孕媽媽如何正確的吃蔬菜和水果?孕期如何健康吃水果蔬菜?
人們常說懷孕后需要多吃些水果和蔬菜,補充一定的維生素,但是不是吃得越多越好呢?怎樣吃水果和蔬菜才是最正確最健康的呢?
有些孕媽媽在懷孕的時候拼命的吃水果覺得這樣寶寶的皮膚會比較好,也會比較健康,但是并不是這樣的。水果雖好,可別貪吃。那么,吃水果要怎么吃呢?
一是水果不能吃太多,適量就好。
很多孕媽媽特別是孕早期的,因為妊娠反應可能沒有什么胃口吃飯,因此就一直吃水果,或者是希望寶寶長好點而一直吃水果的孕媽媽都需要注意,水果雖然營養(yǎng)價值高,但是水果所含的糖分也是很高的。特別是當果糖被消化吸收轉(zhuǎn)換成脂肪后,孕媽媽的體重會直線上升,甚至到孕中晚期的時候患上妊娠高血壓或者是糖尿病,這樣就得不償失了,所以孕媽媽吃水果要控制在五百克以內(nèi)。
二是有些水果孕媽媽最好不要吃。
水果看似很有營養(yǎng)價值,但是有些水果對于孕媽媽來說危害大于水果本身提供的營養(yǎng)。比如荔枝還有龍眼,這些都是比較上火的水果,在孕期的時候,孕媽媽的體質(zhì)本來就偏熱,如果吃了熱性水果那么就很容易出現(xiàn)上火的癥狀,可能會便秘等。而且會引起胎動,可能會導致流產(chǎn)。還有就是含糖量比較高的菠蘿或者葡萄等更不應該吃多了,吃多了會導致糖尿病。
三是蘋果是孕媽媽的最好水果。
蘋果是一種比較強大的水果。它所含的維生素和礦物質(zhì)是比較豐富的,而且還不會因為吃多了發(fā)胖,影響寶寶的健康。蘋果所含的纖維還能促進腸胃蠕動,改善孕期便秘,還可以緩解孕早期的孕吐反應。
那么對于蔬菜,很多孕媽媽懷孕時胃口不好,吃不了什么大魚大肉,喜歡吃些清淡點的蔬菜,那么是不是蔬菜吃多了也不好呢?蔬菜沒有水果的糖分,所以不怕,而且很多人由于錯誤的蔬菜處理方式,使很多蔬菜的營養(yǎng)成分大大的降低。那么,蔬菜應該如何正確食用呢?
1、剛買回來的蔬菜先洗干凈后裝在保鮮袋里,然后再保鮮袋上扎幾個洞,再把它放到冰箱里。下次要炒的時候直接拿出來炒就可以了,不用再過水了。
2、洗菜的時候不要把菜放在水里泡著,覺得這樣干凈。這樣反而會使蔬菜里的營養(yǎng)成分小時在水里。
3、有些蔬菜最好是用手撕,比如白菜或者是菠菜等,這樣會是菜的營養(yǎng)不會被破壞,而且如果是有些蔬菜要切,最好是快下鍋的時候再切,這樣可以減少營養(yǎng)成分的流失。
4、能生吃的蔬菜最好是生吃,才能把其營養(yǎng)成分都吃進去。
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