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生理學(xué)教學(xué)課件06消化與吸收.pdf

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第六章消化與吸收Simple Digestive System of SwinePharynxLarge Intestine第六章消化與吸收目的要求明確食物在消化道中進(jìn)行消化和吸收的基本過(guò)程掌握胃消化認(rèn)識(shí)消化系統(tǒng)活動(dòng)的整體性和神經(jīng)、體液因素對(duì)消 化腺分泌和消化管運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)作用通過(guò)自學(xué)了解各種類(lèi)型動(dòng)物消化特點(diǎn)第六章消化與吸收歷時(shí) 部位 化學(xué)性消化 食物性狀 機(jī)憾性消化 一一 FPH 6.6-7.1-|i-R 嚼1520s 口腔 唾液-食團(tuán)T-口腔一咽1-唾液淀粉酶 J吞 咽 咽食道食道一W3Sb WpH 0.9-1.5-胃般白胸(原)一 I-容受性舒張 食糜 緊張性收縮螭動(dòng)38b 小腸1224h 大腸-pH 7.8-8.4腆擊向胸(原)峽液一糜蛋白眼(原)胰脂肪陶 胰淀粉陶 其它陶類(lèi)rpH 7.4(膽囊膽汁6.8)膽汁一膽汁(乳化脂肪)小腸液I喘激L緊張性收縮T分節(jié)運(yùn)動(dòng)1螭動(dòng)pH 8.38.4-I大腸液 淀粉酹(微量)L-二肽醐(微量)便糞P分節(jié)運(yùn)動(dòng)I蜻動(dòng)化福 示總 匯排出體外第六章消化與吸收部位 化學(xué)消化口腔 唾液胃 胃液小腸 胰液、膽汁小腸液大腸 大腸液機(jī)械消化咀嚼、吞咽容受性舒張緊張性收縮、蠕動(dòng)分節(jié)運(yùn)動(dòng)緊張性收縮、蠕動(dòng)分節(jié)推進(jìn)運(yùn)動(dòng)、蠕動(dòng)、袋狀往返運(yùn)動(dòng)、集團(tuán)蠕動(dòng)第六章消化與吸收消化:是把食物成分中不能溶解、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的、不能滲透的大分子 物質(zhì),水解為簡(jiǎn)單的 可溶的小分子物質(zhì),使其能透過(guò)消化管上皮,再由循環(huán)系統(tǒng)運(yùn)送至全身,為組織細(xì)胞利用。-消化的方式機(jī)械性消化化學(xué)性消化微生物消化(大腸內(nèi))_吸收:食物分解后產(chǎn)生的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)消化管上皮細(xì)胞膜進(jìn)入血 液與淋巴的過(guò)程為吸收。第一節(jié)消化道的主要功能消化道平滑肌的結(jié)構(gòu):漿膜層 縱行肌 環(huán)行肌、粘膜下層、粘膜層等。消化道平滑肌的一般特性:1自動(dòng)節(jié)律性弱2伸展性大3興奮性較低4具有緊張性收縮 _5對(duì)電刺激不敏感,對(duì)溫度、機(jī)械等刺激敏感第一節(jié) 消化道的主要功能一、消化道平滑肌的電活動(dòng)1靜息電位:K+的外流引起(-50-60mV)2慢波電位(BER)(1)定義:消化道平滑肌細(xì)胞在靜息電位的基礎(chǔ)上產(chǎn)生緩慢的自動(dòng)去極化、復(fù)極化的電位變化,因其頻率低稱(chēng)。(2)機(jī)制:肌源性活動(dòng)(3)作用:在此基礎(chǔ)激發(fā)動(dòng)作電位,并決定肌肉收縮的頻率3動(dòng)作電位RpBER閾電位Ap第一節(jié) 消化道的主要功能Muscle potentialAction potentialsSmoothmuscle contractionII。一 l o Q l u。