12月7日，由天津市食品學會主辦，養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司協(xié)辦的“知食育益腸道樂未來—2012兒童食育與營養(yǎng)研討會”在天津萬麗泰達酒店順利舉行。臺灣陽明大學教授、亞洲乳酸菌聯(lián)盟理事蔡英杰，首都兒科研究所副主任醫(yī)師李海鷹、天津市科協(xié)、天津市食品學會及養(yǎng)樂多公司的領(lǐng)導和天津市多家幼兒園園長及保健師共同參與了本次研討會。了解食品的安全性是目前幼兒園老師們普遍所關(guān)心的話題。因此與會者首先參觀了養(yǎng)樂多天津工廠，實地親眼見證小小一瓶養(yǎng)樂多從菌種發(fā)酵到灌裝成型，最后包裝出廠的整個生產(chǎn)過程，現(xiàn)場還通過與專業(yè)人員的交流，對乳酸菌飲品的安全性和健康作用有了更多的認識。而針對兒童食育與營養(yǎng)的專項研討會，則是此次活動的重中之重。與會專家就兒童食育普及和營養(yǎng)配餐等話題展開了深入討論，并從兒童消化道特點、日常膳食結(jié)構(gòu)、腸道與益生菌健康機理等方面進行了生動的講解與分享。

　　知食育，從小抓起很重要

　　在此次研討會之前，養(yǎng)樂多協(xié)同主辦方深入50所幼兒園做了兒童食育與營養(yǎng)的問卷調(diào)查，還從中挑選了10所幼兒園開展了深度調(diào)研。從調(diào)查結(jié)果來看，國內(nèi)普遍對于食育概念的了解程度還不高。相比海外開展的各種食育相關(guān)的活動、甚至政府立法而言，尚需進行許多宣傳和基礎(chǔ)工作。 

臺灣的腸道健康專家蔡英杰教授

　　與嚴肅沉悶的一般研討會不同，現(xiàn)場還播放了國內(nèi)某幼兒園進行食育和孩子們?nèi)粘ｏ嬍碃顩r的現(xiàn)場紀錄片，與此同時，來自臺灣的腸道健康專家蔡英杰教授也特別就臺灣幼兒園開展的各種食育方面的課程、活動與現(xiàn)場各位嘉賓進行了分享。原來食育不僅僅是教會小朋友吃飯不挑食，更可以走進田野，了解作物的生長、體會農(nóng)民伯伯的艱辛，從而讓孩子從小學會珍惜和感恩。很多幼兒園園長紛紛表示受益匪淺，意識到“食育”從孩子抓起的重要性。

　　益腸道，合理搭配是關(guān)鍵

首都兒科研究所李海鷹副主任

　　會上，首都兒科研究所李海鷹副主任醫(yī)師介紹了兒童消化和營養(yǎng)特點及如何進行膳食搭配，研討會專家給出了有趣的“養(yǎng)樂多”秘訣：

　　“養(yǎng)”習慣：不良的飲食習慣，強迫式喂養(yǎng)方式，會使兒童逐漸失去吃飯的興趣，極易造成兒童營養(yǎng)不良，因此養(yǎng)成良好的飲食習慣對兒童的成長發(fā)育非常重要。

　　“樂”腸道：兒童消化系統(tǒng)還未發(fā)育成熟，腸道功能相對較弱，因此兒童日常飲食需要注意膳食搭配合理，軟硬適中、少食多餐，不給腸道增加負擔。“多”益菌：兒童腸內(nèi)菌群比例是有益菌占優(yōu)勢，但由于消化系統(tǒng)比較孱弱，很容易受到外來致病菌的影響。因此從小補充益生菌，盡早建立有益菌占據(jù)優(yōu)勢的腸道環(huán)境對今后形成健康的體質(zhì)非常重要。

養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司京津地區(qū)經(jīng)理小屋淳先生

　　最后，養(yǎng)樂多還為參加活動的幼兒園免費提供為期一個月的養(yǎng)樂多活性乳酸菌飲料作為日常配餐飲品，希望孩子們有機會在幼兒園享受到更均衡健康的飲食，擁有健康的腸道。養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司京津地區(qū)經(jīng)理小屋淳先生向記者表示：“養(yǎng)樂多希望通過自己的實際行動，將食育教育理念率先在中國兒童當中樹立并普及起來，并致力于兒童腸道健康領(lǐng)域，為孩子們美好的未來打下健康的基礎(chǔ)?！?/p>

　　【養(yǎng)樂多參考資料】

　　養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司是世界知名活性乳酸菌乳飲品制造和銷售商——Yakult本社于2005年4月在中國上海成立的一家統(tǒng)籌大陸地區(qū)生產(chǎn)銷售業(yè)務的總公司。

　　養(yǎng)樂多(中國)投資有限公司在大陸市場的產(chǎn)品為養(yǎng)樂多活性乳酸菌乳飲品。(廣州地區(qū)的商品名稱為益力多，與養(yǎng)樂多為同一產(chǎn)品)。每瓶100ml的養(yǎng)樂多里至少含有100億個以上對人體有益的活性乳酸菌。問世70多年以來，養(yǎng)樂多的足跡已經(jīng)遍布全球32個國家和地區(qū)，日銷量達2800萬瓶。目前，養(yǎng)樂多在中國大陸地區(qū)已擁有廣州、上海、天津3家生產(chǎn)基地和21家銷售公司，并在廣東、上海、北京、天津開展了家庭配送服務。

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