎng)。下面就來媽媽網(wǎng)百科看看孕婦早餐食譜大全、孕婦早餐吃什么好、孕婦早餐喝什么粥最好、孕婦早餐不能吃什么、孕婦不吃早餐的害處等問題。

今天早餐吃什么好,孕媽媽們早晨起來就為這個問題煩惱。孕婦早餐吃什么好?一周有七天,怎樣幫孕婦每天換合適的食譜呢?下面就看看孕婦早餐食譜大全。

1、星期一早餐:饅頭2個、小米粥1碗、西紅柿炒雞蛋、肉絲炒榨菜、香蕉1個;

2、星期二早餐:牛奶大米粥1碗、胡蘿卜燉牛楠、爽口白菜、蘋果1個;

3、星期三早餐:掛面臥雞蛋1碗、瘦肉炒芥蘭、攔海帶絲、火龍果1個;

4、星期四早餐:大麥薏米粥1碗、饅頭1個、拌二筍、清炒肝尖;

5、星期五早餐:桃仁芝麻花生粥1碗、小餅1個、煮雞蛋1個、土豆燒牛肉、時令水果1個;

6、星期六早餐:海米菠菜粥、饅頭1個、蠔油生菜、土豆拌青椒、水果沙拉;

7、星期天早餐:地瓜粥、蔥油餅1個、雞蛋炒菠菜、鹵牛肉、橙汁1杯。

孕婦早餐有的不想每天都吃相同的東西,想換換胃口,那么孕婦早餐吃什么好呢?下面來了解一下。

1、全麥產(chǎn)品。包括粥,全麥餅干,全麥面包等。孕婦選擇最好的天然的,沒有任何糖或其他成分添加的糧食,同時你可以根據(jù)自己的喜好添加一些花生,葡萄干或蜂蜜。另外全麥面包每天可保證20?35克的纖維攝入量。因為全麥面包還可以提供豐富的鐵和鋅。

2、牛奶,豆制品。孕婦每日應消耗約1000毫克鈣,酸奶中還含有豐富的鈣和蛋白質(zhì),有助于胃腸健康。

3、水果。柑橘品種豐富,富含維生素C、葉酸和大量纖維素,可以幫助孕婦保持體力,防止水分引起的疲勞。

4、瘦肉。由于瘦肉富含鐵,很容易被人體吸收。鐵血液在血液運輸過程中起著不可替代的作用。在懷孕期間,孕婦的總血量將增加,以確保胎兒的飲食會增加一倍,給胎兒足夠的血液喂養(yǎng)胎兒。

5、蔬菜。暗色蔬菜通常意味著高維生素含量。白菜是鈣的良好來源;西蘭花富含鈣和葉酸,富含纖維和抗病抗氧化劑,有助于從其他綠色蔬菜中吸收鐵。

對準媽媽而言,身兼兩個生命體營養(yǎng)可以說是最重要的。既要吃得好又要吃得飽,那么孕婦早餐喝什么粥最好?

小米紅糖粥

小米中含有比米飯多的蛋白質(zhì),脂肪,鐵等微量元素。小米中的維生素B1,維生素B2,含量也高于大米。小米中還含有少量胡蘿卜素。大米和小米,兩者都提供同樣的熱量。

主料:小米100克,紅糖適量。

做法:

1、將小米淘洗干凈,放入沸騰的水中,大火煮開,轉(zhuǎn)小火煮至粥粘。

2、進食時,加適量紅糖攪拌,然后盛入碗中即成。

特點:這種粥粘而甜。

豬肚粥

豬肚中含有蛋白質(zhì),脂肪,無機鹽等物質(zhì),具有滋陰虧損,健脾胃的功效。孕婦食用這種粥可以增進食欲,補中益氣,使身體素質(zhì)良好。

配料:豬肚250克,大米100克,胡椒粉,鹽,味精適量。

制作方法:

1、將豬肚洗凈,切成細絲,放入熱鍋內(nèi)炒熟,取出,待用。

2、洗凈米飯和豬肚一起放入鍋內(nèi),加水適量,放在火上,煮沸后加入胡椒粉,煨至豬肚腐爛濃稠,加鹽,味精調(diào)味即成。

3、注意豬肚必須清洗干凈,加鹽,面粉等反復揉搓,去除異味。

特點:厚實可口。

孕早期,很多孕婦的胃口都不是很好,所以食物還是以清淡爽口比較好。那么孕婦早餐不能吃什么呢?

1、避免喝很多冷飲。 冰飲會強烈刺激胃腸道,導致突然的攣縮。

2、忌食香蕉。除了香蕉含鉀有助睡眠,還含有大量的鎂。如果空腹食物,使血液中的鎂含量突然增加,會影響心臟功能。

3、忌食菠蘿。菠蘿含有強大的酶,吃了會傷胃,孕期胃必須消化吸收大量更有營養(yǎng)的食物。

早餐是很重要的,如果孕婦不吃早餐可能會營養(yǎng)跟不上,自己體能會減少,做事乏力。當然,孕婦不吃早餐的害處有哪些,下面來具體講解。

1、引起低血糖,引起流產(chǎn):孕婦身體比正常婦女的身體弱,如果不吃早餐,容易引起低血糖,嚴重頭暈。如果早孕可能會導致流產(chǎn)。

2、胃可能有“反酸”:如果吃午飯之前不吃早餐,胃長時間處于饑餓狀態(tài),會造成胃酸分泌過多,所以容易導致胃炎,胃潰瘍。

3、便秘:在定時進餐的情況下,人體自然會產(chǎn)生胃腸反射現(xiàn)象,促進排便;如果習慣不吃早餐,長時間這樣可能會引起胃腸反射功能障礙,進而產(chǎn)生便秘。

4、會讓你成為肥胖人群:一旦人體意識到營養(yǎng)不足,首先要消耗碳水化合物和蛋白質(zhì),最終消耗的是脂肪,所以不要認為不吃早餐會有助于消耗脂肪。相反,不吃早餐,會讓午餐和晚餐吃得更多,越來越胖難以減肥。

5、孕婦不吃早餐對身體有很多傷害,為了寶寶的健康,養(yǎng)成吃早餐的良好習慣。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。

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