第一節(jié) 消化道的主要功能綜上所述,平滑肌的收縮是繼動(dòng)作電位之后產(chǎn)生的,而動(dòng)作電 位則是在慢波去極化基礎(chǔ)上發(fā)生的。因此,慢波被認(rèn)為是平滑肌的 起步電位,控制著平滑肌收縮的節(jié)律,并決定蠕動(dòng)的方向、節(jié)律和 速度,每個(gè)慢波所出現(xiàn)的鋒電位數(shù)目越多,肌肉收縮的幅度也越大。第一節(jié) 消化道的主要功能二、消化腺的分泌功能(一)消化液的作用1消化分解食物2稀釋食物,使食物的滲透壓與血漿相等,有利于食物的吸收3保護(hù)消化的粘膜免受損傷4具有殺滅細(xì)菌、病毒的免疫保護(hù)作用第一節(jié) 消化道的主要功能二、消化腺的分泌功能(-)消化液成份1 水 90%2 無(wú)機(jī)鹽:H+、Na+、HC0 3-等3有機(jī)物:各種消化酶和粘蛋白(三)主要的消化液唾液、胃液、小腸液、胰液、膽汁、大腸液第一節(jié) 消化道的主要功能三、胃腸道的神經(jīng)支配(-)壁內(nèi)神經(jīng)叢與局部反射黏膜下神經(jīng)叢肌間神經(jīng)叢作用:調(diào)節(jié)胃腸運(yùn)動(dòng)和腺體分泌Postganglionic Longitudinal Circular MuscularisM1(adrenergic and 溫muscle mucosae MucosaSympathetic gangliaMyenteric Submucosal plexus plexus9)VagalMedullaVagus nerve(preganglionic cholinergic)琳Spinal cord/Pelvic and splanchnic nerves(cholinergic)Postganglionic(cholinergicEndocrineExocrineand adrenergic)cells cells第一節(jié)消化道的主要功能(二)外來(lái)神經(jīng)的調(diào)節(jié)1.交感神經(jīng)分泌NE,抑制胃腸道的運(yùn)動(dòng)和腺體分泌2.副交感神經(jīng)分泌Ach,促進(jìn)胃腸道的運(yùn)動(dòng)和腺體分泌分布:結(jié)腸以上由迷走N支配,以下由盆N支配 極少數(shù)為非膽堿、非腎上腺素能N,可釋放肽類(lèi) 物質(zhì)第一節(jié)消化道的主要功能(三)外來(lái)神經(jīng)的調(diào)節(jié)與壁內(nèi)神經(jīng)叢中樞神經(jīng)系 統(tǒng)交感及副交 感傳入局部傳入交感及副交感傳出lA 肌間神經(jīng)叢 黏膜下神經(jīng)叢消化道壁內(nèi)的化學(xué)感 受器和機(jī)械感受器平滑肌分泌細(xì)胞 內(nèi)分泌細(xì)胞血管第一節(jié)消化道的主要功能四、消化道的內(nèi)分泌功能(-)胃腸激素1胃腸內(nèi)分泌細(xì)胞:開(kāi)放式、閉合型2.胃腸激素的作用方式:三種(內(nèi)分泌 旁分泌 神經(jīng)分泌)3,胃腸激素的生理作用調(diào)節(jié)消化腺的分泌和胃腸道的運(yùn)動(dòng)調(diào)節(jié)其他激素的釋放營(yíng)養(yǎng)作用:促進(jìn)消化道的代謝和生長(zhǎng)胃室粘膜內(nèi)的G細(xì)胞(開(kāi)放型細(xì)胞)示細(xì)胞頂端的微緘毛如胃泌素促進(jìn)胃和腸粘膜上蛋白質(zhì)的合成 第一節(jié)消化道的主要功能攝食的調(diào)節(jié)一、采食方式:濾食 吸食 捕食 采食二、采食調(diào)節(jié)食欲中樞:攝食中樞(LH)飽中樞(VMH)短期性調(diào)節(jié):中樞神經(jīng)遞質(zhì)和肽類(lèi)物質(zhì)與攝食行為的關(guān)系,外周神經(jīng)傳入信息和多種體液因素對(duì)攝食的影響等 _長(zhǎng)期性調(diào)節(jié):恒糖學(xué)說(shuō)、恒脂學(xué)說(shuō)、恒氨基酸學(xué)說(shuō)等;植物性神經(jīng)系 統(tǒng)與長(zhǎng)期性攝食調(diào)節(jié);內(nèi)分泌激素與長(zhǎng)期性攝食調(diào)節(jié)功能:咀嚼唾液分泌吞咽弟一p口腔消化第二節(jié)口腔消化一、咀嚼咀嚼作用:1、將食物切碎。