圖文|自來水博士

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喝水是一件講究的事！

水是生命之源，人體70%是水。

我們每一天都離不開水，每一天都要喝水。那究竟喝什么樣的水最好？

回答這個(gè)問題，我們需要了解另一個(gè)問題，什么才是水質(zhì)好？

|水對人的影響

“一方水士養(yǎng)一方人”！說的就是，不同的地區(qū)有著不同的水土環(huán)境，這種差異表現(xiàn)在不同地域的水質(zhì)不同，最終也影響著不同地區(qū)人們的飲食習(xí)慣和生活健康。

水具有調(diào)節(jié)人體溫度，參與新陳代謝，補(bǔ)充體液，輸送營養(yǎng)，維持體內(nèi)酸堿平衡，保持細(xì)胞最佳狀態(tài)的功能。

喝什么樣的水，可能決定你的身體健康。

|什么水才算是水質(zhì)好？

水質(zhì)好，或者說健康的水，應(yīng)該是什么樣的水呢？一般可以總結(jié)為以下三點(diǎn)：

1）沒有污染，不含致病菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì)；

2）含有人體所需的天然礦物質(zhì)和微量元素，且種類多、含量適宜；

3）最重要的是，符合國家飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

水質(zhì)好壞與水的硬度(鈣鎂離子濃度)、溶解性固體含量、pH值等指標(biāo)相關(guān)。那我們需要檢測家中自來水的這些指標(biāo)呢？

有經(jīng)濟(jì)條件的網(wǎng)友，家中確實(shí)是可以常備一些簡單的水質(zhì)檢測器，都很便宜，可以測硬度、pH、余氯和溶解性總固體含量。

國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：TDS不得超過1000mg/L，余氯濃度需要保證在0.05~4mg/L之間，pH在6.5~8.5之間，總硬度不超過450mg/L。

達(dá)標(biāo)的水，基本上水質(zhì)肯定是非常好的。

|日常生活中，我們該選擇什么水喝？

大家都聽說長壽村的故事，很多專家認(rèn)為，長壽村是因?yàn)楫?dāng)?shù)氐乃|(zhì)好。廣西巴馬瑤族自治縣長壽村的水，多是地下水和山泉水，富含微量元素和人類健康所需要的礦物離子。所以說，好的水質(zhì)也是對身體有益處。

那我們在家該選擇什么水喝呢？

如果條件允許，家中可以安裝自來水凈水器，能進(jìn)一步提高水質(zhì)。再用這些凈化了的自來水來煮飯燒水喝。反滲透凈水器盡量不要安全，因?yàn)樗^濾掉了自來水中對人體有益的礦物質(zhì)和微量元素。

溫白開和涼白開是補(bǔ)充水分的不錯(cuò)選擇。也就是燒開的自來水，然后涼到合適的溫度，再喝。燒開水時(shí)，沸騰后多煮一分鐘，蒸發(fā)掉有害物質(zhì)。家中盡量避免使用保溫杯或者熱水瓶，每次喝水多喝新鮮燒開后的溫水。

另外，適當(dāng)飲用富含礦物資的瓶裝水，或許是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。純凈水和蒸餾水盡量少喝，因?yàn)椴缓魏挝⒘吭睾偷V物質(zhì)。

|喝水時(shí)間要正確：4個(gè)重要喝水時(shí)間段

喝水的時(shí)間也是有科學(xué)講究的。當(dāng)然，渴了就要喝水，這是必須遵循的。但不能等到口渴了才喝水，因?yàn)榭柿耸巧眢w在向我們發(fā)出求救信號(hào)，說明我們的身體早就已經(jīng)缺水了。

專家還建議，在以下4個(gè)時(shí)間喝水：

睡前一定要喝兩口水，這樣既能保護(hù)我們的胃腸道，也能保護(hù)我們的神經(jīng)和血管。

一般，睡覺醒來也可以喝一點(diǎn)水，減少心腦血管疾病的發(fā)病率。比如說，早晨起來，空腹可以喝水再活動(dòng)。早晨起來后喝水，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充夜間流失的水分，讓血液更暢通。有午睡習(xí)慣的話，午睡起來也要喝水，能夠保護(hù)我們的心腦血管系統(tǒng)。

另外，半夜起夜時(shí)也可以喝兩口水，這些水能夠稀釋血液，是血管的潤滑劑。

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