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春季飲食需要注意哪些

很多朋友都比較注重養(yǎng)生，而關(guān)于養(yǎng)生的方法是比較多的。對于喜歡養(yǎng)生的大部分朋友來說，都喜歡通過飲食來養(yǎng)生。不同的季節(jié)，需要采取不同的飲食養(yǎng)生方法，所以，需要注意的事項也是不同。那么，春季飲食需要注意些什么呢？下面就為大家介紹春季飲食的六大注意事項。

1、春季重點為養(yǎng)肝

春季是萬物復(fù)蘇的季節(jié)，與冬天不同，春天需要養(yǎng)陽，所以需要從養(yǎng)肝入手。建議在春季的飲食中添加一些具有養(yǎng)肝、護肝、補肝的食物，對肝臟的健康有益。

2、飲食要均衡有營養(yǎng)

春季飲食要均衡有營養(yǎng)，不要偏食、厭食，也不要暴飲暴食，以免影響肝臟健康。因此建議在春季的飲食中，葷素要搭配合理，在食材的選擇上，最好是容易消化的食物。

3、少吃酸味食物

在春季的飲食中，建議少吃酸味食物，因為酸味食物吃多了容易肝火旺盛，長此以往就會傷害脾胃。建議在春季多吃些甜味食物，有助于健脾胃。

4、飲食要清淡

春季的飲食要清淡，不要吃辛辣刺激性的食物和一些比較油膩難消化的食物，因為這些食物吃完后，容易上火，這是非常不利于健康的。

5、多吃新鮮蔬果

在春季飲食中，建議多吃些新鮮蔬果，這些蔬果中含有的維生素含量比較高，種類也比較豐富。而春季是皮膚病高發(fā)的季節(jié)，吃這些新鮮的蔬果可以有效預(yù)防皮膚病。

6、注意補水

春季飲食要多注意補水，可以促進身體排毒，從而讓肝臟更健康。需要注意的是春季不要喝冷水，以溫開水為宜。

以上就是關(guān)于春季飲食需要注意些什么的相關(guān)內(nèi)容介紹。相信大家看了上面的相關(guān)內(nèi)容之后，已經(jīng)知道在春季飲食的過程中需要注意哪些事項了，這樣才更有利于春季養(yǎng)生。另外，春季是流感高發(fā)的季節(jié)，建議在飲食中適當(dāng)?shù)奶砑右恍┚哂邢卓咕饔玫氖澄铮茴A(yù)防流感。

春季保健有哪些注意事項？春季常見養(yǎng)生食物有哪些？

春季天氣逐漸回暖，天氣暖和，很多人都會在這個季節(jié)出去踏青，但是這個季節(jié)很容易生病，因為很多病菌也開始肆意妄為了。春季是美麗的、暖和的，讓很多人的心情也都變好了，那么春季在衣食住行方面到底有哪些注意事項呢?春季養(yǎng)生的食物有哪些呢？

1、春季保健的注意事項

衣

春天到來后天氣轉(zhuǎn)暖，人們戶外活動增多，因此最好穿著寬松合體的衣服，不要使身體感到拘緊。

體質(zhì)相對較弱的老年人特別要注意，因為老人氣弱骨疏，最怕風(fēng)寒侵入皮膚腠理;尤其讓背部著涼。

如果覺得背部發(fā)冷千萬不要強忍，應(yīng)馬上加衣服，因為背部受涼可能會傷及肺臟，除了導(dǎo)致感冒、咳嗽等不適外，甚至有可能舊病復(fù)發(fā)。

食

春天氣候干燥，應(yīng)多喝水，防止水分過度流失;多吃水果，補充足量維生素。春季人的脾胃會相對受到抑制，因此陽春三月最好少吃酸味食品，如山楂、烏梅等，以防止肝氣過旺。