2、將切碎的食物與唾液混合形成食團(tuán),便于吞咽。3、使食物與唾液淀粉酶充分接觸而產(chǎn)生化學(xué)性消化作用。4、反射性的引起胃、胰、肝、膽囊等活動(dòng)的加強(qiáng),為進(jìn)一步的消 化吸收作準(zhǔn)備。第二節(jié)口腔消化二、唾液(一)唾液的性質(zhì)、成分和作用唾液腺:分泌唾液(無(wú)色、無(wú)味、pH值各異)唾水:占99%潤(rùn)濕食物、清潔和保護(hù)口腔。液1無(wú)機(jī)物:Na K+、Ca2 等有機(jī)物r溶菌酶殺菌。唾液淀粉酶將淀粉分解麥芽糖。PH7活性最強(qiáng),PH4.5失活.=-H-弟一P(二)唾液分泌的調(diào)節(jié)完全是神經(jīng)反射性口腔消化包括:條件反射和非條件反射延髓唾液分泌中樞眠勞水懼 睡疲失恐咀嚼、嗅覺(jué)+味覺(jué)*條件反射惡心圖6-4 唾液分泌的神經(jīng)調(diào)節(jié)第二節(jié)口腔消化(-)吞咽分期1、口腔一咽:隨意運(yùn)動(dòng)2、咽一食道上段:反射3、食道上段一胃:食道蠕動(dòng)(-)吞咽反射1、咽部感受器2、傳入神經(jīng):咽、喉部的V、IX和食管X3、中樞:延髓4、傳出神經(jīng):V、IX、刈(支配舌、咽、喉)和X(支配食管)第三節(jié)單胃消化一、胃的功能結(jié)構(gòu) 暫時(shí)貯存食物 消化吸收內(nèi)分泌(a)Monogastric stomach第三節(jié)單胃消化二、胃液的分泌及調(diào)節(jié)(-)胃液的性質(zhì)、成分及作用內(nèi)分泌腺:G細(xì)胞促胃液素;D細(xì)胞一生長(zhǎng)抑素-賁門(mén)腺外分泌腺:幽門(mén)腺,r粘液頸細(xì)胞:粘液【泌酸腺一壁細(xì)胞:鹽酸、內(nèi)因子1主細(xì)胞:胃蛋白酶原胃液:無(wú)色、無(wú)味、酸性(PH值0.97.5)第三節(jié)單胃消化GastricTTGastric pitGastric glandlumen/riS.t-f cells已 Parietal.ia ce11s.W cellsGastric wall第三節(jié)單胃消化胃液的作用1、鹽酸1)鹽酸排出量基礎(chǔ)排酸量:(mmol/L/H):空腹時(shí)(0-5)-11-1 605040302010(胃酸4)生長(zhǎng)抑素:D細(xì)胞 生長(zhǎng)抑素 抑制胃竇G細(xì)胞釋放胃泌素抑制ECL細(xì)胞釋放組胺/直接抑制壁細(xì)胞的功能抑制直酸分泌上述物質(zhì)不僅各自對(duì)壁細(xì)胞有直接作用,它們之間還存在著復(fù)雜的相互關(guān)系。第三節(jié)單胃消化第三節(jié)單胃消化2、消化期的胃液分泌(1)頭期胃液分泌:1)沖動(dòng)均來(lái)自頭部感受器(眼 耳 鼻 口腔 咽 食管)2)機(jī)制:條件反射和非條件反射(均為神經(jīng)調(diào)節(jié))。傳出神經(jīng)為迷走神經(jīng)A、直接刺激壁細(xì)胞-A胃酸B、胃竇部的G細(xì)胞一a胃泌素1 3)特點(diǎn):占總分泌量的30%,酸度及胃蛋白酶原的含量很高,第三節(jié)單胃消化圖8-8中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)胃液分泌的影響(假飼實(shí)驗(yàn))狗具有食道屢及胃摟。力、頭期分泌,由食物引 起(非條件反射);B、由鈴聲引起(條件反射)第三節(jié)單胃消化(2)胃期胃液的特點(diǎn):1)食物對(duì)胃產(chǎn)生的機(jī)械性和化學(xué)性刺激所引起的胃液分泌。