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減肥有了國家標準,金華第二屆減重大賽進行中

來源:泰然健康網 時間:2024年11月24日 09:48

    昨天晚上10時,一個名為“享瘦者聯盟”的群開始閃爍,隊長陳夢倩@群里所有隊員,要求上傳當天的走路步數和三餐情況。自從兩周前“金東區(qū)第二屆減重大賽”開賽,每天在群里打卡飲食和運動情況就成為這群“享瘦者”們的日常。假如有人沒及時打卡,隊長還會打電話過去,問:“你今天完成運動了嗎?”

    今年是國家“體重管理年”。本月初,國家衛(wèi)健委發(fā)布《居民體重管理核心知識(2024年版)》(下稱《核心知識》)及其釋義,全面推行通過控制飲食和加強運動控制體重。而在我市,去年開始就在全市所有縣(市、區(qū))開展健康減重大賽。今年暑期,金華第二屆減重大賽又開始了。

怎樣算肥胖?以體重指數為標準

“減肥”是許多人經常掛在嘴邊的話題,但很多嚷著減肥的人,在周圍人看起來一點也不胖。那么,究竟怎樣才算是個胖人呢?《核心知識》給出了答案。

國家衛(wèi)健委在《核心知識》中指出,我國成年人體重指數(BMI)應維持在18.5~24.0之間,BMI<18.5為體重過輕,24.0≤BMI<28.0為超重,BMI≥28.0為肥胖。

體重指數是衡量人體胖瘦程度的一個常用標準,其計算方式是體重(kg)除以身高的平方?!逗诵闹R》中采用的數據,是依據現行《成年人體重判定》行業(yè)標準作出的。

另外一個評判標準是腰圍,《核心知識》指出,成年人男性腰圍≥90厘米、女性腰圍≥85厘米為中心型肥胖,85厘米≤男性腰圍<90厘米、80厘米≤女性腰圍<85厘米為中心型肥胖前期。

而學齡前兒童可使用《7歲以下兒童生長標準》評估生長情況;學齡兒童青少年通常使用《學齡兒童青少年營養(yǎng)不良篩查》和《學齡兒童青少年超重與肥胖篩查》來評估體重情況。

《核心知識》還指出,體重是客觀評價人體營養(yǎng)和健康狀況的重要指標,體重過高或過低都會對健康造成不利影響。超重和肥胖是糖尿病、高血壓等心腦血管疾病、部分癌癥等疾病的重要危險因素。兒童期肥胖會影響兒童的運動能力和骨骼發(fā)育,對行為、認知及智力等也會產生不良影響。消瘦與生長遲緩、免疫功能下降、內分泌失調、骨量下降等相關,同樣危害身體健康。

《核心知識》要求,全人群都應把保持健康體重作為目標,應堅持預防為主的原則,通過合理飲食、科學運動等健康生活方式,防止超重、肥胖和體重過輕的情況發(fā)生。

第一屆減重賽有人減了20多公斤

“享瘦者聯盟”“瘦身俱樂部”“樂享健康隊”“胖會消失對不隊”……打開金東區(qū)第二屆減重大賽頁面,從一個個減重代表隊的名字可以看出這些參與者對于減重的殷切希望。從今年6月11日到8月9日,這些選手將挑戰(zhàn)自我,看依靠團隊的力量相互監(jiān)督,能夠減輕多少體重。

組織這一活動的市疾控中心慢性非傳染性疾病防制科負責人王小紅說,去年我市舉行的第一屆減重大賽成效明顯,每個縣市都組織了分賽場,各有20多支隊伍參賽。

“報名標準是BMI指數大于24?!蓖跣〖t說??紤]到過于肥胖的人群往往有些并發(fā)癥,為防止在運動過程中出現意外風險,建議參賽者體重指數不超過30,只有超重者和輕度肥胖者才能參賽。

減重方法就是老生常談的“管住嘴,邁開腿”。參賽者每天都要在App里填寫自己三餐的內容和分量,App會自動折算為熱量,如果超出預先規(guī)定的數值,就會給予提醒。而運動方面,則要求參賽者每天走10000步以上。在這個過程中,各縣(市、區(qū))疾控中心會通過健康講座等方式,為參賽者提供技術支持。

在我市最早搞減重活動的是東陽市疾控中心,早在2022年就組織了首屆大賽。東陽市疾控中心慢性病防制科科長張明標介紹說,他們對參賽者作出健康干預,有線下教學和集體訓練,也有每周三次線上直播課程,還請來營養(yǎng)師為參賽者開出個性化的飲食處方,最終達到參賽者人均減重3.42公斤、最大減重9.8公斤、人均減腰圍7.7厘米的效果。