應(yīng)多吃些甘味的食品，如大棗、山藥等，以達到補養(yǎng)脾胃的作用。平時可以多喝些菊花茶、金銀花茶、橘皮水，都可以起到清熱化滯的作用。

另外，為調(diào)節(jié)情緒,春天還可以酌情多增加一些富含咖啡因的飲食，如綠茶、咖啡、香蕉、巧克力等，這些食品能幫助消除疲勞，抵御“春困”。

住

春季里萬物復(fù)蘇，溫度適宜，空氣也比較好，因此要時常開窗通風(fēng)換氣，保持室內(nèi)空氣清新。

行

春天是萬物生發(fā)復(fù)蘇的季節(jié)。在這種自然環(huán)境下，人應(yīng)該適當(dāng)?shù)厣酝硇┧?，早些起床，不要過度睡懶覺;還要注意放松心情，起床后盡量到戶外走走，以促進人體新陳代謝。

可多進行一些登高望遠的活動，多呼吸新鮮空氣，排出冬天積聚在體內(nèi)的各

種廢氣。此外，在戶外最好多看些青翠、綠色的東西，時常保持一種喜悅的心情，從中體會欣欣向榮的感覺。

還須提醒的是，因為春季是呼吸道疾病多發(fā)季節(jié)，因此老人、小孩或體質(zhì)差的人應(yīng)盡量避免到人多、空氣流通不好的地方去。

上述是春季衣食住行方面的一些注意事項，尤其是飲食的關(guān)鍵性。那么春季養(yǎng)生有哪些食物推薦呢?

2、八大春季養(yǎng)生食物

1、佳品大紅棗

我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)生佳品。

2、補中益氣葡萄干

葡萄干是很好的補中氣食物，對人體有益氣補血的作用。貧血、時常頭暈的人應(yīng)該常吃。春天頭暈的原因有很多，主要是由于氣血不足引起的，葡萄干中有豐富的鐵，因此貧血人群應(yīng)適當(dāng)吃一些葡萄干。但是葡萄干中的糖分較高，因此血糖較高、易拉肚子的人應(yīng)少食，建議一天食用一個掌心的量。

3、入脾養(yǎng)血桂圓干

桂圓干可以起到安神的作用。對于一些氣血循環(huán)不好的人以及在春天容易失眠，精神不佳者可以適當(dāng)吃一些龍眼干。同時桂圓干養(yǎng)脾胃，因此對于晚上失眠有一定的治療效果。不過常食龍眼干會上火，體質(zhì)燥熱的人要少吃。建議一天食量不要超過半掌。

4、時令食物春之芽

春日食春芽是大自然的賜予，中醫(yī)經(jīng)典著作《黃帝內(nèi)經(jīng)》說要“食歲谷”，意思就是要吃時令食物。春天里所有的植物都生發(fā)出新鮮的嫩芽，其中，可以食用的春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗等。

5、四鮮之首是春韭

春日嘗鮮首推春韭。春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣，而韭菜最宜人體陽氣。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強腎等功效。春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美。其根白如玉，葉綠似翠，清香馥郁。春韭吃法多樣，既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等，又可做蒸包水餃的餡料。炒綠豆芽或豆腐干時加些春韭，格外芳香可口。

6、菠菜解毒防春燥

春天里吃食的菜蔬還有菠菜，菠菜一年四季都有，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

7、蔥蒜殺菌助春陽

生姜、蔥、蒜不僅僅是烹飪時的調(diào)味品，它們還具有藥用價值。常吃可以提高食欲、提高春日陽氣，還具有殺菌防病的效果。春天的蔥和蒜都是新出的，因此在一年中的營養(yǎng)最為豐富。春天是傳染病多發(fā)季節(jié)，適當(dāng)吃一些可以預(yù)防呼吸道疾病。

8、溫補脾胃有糯米

糯米糕補體力。糯米有補中益氣、補充營養(yǎng)的作用，寒涼的早春天氣吃糯米，可溫補脾胃、養(yǎng)血安神，適合脾胃氣虛、常腹瀉的人，也就是適合天冷時容易肚痛腹瀉或肚子冰涼的人吃，但糯米不易消化，若是易消化不良的人，1天吃約半個手掌的量即可。

總結(jié)：上文小編介紹的關(guān)于春季衣食住行四個方面的養(yǎng)生知識以及飲食養(yǎng)生八大食物。希望大家能夠注意的是，放松心情、做好養(yǎng)肝保胃等基礎(chǔ)工作!

