健康陷阱:碳酸飲料的真相
健康陷阱:碳酸飲料的真相
無論是小蘇打、蘇打水、軟飲料還是汽水,這些調(diào)味碳酸水大多采用鋁罐包裝。鋁是一種重金屬,是我們希望從體內(nèi)排出的毒素,而不是希望攝入的物質(zhì)。鋁與許多疾病如老年癡呆、帕金森和自閉癥有關(guān)。
軟飲料通常含有阿斯巴甜、高果糖玉米糖漿、調(diào)味劑和碳酸。即使不裝在鋁罐里,這些成分也會(huì)引起健康問題。阿斯巴甜是一種人工甜味劑,實(shí)際上是神經(jīng)毒素,會(huì)干擾神經(jīng)元與中樞神經(jīng)系統(tǒng),長(zhǎng)期攝入會(huì)造成神經(jīng)系統(tǒng)損傷甚至腦部中風(fēng)。
高果糖玉米糖漿是導(dǎo)致水果名譽(yù)受損的真正罪魁禍?zhǔn)?。所謂“糖會(huì)導(dǎo)致疾病”的說法實(shí)際上是基于高果糖玉米糖漿的研究,而與水果本身無關(guān)。然而,現(xiàn)在健康專業(yè)人士和醫(yī)學(xué)界將水果的糖與高果糖玉米糖漿、蔗糖、乳糖、其他甜味劑和白砂糖等對(duì)健康不利的糖分等同對(duì)待,導(dǎo)致人們錯(cuò)過了世界上最療愈的食物——水果。
即使現(xiàn)在有許多號(hào)稱天然的軟飲料和蘇打水,這些包含所謂“天然”風(fēng)味(標(biāo)簽為天然香料)的飲料實(shí)際上依然含有味精成分,或轉(zhuǎn)基因甜菜糖成分。任何稱為天然香料的成分其實(shí)一點(diǎn)都不天然,完全都是隱藏的味精。天然櫻桃味、天然橙味、天然檸檬味、天然水果味等,它們完全不是水果的提取物,所謂燒烤味、火雞味、牛肉味、天然薄荷味、天然巧克力味、天然香草味等也都是味精的花名。味精成分通常會(huì)堆積在大腦中,深入大腦組織,引起炎癥和腫脹,殺死成千上萬的腦細(xì)胞、破壞大腦中的電子脈沖、削弱神經(jīng)遞質(zhì)、毀神經(jīng)元,讓人感到困惑和焦慮,甚至導(dǎo)致輕微中風(fēng)。
軟飲料還會(huì)干擾血糖水平,讓我們感到饑餓,從而渴望錯(cuò)誤的食物。它們通常還含有咖啡因,會(huì)刺激我們的腎上腺,并在我們?cè)噲D排毒時(shí)導(dǎo)致多種類型的失衡?,F(xiàn)在許多人的軟飲料癮實(shí)際上恰恰是因?yàn)樯眢w和大腦缺乏關(guān)鍵的優(yōu)質(zhì)葡萄糖導(dǎo)致的渴望。如果我們?cè)谶@些時(shí)刻選擇給予身體所需的優(yōu)質(zhì)糖分(水果、淀粉類蔬菜如蒸土豆、蒸紅薯、蒸南瓜、生蜂蜜、椰子水等),會(huì)發(fā)現(xiàn)對(duì)軟飲料的癮逐步消失。
請(qǐng)避免優(yōu)質(zhì)糖分和帶油脂餐食一起攝入,建議分開攝入,諸如在三餐間攝入,或保持中午以前不攝入任何脂肪,早餐選擇水果或蒸的淀粉類蔬菜等將有助于身體獲得所需的關(guān)鍵糖分。
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網(wǎng)紅麥片里的健康陷阱
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