長(zhǎng)沙疾控提醒:節(jié)假日孩子三餐定時(shí)定量,合理搭配均衡營(yíng)養(yǎng)
節(jié)假日,孩子們的健康飲食安排好了嗎?長(zhǎng)沙疾控提醒——
三餐定時(shí)定量,合理搭配均衡營(yíng)養(yǎng)
長(zhǎng)沙晚報(bào)1月24日訊(全媒體記者 楊云龍 通訊員 許黎)寒假來臨,春節(jié)將至,小朋友們放飛自我,正餐常常被忽略,薯片、糖果天天有,飲料不受限。這樣不僅容易肥胖,而且會(huì)影響孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育。長(zhǎng)沙市疾控中心提醒,家長(zhǎng)要合理規(guī)劃孩子們的假期飲食,注意合理搭配、均衡營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)孩子們的生長(zhǎng)發(fā)育。
長(zhǎng)沙市疾控中心提醒,家長(zhǎng)們要重視孩子的規(guī)律作息,一日三餐定時(shí)定量,兩餐之前最好間隔4至6小時(shí)。此外,要注意合理搭配,均衡營(yíng)養(yǎng)。谷類是最好的基礎(chǔ)食物,應(yīng)作為膳食的主體,同時(shí)注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃粗糧、雜糧和薯類食物;餐餐有菜且深色占半,蔬菜能量低,是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維的重要來源,而深色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般優(yōu)于淺色蔬菜;奶類含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素,是鈣的良好來源,大豆及其制品含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維,兒童青少年應(yīng)該每天喝奶、多吃豆類制品;魚蝦肉蛋禽適量攝入,建議每天吃一個(gè)雞蛋,魚、蝦、瘦肉、禽含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂類、脂溶性維生素和礦物質(zhì),應(yīng)該適量使用,如果攝入過多容易引起肥胖;選擇零食時(shí)首選水果、堅(jiān)果、奶類、豆制品等,少吃高油、高鹽、高糖的零食,同時(shí)要控制零食用量,不能影響甚至代替正餐;飲水最好選擇白開水,少喝含糖飲料;盡量采用健康的烹飪方式,少鹽少油,做到口味清淡,同時(shí)重視飲食衛(wèi)生,購買安全健康的食材,充分蒸透燒熟,不吃不潔食物。
來源:長(zhǎng)沙晚報(bào)
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