3、春季養(yǎng)生要注意

第一、春季晝夜溫差大，人體新陳代謝相應(yīng)變慢，抵抗力下降，容易生病，也特別容易損陽氣，春季別急著減衣服，早晚多添件衣服，稍受風(fēng)寒，易發(fā)宿疾；

第二、春天肝氣生發(fā)，肝在情緒主怒，所以很多女性會在春季出現(xiàn)火氣漸長，暴發(fā)指數(shù)增加，應(yīng)注意情緒，多聽笑話，多看喜劇，保持情緒通暢，有一個好的開頭，并順勢保持下去。應(yīng)要養(yǎng)肝血，生發(fā)氣血，提高免疫力；

第三、春季養(yǎng)生保健運動鍛煉是非常重要的一部分，生命在于運動。動則養(yǎng)形，活則血流。有規(guī)律的活動，適當(dāng)?shù)倪\動，這是古往今來長壽的秘訣。不過“動”有主動、被動之分，為適應(yīng)春季之生氣，當(dāng)以主動運動，持之以恒為主要；但要注意不坐濕地，花粉過敏者避開鮮花多的地方進行運動；

第四、可以做中醫(yī)治療，如艾灸、刺絡(luò)放血等提高體質(zhì)。另外，還可以通過食療，順應(yīng)氣候養(yǎng)生防病。

春天飲食養(yǎng)生要注意什么春季飲食養(yǎng)生講究三原則

一、飲食養(yǎng)生三原則

1、主食中選擇高熱量的食物。是指主食中除米面雜糧外，適量加入豆類、花生等熱量較高的食物。

2、保證充足的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。是指奶類、蛋類、魚肉、禽肉、豬牛羊瘦肉等。

3、保證充足的維生素。青菜及水果的維生素含量較高，如西紅柿、青椒等含有較多的維生素C，是增強體質(zhì)，抵御疾病的重要物質(zhì)。

二、春季飲食注意事項

1、少吃酸比較好

每日除三餐之外，還要多吃一些水果，因為水果中所含的維生素和礦物質(zhì)對增強體質(zhì)有益。春季飲食宜忌生冷油膩之品，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)還認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應(yīng)少食酸味食品。

2、多生少熟減少致癌物

熟肉制品食用方便，口味也不錯，你可能更喜愛熟肉制品。不過，這樣你將犯下攝入亞鹽的錯誤。因為在制作熟肉制品過程中，要添加亞鹽，目的是防腐。但亞鹽一旦進入人體，就可分解成具有強烈致癌作用的物質(zhì)亞硝胺，威脅健康。

3、多還原少氧化活躍大腦

所謂氧化食物，是指那些富含過氧化脂類化合物的食物，油炸類食品、方便面、漢堡包等為其代表。這些食物能在人體內(nèi)發(fā)生氧化反應(yīng)，損害腦血管壁，使腦血管變窄，對大腦的生理活動產(chǎn)生不良刺激。

還原食物則含胡蘿卜素、超氧化物歧化酶等成分，可阻止腦血管壁的氧化反應(yīng)進行，或者使已經(jīng)發(fā)生的氧化反應(yīng)“還原”，保證腦血管通暢的健康狀態(tài)。

4、多糙少精保護血管

專家研究發(fā)現(xiàn)，一種稱為同型半胱氨酸的物質(zhì)，如果在血液中的濃度過高，就會引起人的動脈硬化，最終導(dǎo)致心肌梗死、腦中風(fēng)以及老年癡呆癥。而血液中的同型半胱氨酸之所以會升高，越來越多地吃精細加工的食品就是原因之一。