2)機(jī)制:神經(jīng)體液調(diào)節(jié)擴(kuò)張刺激F胃底、胃體部的感受器、迷走-迷走長(zhǎng)反射 壁內(nèi)神經(jīng)叢短反射-“胃幽門(mén)部 壁內(nèi)神經(jīng)叢食物化學(xué)成分-G細(xì)胞-胃泌素 一3)特點(diǎn):占總量的60%,酸度及胃蛋白酶含量也很高。第三節(jié)單胃消化(3)腸期胃液分泌:1)當(dāng)食物離開(kāi)胃進(jìn)入小腸后,還有繼續(xù)刺激胃液分泌的作用。2)機(jī)制:主要是體液調(diào)節(jié)的作用。食糜入小腸 小腸吸收的氨基酸,小腸粘膜、胃泌素-A胃酸L腸泌酸素3)特點(diǎn):量少,約占總量的10%。/第三節(jié)單胃消化腸期迷走迷走長(zhǎng)反射期胃頭期第三節(jié)單胃消化3、胃液分泌的抑制性調(diào)節(jié)除精神情緒因素外,主要有:1)鹽酸:,抑制G細(xì)胞一胃泌素-胃竇:PH 1.2-1.5-t促進(jìn)D細(xì)胞一生長(zhǎng)抑素十二指腸:PH 2.5 r十二指腸球部一抑胃肽【刺激小腸粘膜一胰泌素2)脂肪:脂肪入小腸腸抑胃素釋放 抑制胃的分泌。3)高滲溶液:十二直腸內(nèi)的高滲溶液一腸-胃反射 一4卬制胃分泌 釋放幾種胃腸激素 干1抑制胃液的分泌第三節(jié)單胃消化二、胃的運(yùn)動(dòng)(-)胃運(yùn)動(dòng)主要形式1、胃的容受性舒張1)定義:食物刺激咽、食管等處感受器,可反射性通過(guò)迷走神經(jīng)抑制性纖維引起 胃底、胃體肌肉的舒張。2)是迷走一迷走反射3)意義:食物大量入胃,胃內(nèi)壓不變,可暫時(shí)貯存食物。胃蠕動(dòng):1)胃中部 幽門(mén)部;受胃平滑肌的慢波控制;2)生理意義:食物與消化液混合,推動(dòng)食物由胃進(jìn)入十二指腸。第三節(jié)單胃消化圖6-11 胃的蠕動(dòng)示小部分液體食糜被推擠過(guò)幽門(mén)進(jìn)入十二指腸,大 部分食糜則被強(qiáng)力推回到胃體進(jìn)一步磨碎及混勻第三節(jié)單胃消化3、胃的緊張性收縮運(yùn)動(dòng)胃壁平滑肌經(jīng)常保持一定程度的緩慢而持續(xù)的收縮狀態(tài)。生理意義:可使胃維持一定的形狀,維持和提高胃內(nèi)壓力,利于化學(xué)消化第三節(jié)單胃消化(二)胃排空及其控制1、胃內(nèi)促進(jìn)排空的因素:胃內(nèi)容物迷走-迷走反射機(jī)械感受器-1壁內(nèi)神經(jīng)反射-胃運(yùn)動(dòng)加強(qiáng)2、十二指腸內(nèi)抑制排空的因素:1)腸胃反射(神經(jīng)調(diào)節(jié))_2)十二指腸釋放的激素抑制排空(體液調(diào)節(jié))食糜(酸、脂肪)一腸抑胃素釋放一胃排空抑制;第四節(jié)小腸內(nèi)消化一、胰液的分泌(一)胰液的成分和作用1、水2、離子:Na+、K+、HC03A C1A HCO3-3、胰酶:由胰腺腺泡細(xì)胞分泌,主要有:1)碳水化合物一胰淀粉酶2)脂類(lèi)水解酶一胰脂肪酶(輔脂酶)第四節(jié)小腸內(nèi)消化3)蛋白質(zhì)水解酶一胰蛋白酶,糜蛋白酶腸致活酶,胃酸,胰蛋白酶,組織液胰蛋白酶原-胰蛋白酶胰蛋白酶糜蛋白酶原-糜蛋白酶4)其它酶麴基肽酶,(脫氧)核糖核酸酶4、胰蛋白酶抑制物:正常情況下阻止胰腺的自身消化。生理意義:可使胃維持一定的形狀,維持和提高胃內(nèi)壓力,利于化學(xué)消化第四節(jié)小腸內(nèi)消化胰液 血漿60-4020008060-1 111(I/哈)愛(ài)4040-20(7營(yíng))置愛(ài) 1601401201008060-一200分泌速率(ml/min)圖6-13胰液中電解質(zhì)成分和分泌速率的關(guān)系第四節(jié)小腸內(nèi)消化(二)胰液分泌的調(diào)節(jié)消化間期,分泌少;進(jìn)食,分泌多(以體液調(diào)節(jié)為主)1、神經(jīng)調(diào)節(jié)r色、形一 味、聲 食物Y嗅、視 聽(tīng)覺(jué)I機(jī)械化學(xué)溫度腸 腔管J 口食胃感受器,2、體液調(diào)節(jié)延髓下丘腦 大腦皮質(zhì)迷走神經(jīng)-I胃泌素.