本發(fā)明專利技術(shù)公開了一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉及其配方。該代餐粉是由以下重量份計(jì)的物質(zhì)組成:苦蕎葉粉3?5份、荷葉粉3?5份、紅小豆粉5?10份、熟化薏米粉10?20份、魔芋精粉2?3份、紫薯全粉40?60份、麥芽糊精1?2份、脫脂奶粉10?20份、蘆薈粉3?5份、維生素包1?2份、食用調(diào)味劑0.5?2份。該代餐粉在保證營養(yǎng)均衡和味道感官良好的前提下，合理搭配各種原料，特加入了當(dāng)前倍受關(guān)注的“魔力食品”魔芋精粉，不僅食后具有飽腹感，還有減脂排毒、減弱便秘的功效，適用于各種人群。

【技術(shù)實(shí)現(xiàn)步驟摘要】
一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉及其配方
本專利技術(shù)屬于食品加工
，涉及一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉及其配方。
技術(shù)介紹
生活中常常有許多因?yàn)楦鞣N原因而使身體不健康的案例,或許是因?yàn)榘疽?或許是因?yàn)槌闊熀染?或許是因?yàn)楸┦郴蛘吖?jié)食,而種種原因,都有可能會導(dǎo)致身體釋放能量和排泄能量的不平衡,最終導(dǎo)致肥胖。肥胖不僅影響美麗,而且對人民的身體有著各種各樣的損害,會使患病程度大幅度提升,危害身體健康;從國家角度來看,中國的醫(yī)療水平并不足以支撐肥胖帶來的問題,每年都要為肥胖患者消耗大量的醫(yī)療資源,這無疑對國家是不利的。代餐粉是一種用來代替正餐的食品,以谷類、豆類、薯類食材等為主,其它屬類植物的根、莖、果實(shí)等可食用部分為輔制成的種單一或綜合性沖調(diào)粉劑產(chǎn)品,集營養(yǎng)均衡、效果顯著、食用方便等優(yōu)點(diǎn)于一身。以往的代餐粉存在較為單一的問題，不能滿足人一天所需的營養(yǎng)需求，不能長期食用。本代餐粉在保證營養(yǎng)均衡和味道感官良好的前提下，不僅食后具有飽腹感，還有減脂排毒、減弱便秘的功效，且適用于各種人群。
技術(shù)實(shí)現(xiàn)思路
本專利技術(shù)的目地在于克服以往的代餐粉存在較為單一，不能滿足人一天所需的營養(yǎng)需求的問題，本代餐粉提供在保證營養(yǎng)均衡的前提下，合理搭配各種原料，特加入了當(dāng)前倍受關(guān)注的“魔力食品”魔芋精粉，不僅食后具有飽腹感，還有減脂排毒、減弱便秘的功效，適用于各種人群。為實(shí)現(xiàn)上述目地，本專利技術(shù)提供的技術(shù)方案為：該代餐粉是由以下重量份計(jì)的物質(zhì)組成:苦蕎葉粉3-5份、荷葉粉3-5份、紅小豆粉5-10份、熟化薏米粉10-20份、魔芋精粉2-3份、紫薯全粉40-60份、麥芽糊精1-2...

【技術(shù)保護(hù)點(diǎn)】
1.一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉，其特征在于：包括以下重量份計(jì)的物質(zhì)組成 ：苦蕎葉粉3?5份、荷葉粉3?5份、紅小豆粉5?10份、熟化薏米粉10?20份、魔芋精粉2?3份、紫薯全粉40?60份、麥芽糊精1?2份、脫脂奶粉10?20份、蘆薈粉3?5份、維生素包1?2份、香料0.5?2份，本代餐粉在保證營養(yǎng)均衡和味道感官良好的前提下，不僅食后具有飽腹感，還有減脂排毒、減弱便秘的功效，且適用于各種人群。

【技術(shù)特征摘要】
1.一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉，其特征在于：包括以下重量份計(jì)的物質(zhì)組成：苦蕎葉粉3-5份、荷葉粉3-5份、紅小豆粉5-10份、熟化薏米粉10-20份、魔芋精粉2-3份、紫薯全粉40-60份、麥芽糊精1-2份、脫脂奶粉10-20份、蘆薈粉3-5份、維生素包1-2份、香料0.5-2份，本代餐粉在保證營養(yǎng)均衡和味道感官良好的前提下，不僅食后具有飽腹感，還有減脂排毒、減弱便秘的功效，且適用于各種人群。2.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉,其特征在于：苦蕎中含有大量黃酮類化合物,研究表明,攝入富含黃酮類化合物的苦蕎葉及其醇提取物,可以降低動脈粥樣硬化的風(fēng)險(xiǎn),攝入苦蕎全葉組較攝入苦蕎葉醇提取物組效果更好,大量的纖維可以促進(jìn)脂質(zhì)的排出。3.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉,其特征在于：荷葉具有清解暑熱、升發(fā)清陽、涼血止血的作用，臨床將其廣泛用于肥胖癥及高脂血癥,并取得了較好療效，荷葉在食用及藥用兩個(gè)方面均有較廣泛的應(yīng)用，荷葉總生物堿類物質(zhì)具有較明顯的降脂減肥作用。4.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉,其特征在于：紅小豆也有去濕健脾的功效,預(yù)防便秘，紅小豆中含有多量對于治療便秘的纖維,潤腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。5.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉,其特征在于：薏仁米可用作糧食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作湯均可，由于薏米營養(yǎng)豐富，對于久病體虛、病后恢復(fù)期患者，老人、產(chǎn)婦、兒童都是比較好的藥用食物，可經(jīng)常服用，不論用于滋補(bǔ)還是用于治病，作用都較為緩和，微寒而不傷胃，益脾而不滋膩。6.根據(jù)權(quán)利要求1所述的一種具有減脂排毒解除便秘效果的代餐粉,其特征在于：魔芋所含的黏液蛋白能減少體內(nèi)膽固醇的積累，預(yù)防動脈硬化和防治心腦血管疾病，吃魔芋能提高機(jī)體免疫力，所含...

【專利技術(shù)屬性】
技術(shù)研發(fā)人員：周棲，辛振科，王娟，王婧，
申請(專利權(quán))人：周棲，
類型：發(fā)明
國別省市：陜西,61

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