5、多綠少白益壽延年

蔬菜的營養(yǎng)價值與其顏色深淺有關(guān)。顏色愈深的蔬菜，維生素與胡蘿卜素含量越多，反之就越少。按此規(guī)律排出的順序是：綠色蔬菜、紅蔬菜、白色蔬菜。綠色蔬菜富含鈣質(zhì)，葉酸與維生素C的含量也很高。

春天食療養(yǎng)生要注意什么？最合適吃什么？

一、春季養(yǎng)生需要注意的事項：

1、春季養(yǎng)生需要注意保護好陽氣。在自然界的屬性中，春季是屬木，而在五行中肝也是屬木，因此春季養(yǎng)肝護肝是格外的重要。在中醫(yī)理論體系中，肝主疏泄，在志為怒，惡抑郁而喜調(diào)達。所以，春季在情緒方面不要太過于暴怒，也不要過于猜忌還有憂郁的情緒存在。

2、春季，氣溫變化大，所以春季的營養(yǎng)構(gòu)成應(yīng)以高熱量為主，由于冷熱刺激可使體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速，導(dǎo)致機體抵抗力降低而致病，這時需要補充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品，如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。

二、春天最合適吃的食物有以下這些：

1、紅棗等養(yǎng)脾甜食：我國古代名醫(yī)孫思邈說過：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣?！币馑际钦f，春季宜少吃酸的，多吃甜的。

2、蜂蜜：中醫(yī)認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經(jīng)，能補中益氣、潤腸通便。

3、春芽：春日食春芽?？鬃诱f“不時，不食”，意思是，不是這個季節(jié)的(東西)就不吃。

4、韭菜：春天氣候冷暖不一，需要保養(yǎng)陽氣。而韭菜最宜人體陽氣，有天然“偉哥”之稱。

5、春筍：被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。

6、櫻桃：素有“春果第一枝”的美譽，目前在我國各地都有栽培。櫻桃果實肉厚，味美多汁，色澤鮮艷，營養(yǎng)豐富，其鐵的含量尤為突出，超過柑橘、梨和蘋果20倍以上，居水果首位。

7、菠菜：菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。

8、蔥、姜、蒜：不僅是調(diào)味佳品，還有重要的藥用價值，可增進食欲、助春陽，還具有殺菌防病的功效。春季是蔥和蒜在一年中營養(yǎng)最豐富，也是最嫩、最香、最好吃的時候，此時食之可預(yù)防春季最常見的呼吸道感染。北方人春天愛吃的小蔥炒雞蛋或小蔥蘸醬，都是很有營養(yǎng)和順應(yīng)節(jié)氣的最佳吃法。

擴展資料：

1、春季萬物復(fù)蘇，生氣勃勃，同時也是陽氣生發(fā)的季節(jié)。中醫(yī)認為，每個季節(jié)都有最適合的食物，適量食用可起到很好的養(yǎng)生功效。

2、自然界的規(guī)律是春生、夏長、秋收、冬藏。春季春陽升發(fā)、乍暖還涼，不但要合理地調(diào)整飲食，還要有目的地選擇一些適合春季的食物。

3、春天人體新陳代謝旺盛，人們明顯的感覺是早晨醒得很早，但現(xiàn)在的人們晚上普遍睡得又很晚，所以會有睡眠不好的現(xiàn)象。早餐應(yīng)以高蛋白食物為主如一袋奶、一個雞蛋和粥等，還要喝一點咖啡或茶，以提神醒腦，一般南方人都有這種習(xí)慣。

4、春天里萬物欣榮，生機蓬勃，是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。然而春雨綿綿，天氣潮濕，乍暖還寒，氣候很不穩(wěn)定。健康的人能夠調(diào)適自己很快適應(yīng)環(huán)境，一般無需調(diào)補。但是素有舊疾的人，在這多變的季節(jié)里，就不那么幸運了，舊疾極易復(fù)發(fā)。此時，對與這類患者和病后體虛的人，可以通過適當(dāng)進補，提高身體抵抗力，使身體得到康復(fù)。

參考資料：春季養(yǎng)生-百度百科

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