胰腺 分泌(水、HC03-少酶多)感受器酸性食糜一AS細(xì)胞一胰泌素一胰腺導(dǎo)管細(xì)胞分泌(水、HC03-少酶多)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物 鹽酸、脂肪 I細(xì)胞一CCK胰腺腺泡細(xì)胞分泌(水、HC03-少酶多)第四節(jié)小腸內(nèi)消化視、嗅、咀嚼 食 物擴(kuò)張小腸蛋白質(zhì)和脂鹽酸 肪的消化產(chǎn)物圖6-14胰液分泌的神經(jīng)體液調(diào)節(jié)(粗實(shí)線代表水樣分泌;粗虛線代表酶的分泌)第四節(jié)小腸內(nèi)消化3、胰液分泌的反饋性調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物 一CCK釋放肽一 CCK八 胰酶(一)I(三)胰液的作用1中和胃酸2保護(hù)性作用3對(duì)碳水化合物、Pr、脂類(lèi)的消化分解作用第四節(jié)小腸內(nèi)消化二、膽汁(-)膽汁的性質(zhì)和成分1、無(wú)機(jī)成分:水、鈉、鉀、鈣、碳酸氫鹽2、有機(jī)成分:膽汁酸、膽色素、脂肪酸、膽固醇、卵磷脂、粘蛋白。(二)膽汁的作用1、促進(jìn)脂肪的消化和吸收。1)做為乳化劑(膽鹽、膽固醇和卵磷脂),使脂肪裂解為脂肪微滴,增加胰脂肪酶的 作用面積。2)做為運(yùn)載工具(膽鹽參與形成混合微膠粒),轉(zhuǎn)運(yùn)脂肪的分解產(chǎn)物。2、促進(jìn)脂溶性維生素(維生素A、D、E、K)的吸收。3、中和胃酸;膽鹽的吸收促進(jìn)膽汁自身分泌。第四節(jié)小腸內(nèi)消化(三)膽汁分泌和排出的調(diào)節(jié)食物為自然刺激,刺激強(qiáng)度依次為:高蛋白、高脂肪、混合食物、糖1、神經(jīng)作用:迷方神經(jīng)(傳出神經(jīng))胃泌素-肝膽汁分泌2、體液作用:1)胃泌素膽囊收縮肝膽汁分泌、V胃酸-A十二指腸粘膜A胰泌素2)胰泌素一 肝小管分泌為0、HCO3一增多、膽鹽不增多3)膽囊收縮素一膽囊收縮 膽囊膽汁排放/膽汁流量增加.4)膽鹽:膽鹽的腸肝循環(huán)肝膽汁分泌。第四節(jié)小腸內(nèi)消化十二指質(zhì) 回腸圖6-15 膽汁的分泌及腸肝循環(huán)(實(shí)線代表主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn);虛線代表誠(chéng)動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn))第四節(jié)小腸內(nèi)消化Capillaries aroundPrimary secretion by-acinar cellsSalivary ductCapillaries around ductsArterial bloodacinar cellsAcinar第四節(jié)小腸內(nèi)消化三、小腸液的分泌十二指腸腺(勃氏腺),小腸腺(李氏腺)(一)小腸液的性質(zhì)、成份和作用1、性質(zhì):弱堿性,等滲2、成分:消化酶:腸致活酶(小腸腺分泌)寡糖酶,肽酶(小腸上皮細(xì)胞的刷狀緣)(二)小腸液分泌的調(diào)節(jié)1、食糜一腸粘膜機(jī)械 _ 內(nèi)在神經(jīng)叢一局部反射 至 小腸液 伊。戌豆哭 中根 一迷走神經(jīng) 分泌增多化子感受布 中樞2、胃泌素、胰泌素、VIP a小腸液分泌增多第四節(jié)小腸內(nèi)消化四、小腸的運(yùn)動(dòng)(一)消化間期小腸的運(yùn)動(dòng)形式:移行性復(fù)合運(yùn)動(dòng)(二)消化期小腸的運(yùn)動(dòng)形式1、緊張性收縮2、分節(jié)運(yùn)動(dòng):是一種以環(huán)行肌為主的節(jié)律性收縮和舒張運(yùn)動(dòng)。