一直以來，“每天喝夠8杯水”似乎是很多人統(tǒng)一的認(rèn)知，但專家表示，每天8杯水（約2升）的推薦量，對大多數(shù)人來說可能太高了，超過大多數(shù)人真正的需水量。如果一定要堅(jiān)持每天8杯水，可以選擇小一點(diǎn)的杯子。

下面這些你一直堅(jiān)持的喝水原則，可能也是錯(cuò)的！

千滾水、隔夜水不能喝——錯(cuò)

我們經(jīng)常聽到“千滾水、隔夜水千萬不能喝，因?yàn)閬喯跛猁}含量增加，經(jīng)常飲用這樣的水會(huì)導(dǎo)致中毒甚至癌癥”的說法。很多人也堅(jiān)持這樣做，但事實(shí)真的是這樣嗎？

實(shí)驗(yàn)人員專門做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)，他們用不銹鋼電熱水壺加熱自來水，分別燒開1次、5次、10次后倒入杯中自然冷卻，放置0小時(shí)、24小時(shí)、48小時(shí)后分別檢測水中的亞硝酸鹽含量。

實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，隨著加熱沸騰次數(shù)的增加，水中亞硝酸鹽含量有略微增加的趨勢，放置48小時(shí)后亞硝酸鹽含量最高為0.014mg/L，但距離我國國家標(biāo)準(zhǔn)生活飲用水中1mg/L亞硝酸鹽參考指標(biāo)限值還很遠(yuǎn)，所以從這點(diǎn)上來看，所謂的“千滾水”“隔夜水”是可以放心喝的。

感冒后大量喝水好得快——錯(cuò)

感冒了，身邊人常這樣建議，“要多喝水才能好得快”。但很多流行病學(xué)專家指出，感冒時(shí)如果在短時(shí)間內(nèi)大量喝水，反而可能造成身體脫水。

感冒時(shí)，人體會(huì)通過發(fā)燒來對抗病毒，這個(gè)過程會(huì)使體內(nèi)的水分大量流失，同時(shí)也會(huì)帶走鈉、鉀等電解質(zhì)成分。這時(shí)如果只是大量補(bǔ)充白開水，會(huì)將體內(nèi)鈉、鉀等電解質(zhì)元素沖淡。當(dāng)體內(nèi)鈉元素濃度下降過多，人會(huì)出現(xiàn)眩暈、乏力等情況。此時(shí)，大腦會(huì)自動(dòng)發(fā)出信號(hào)，通過尿液、汗液等方式排出體內(nèi)多余的水分，以滿足體內(nèi)電解質(zhì)濃度平衡的需要。這就是醫(yī)學(xué)上所謂的“自發(fā)性脫水”。所以，感冒不能一味地大量喝水，在喝水的同時(shí)，還要補(bǔ)充足夠的電解質(zhì)，才能幫助緩解感冒癥狀。

喝弱堿性水更健康——錯(cuò)

盡管“酸堿體質(zhì)”理論證實(shí)是偽科學(xué)，但仍存在“弱堿性水有利于健康”“堿性水讓血液變成堿性”的說法，很多人也深信不疑買堿性水喝、買堿性濾水機(jī)。

其實(shí)，我們常說的弱堿水，指水的pH值稍大于7。人體的內(nèi)環(huán)境相對平衡穩(wěn)定，pH值一般在7.35至7.45之間。人體內(nèi)環(huán)境不會(huì)因?yàn)楹认氯梭w能夠承受的酸堿物質(zhì)后，改變本身酸堿度。況且，弱堿水喝下去后，在胃腸道內(nèi)部就會(huì)被中和，并不會(huì)被人體吸收。目前，弱堿性水、酸堿體質(zhì)等概念也沒有足夠的科學(xué)依據(jù)。類似弱堿性水有助人體健康、人體體質(zhì)為酸堿性等概念仍沒有足夠的科學(xué)證據(jù)支持。

飯前喝水能減肥——錯(cuò)

很多人都聽過吃飯前喝水有助于減肥，于是堅(jiān)持以慣之。但其實(shí)單靠吃飯前喝水是不能解決減肥問題的。其實(shí)，“吃飯前喝水”跟我們常說的“飯前喝湯”有些相似，通過增加飽腹感減少進(jìn)食，雖然有一定減肥作用，但喝夠量很重要，最少要喝到“體重×30～35”的量，比如50公斤的人最少應(yīng)喝到1500毫升，但每餐前一次性喝500毫升，易沖淡胃液，影響消化。

常喝純凈水身體會(huì)缺礦物質(zhì)——錯(cuò)

很多人都聽過一種說法，“經(jīng)常喝純凈水會(huì)導(dǎo)致身體缺乏礦物質(zhì)”，所以很多人堅(jiān)持選擇礦泉水等。其實(shí)，靠喝水補(bǔ)充礦物質(zhì)，并不是好辦法，很多礦泉水會(huì)在包裝上標(biāo)出鈣、鎂、鉀的含量，并且在宣傳中特別聲稱“該水含有鈣、鎂、鉀等多種人體所需的天然礦物質(zhì)及微量元素”，給人感覺這種水是鈣、鎂、鉀的一個(gè)重要來源，其實(shí)跟食物比起來，水對鈣、鎂、鉀的貢獻(xiàn)不多。另外，市面上也有一些標(biāo)著“飲用天然水”“飲用天然泉水”的瓶裝水很容易被誤認(rèn)為是礦泉水，其實(shí)并不是。

原標(biāo)題：《【科普】你堅(jiān)持的這些喝水原則，可能是錯(cuò)的！》

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