脂肪肝的患者日常飲食上，最怕的是以下三種食物，一定要多加注意：　　1、酒精類食物　　酒精其成分主要就是乙醇，乙醇在人體轉(zhuǎn)化后會形成一種乙醛-蛋白化合物，會直接導致肝臟代謝障礙，而人體攝入的酒精幾乎都是在肝臟中進行代謝，所以酒精會對肝臟組織造成非常大的傷害，所以有脂肪肝的患者，日常盡量不要喝酒，含有酒精的食物也要少吃或不吃，如啤酒鴨、醉蝦、醉蟹、果啤等?！　?、高脂食物　　高脂飲食會導致肝臟細胞脂肪蓄積過多，引起脂肪肝。所以脂肪肝的患者，日常需要注意控制脂肪的攝入量，平時盡量少吃肥肉、油炸類的食物，含有較多反式脂肪酸的食物也要少吃，如蛋糕、面包、餅干、蛋黃派等。反式脂肪酸容易導致肝臟出現(xiàn)脂肪代謝異常，引發(fā)脂肪肝，　　3、高糖食物　　日常進食太多高糖的甜食，很容易在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成脂肪，而直接影響到肝臟，常見的有糖果、蛋糕、月餅、冰淇淋等。　　此外，脂肪肝患者日常可以適當多吃以下三種食物，對脂肪肝的治療有益?！　?、多吃些蔬菜，特別是綠色蔬菜，如西藍花、青菜、蘆筍。　　2、富含維生素C的新鮮水果，如獼猴桃、蘋果、西紅柿等。　　3、富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如魚肉蛋奶、豆制品等?！　∵@些食物均有助于促進脂肪代謝，降低人體內(nèi)血清膽固醇和甘油三酯，以及護肝養(yǎng)肝的效果，日常適當可以多進食一些，可改善脂肪肝。

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