3、蠕動(dòng)4、擺動(dòng)(三)小腸運(yùn)動(dòng)的調(diào)節(jié)1、腸道神經(jīng)的作用:主要作用。2、外來(lái)神經(jīng)的作用3、體液因素的作用:胰泌素、腎上腺素減弱(四)回盲括約肌的功能第四節(jié)小腸內(nèi)消化第五節(jié)大腸內(nèi)消化大腸的主要生理功能一、大腸液的分泌:富含粘液和碳酸氫鹽。二、大腸的運(yùn)動(dòng)和排便(-)大腸運(yùn)動(dòng)的形式袋狀往返運(yùn)動(dòng);分節(jié)或多袋推進(jìn)運(yùn)動(dòng);蠕動(dòng)。(二)排便大腦皮層I I+盆神經(jīng)糞便一直腸壓力盆神經(jīng)A脊髓腰舐段 A 感受器腹下神經(jīng)初級(jí)排便中樞 一:降結(jié)腸、。狀結(jié)腸 直腸收縮肛門(mén)外括約肌舒張陰部神經(jīng)第五節(jié)大腸內(nèi)消化(三)大腸內(nèi)細(xì)菌的活動(dòng):合成維生素B復(fù)合物和維生素K。(四)食物中纖維素對(duì)腸道功能的影響1、限制水的吸收,并使腸內(nèi)容物容積膨脹。2、刺激腸運(yùn)動(dòng)。3、降低食物中熱量比率,減慢含能物質(zhì)的攝取。第六節(jié) 吸收一吸收過(guò)程概述1吸收:分解產(chǎn)物經(jīng)腸道上皮細(xì)胞進(jìn)入血液和淋巴的過(guò)程。2、消化道不同部位吸收的情況:口腔和食管:食物實(shí)際上是不被吸收的。胃:可吸收酒精和少量水分。小腸:十二指腸和空腸吸收糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的大部分消化產(chǎn)物。回腸主動(dòng)吸收膽鹽和維生素B12。大腸:主要吸收水分和鹽類(lèi)。第六節(jié) 吸收3、小腸是主要的吸收?qǐng)鏊?)小腸很長(zhǎng),約4m。2)小腸具有巨大的吸收面積:達(dá)到200m2。3)食物在小腸內(nèi)停留38小時(shí)。4)食物在小腸內(nèi)已被消化到適于吸收的小分子物質(zhì)。5)小腸絨毛內(nèi)部有豐富的毛細(xì)血管、毛細(xì)淋巴管和平滑肌纖維等結(jié)構(gòu)。第六節(jié) 吸收表畫(huà)面積之增加 表面面積圖818 增加小腸表面面積的三種機(jī)制第六節(jié)第六節(jié) 吸收(a)Villus(b)-*-Absorptive cell總淮納靖%Microvilli就.I嬲1Goblet cell _g 曰Central lacteal t capillariesffllArteriole-Venule-*Microvilli 叫唧OM嚶Tight junction曹:事如3 Mitochondrion力 RyS產(chǎn)asmic:Intercellular space-Adjacent cell membranes第六節(jié)吸收Central lactealCrypt of Lieberkuhn第六節(jié)吸收(C)MicrovillusGlycocalyxCell membraneActin filamentsMyosin filamentTerminal web第六節(jié) 吸收4、吸收的方式:1)跨細(xì)胞途徑 2)旁細(xì)胞途徑毛細(xì)血管圖6-19 小腸粘膜吸收水和小的溶質(zhì)的兩條途徑吸收第六節(jié)二、小腸內(nèi)主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收(一)水的吸收水的吸收動(dòng)力是滲透壓梯度差。(二)無(wú)機(jī)鹽的吸收1、鈉的吸收:9599%被吸收部位:以空腸為最大,回腸次之,結(jié)腸最小。