多吃蔬菜水果的好處，主要有緩解便秘、提供能量、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)等，建議科學(xué)合理分配各類食物攝入量，不偏食，達(dá)到食物多樣性，才更有利于身體健康。

1、緩解便秘：水果蔬菜含有水分和膳食纖維，其中水分可以潤(rùn)滑胃腸道，而膳食纖維成分可刺激腸胃蠕動(dòng)，有助于腸道內(nèi)容物排出體外，達(dá)到一定的緩解便秘的癥狀，但僅作食療，不具有藥理作用，便秘嚴(yán)重時(shí)，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下，使用開(kāi)塞露、乳果糖口服溶液等藥物緩解；

2、提供能量：蔬菜水果中含有一定量的糖分，糖分通過(guò)消化道吸收和分解，可轉(zhuǎn)化為能量，可為人體日常生活消耗提供能量；

3、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：蔬菜水果當(dāng)中含有較豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如維生素B族、維生素C、鈣、鐵、鋅、鉀、磷等營(yíng)養(yǎng)成分，可以達(dá)到一定的補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的功效，也有利于幫助營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)缺乏癥狀改善。

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