適量食用巧克力可降低中風風險
來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 01:55
據(jù)新華社電 最近一份學術(shù)報告稱,每日食用少量巧克力可降低中風風險。但這一發(fā)現(xiàn)并不意味著光吃巧克力就能擺脫患中風,過量食用巧克力也會導致體重上升,會引起其他健康問題。
瑞典研究人員對超過3.7萬名年齡在49至75歲之間的瑞典男性進行跟蹤調(diào)查,發(fā)現(xiàn)那些大量食用巧克力的受調(diào)查者與少量食用甚至不食用巧克力的人相比,患中風的風險要低不少。平均來說,每周食用63克巧克力,患中風的風險可降低17%。
研究人員將這項研究的數(shù)據(jù)與此前在其他國家進行的4項類似研究進行對比分析,這其中包括一項在2011年進行的幾乎相同的研究,但受調(diào)查者都是女性。對比分析的結(jié)果與上述研究結(jié)果基本一致。
對于巧克力在降低中風風險方面的功效,研究人員說,仍需要更多的研究才能找到其中原因。他們推測,這可能是巧克力中所含具抗氧化功效的黃酮類化合物在起作用,這類化合物也存在于茶葉、紅酒、洋蔥和蘋果等食物中。
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網(wǎng)址: 適量食用巧克力可降低中風風險 http://www.u1s5d6.cn/newsview660838.html
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