柏子仁又名柏實(shí)、柏仁，為柏科植物側(cè)柏除去種皮的種仁，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品。每年冬初種子成熟時(shí)收采，曬干即可入藥。其性平，味甘，入心、肝、脾經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、潤(rùn)腸通便的功效，用于治療驚悸、失眠、遺精、盜汗、便秘等癥?！侗静菥V目》載：“柏子仁，性平而不寒不燥，味甘而補(bǔ)，辛而能潤(rùn)，其氣清香，能透心腎，益脾胃，蓋上品藥也，宜乎滋養(yǎng)之劑用之。”具有養(yǎng)心安神的中成藥，如柏子養(yǎng)心丸、天王補(bǔ)心丹、健腦丸等都有柏子仁這味藥。市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)，有的在柏于仁中摻混入黃砂粒以增重，使用時(shí)注意鑒別。

　　真品柏子仁

　　外觀呈長(zhǎng)卵圓形或長(zhǎng)橢圓形，亦有呈長(zhǎng)圓錐形的，長(zhǎng)3～7毫米，直徑約1．5～3毫米，新鮮品外觀呈淡淡黃色或黃白色，久置則顏色變深而呈黃棕色，并有油滲出；種仁外面常包有薄膜質(zhì)的內(nèi)種皮，頂端略尖，圓三棱形，并有深褐色的點(diǎn)，基部鈍圓，顏色較淺；斷面乳白色至黃白色，胚乳較多，內(nèi)有子葉2枚或更多，均含豐富的油脂；聞之氣微香，口嘗味淡而有油膩感。

　　摻偽的柏子仁

　　內(nèi)摻入黃棕色的不規(guī)則的砂粒，砂粒大小與柏子仁相差無(wú)幾，一般又與柏子仁一起拌勻炒過(guò)，砂粒上沾有柏子仁油，顏色相近，與真品極為相似，顆粒給人一種柏子仁破碎的假象，手感較真品沉重，用手捻之柏子仁能破碎，而粒砂不破碎，并有砂粒相互摩擦的響聲，如不仔細(xì)辨別，很容易“魚(yú)目混珠”，被摻偽品所欺騙。

　　這種摻偽的柏子仁有的摻入砂粒高達(dá)60％之多，嚴(yán)重影響柏子仁的質(zhì)量和療效，服用這種摻偽品會(huì)貽誤治療，不得不仔細(xì)辨之。 

相關(guān)知識(shí)

安慕希怎么辨別真假 安慕希酸奶真假對(duì)比
張柏芝四胎月子餐曝光，護(hù)士爆料龍鳳胎，謝霆鋒帶兒子國(guó)外度假
麥吉麗產(chǎn)品怎么辨別真假
柏萊雅
我們應(yīng)該怎么辨別碧生源減肥茶的真假呢？
【蝦仁炒蛋】蝦仁炒蛋怎么做
我們應(yīng)該怎么辨別大印象減肥茶的真假呢？
柏樹(shù)精油：是什么、好處、用途和配方
源吉林甘和茶有假藥嗎？怎么辨別？
如何辨別荷葉灰真假

網(wǎng)址: 怎么辨別真假柏子仁 怎么挑選柏子仁 http://www.u1s5d6.cn/newsview574438.html