機(jī)制:主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)保 俁 快單情 雙檐水溶性維生素維生索耳2/k i7v(膽汁脂溶性維生率甘油、脂肪酸圖6-17各種主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸的吸收部位第六節(jié) 吸收第六節(jié) 吸收2、鐵的吸收:約為hng/日。吸收部位:主要在十二指腸和空腸。機(jī)制:主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)圖6-21鐵的吸收過(guò)程Tf轉(zhuǎn)鐵蛋白TfR轉(zhuǎn)鐵蛋白受體Ft鐵蛋白第六節(jié) 吸收3、鈣的吸收:小腸各部都有吸收鈣的能力機(jī)制:跨膜主動(dòng)吸收為主,細(xì)胞旁路被動(dòng)擴(kuò)散刷狀緣膜腸腔(鈣通道)基底膜_I 鈣泵 1Ca2+F 腸上皮細(xì)胞-A 血液I Ca2+/Na+4、負(fù)離子的吸收:主要是C1-及HCOj機(jī)制:被動(dòng)吸收(靠電位差)第六節(jié)吸收(三)糖的吸收吸收形式:?jiǎn)翁?;機(jī)制:腸腔 刷狀緣膜1分子單糖 2分子Na+載體繼發(fā)性主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。上皮細(xì)胞底側(cè)膜單糖易化j散 血液Na+鈉一第六節(jié) 吸收(四)蛋白質(zhì)的吸收1氨基酸一一繼發(fā)性主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(多數(shù)與鈉的轉(zhuǎn)運(yùn)藕聯(lián))2、二肽 三肽一一繼發(fā)性主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)(H+的跨膜轉(zhuǎn)運(yùn))3、完整蛋白(少量)一一血液(作為抗原)(五)脂肪的吸收吸收形式:脂肪酸 甘油、甘油一酯吸收途徑:淋巴(主要)、血液。第六節(jié) 吸收(六)膽固醇的吸收吸收形式:游離的膽固醇途徑:淋巴(七)維生素1、水溶性維生素:易化擴(kuò)散(小腸上部),Vi叫2回腸2、脂溶性維生素:易化擴(kuò)散(小腸上部),膽鹽協(xié)助第六節(jié) 吸收脂肪在小腸中消化吸收Intestinal lumenFat globules(lipids)居 SMicellesFree fatty acids.(monoglycerides)三.“Digestion+:Emulsion bV,ipases;.91 droplets 1 Bile Bile:.i salts sslts Bile saltsEpithelial cell layer Lacteal|l-Prolein L目 KHLlR r i-Triglyceride 1 VChylomicrons/蕓 Secretory d J j vesicle第六節(jié) 吸收avSLS 甘油三酯 卜防廉,+I粘膜細(xì)胞不流動(dòng)水層-陰胸取膽鹽微膠粒圖6-22脂肪在小腸內(nèi)消化和吸收的主要方式第六節(jié) 吸收糖和蛋白質(zhì)在小腸中消化吸收Intestinal lumenCapillaryCarbohydratesProteinsPancreatic-、enzymeIntestinal enzymeAmino u acidsMonosaccharidesEpithelial cell layerActive transportFacilitated Diffusion diffusion(To hepatic portal system)謝謝Simple Digestive System of SwinePharynxStomachLarge Intestine

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關(guān) 鍵  詞: 生理學(xué) 教學(xué) 課件 06 消化 吸收

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