去年全市的第一屆減重大賽效果同樣很不錯,能夠堅持完賽的參賽者普遍體重有所減輕,少的減重有兩三公斤,多的甚至減掉20多公斤。這個大賽的資料作為我省的特色項目報送到國家疾控中心。

如何才能瘦?看他們怎么做

“我們這一隊人都是有醫(yī)學背景的,所以我們做了一個比較有效的方案?!标悏糍徽f。

在第一個月的前兩周,隊員們只要每天累計走路10000步,早晚餐都用粗糧來替代精米精面,以及不吃肥肉,不吃蛋糕等零食即可;到第三周,隊員們要在之前的基礎上增加每天慢跑一公里,飲食去掉高糖水果和油炸食物;到第二個月起,隊員就要在之前的基礎上每天慢跑兩公里,晚7時之后不吃東西,盡量以粗糧代替米面等精加工主食。

到目前為止,“享瘦者聯盟”隊員普遍減重有成效,最多的人已經減重近6公斤,少的也有兩三公斤。他們的付出也有目共睹,組里有的成員早晨5時起床跑步,有的晚上11時還在繞著單位跑步。

陳夢倩自己一個月減重近4公斤,靠的是每天1000千卡以上的運動量和1200千卡以下的食物攝入量。陳夢倩說,她分析自己的情況,之前會胖起來,主要是因為伏案工作時長,活動量不足,以及每天晚飯時間較遲,通常7時以后才開始吃飯。針對這些情況,她每天嚴格監(jiān)測自己的飲食和運動數據,每天早餐都吃玉米、土豆這些清淡的粗糧和雞蛋、牛奶等富含蛋白質的食物,晚餐要么吃玉米,要么吃蔬菜、水果和肉類,不吃米飯。嫌一個人做飯麻煩,她就買了一些開袋即食的雞胸肉,還有生的黃瓜、西紅柿,以保證自己即使犯懶,吃進去的食物也是符合要求的。進入第二階段后,她覺得僅靠快走無法滿足運動量,晚上又增加了跳操,在家里跟著小視頻跳1小時。

隊員小麗(化名)減了5公斤多。她說,自己曾經吃代餐減肥,發(fā)現一停吃就會反彈,而這次在組里的醫(yī)務人員指導下,飲食上幾乎沒有變化,肉、菜三餐正常吃,只是把精米精面換成了玉米,居然就有這么好的效果。運動方面,她以前每天開車上下班,上下樓乘坐電梯,現在會有意識地多走走路,晚上有時還去打羽毛球,跟同事相比不算多,但自己已經很滿意。

參賽只是一時 堅持需要一生

“最難的事情就是看別人吃好吃的?!标悏糍徽f。因此,隊員們會相互督促,盡量避免食堂用餐。她說,在一段時間健康飲食之后,人對紅燒肉這些高脂肪的食物會更加渴望,看到就會想吃;一旦開吃,很容易出現“破罐破摔”的心理,很難再回到健康飲食的路子上。

比賽中途,不少組員出差一周,那段時間大家普遍沒有掉秤,有些人還反彈了。原因是,出門在外想要保證健康飲食有點難,即使有意識地控制,還是很難保證攝取足夠的粗糧,也很難定量飲食。

“有參賽者開玩笑說,等比賽結束之后,要去吃頓燒烤慶祝一下,我跟他們說,千萬不能這樣,我們進行減重比賽,是為了培養(yǎng)一個健康的生活習慣。這60天只是個引子,只有把低油、低鹽、低糖的飲食習慣和每天10000步的運動習慣保持下去,才能擁有健康的人生?!蓖跣〖t說。

在去年的比賽過程中,組織者也發(fā)現,有些參賽者到后來自動退出比賽,原因是要在兩個月里一直堅持健康飲食實在太難了,而運動則會受到天氣的影響,很多人堅持不下去。因此,今年的賽制做了一定調整,按照單位來組隊參加,通過群體的力量幫助參賽者堅持下去。

今年減重大賽的調整還體現在,每個縣選擇了不同的重點人群開展,比如婺城、永康、義烏、蘭溪、武義和浦江選擇的是靜坐生活方式的職業(yè)人群,東陽選擇的是超重肥胖的青少年中學生,金東、磐安選擇的是超重肥胖的社會人群。

國家衛(wèi)健委提出,從2024年起開展“體重管理年”活動,力爭通過三年時間,實現體重管理支持性環(huán)境廣泛建立,全民體重管理意識和技能顯著提升,健康生活方式更加普及,全民參與、人人受益的體重管理良好局面逐漸形成,部分人群體重異常狀況得以改善。

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