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問題在哪?出路在哪?如何做好農產品電子商務

來源:泰然健康網(wǎng) 時間:2024年12月20日 10:40

隨著農產品電子商務的大力發(fā)展,傳統(tǒng)農業(yè)各個產業(yè)鏈都需要改造與升級,其中農業(yè)電子商務可謂是“互聯(lián)網(wǎng)+農業(yè)”的重頭戲。在政策的推動下,作為農業(yè)電商的重要分支,農產品電商也迎來發(fā)展潮頭。然而,與一般電商相比,農產品電商還像一個蹣跚學步的孩子,沒有充足的營養(yǎng)與成長的法則,其實很難走遠。

一、農產品電子商務的問題在哪兒?

1.農產品電商基礎不牢靠,缺乏成熟標準與模式

一般產品電子商務模式相對成熟,農產品電子商務尚缺乏成熟模式?;仡櫸覈娮由虅瞻l(fā)展歷程,數(shù)不清的傳統(tǒng)企業(yè)和資金流入電子商務領域,使得電子商務世界變得異彩紛呈。隨著巨頭阿里、網(wǎng)盛等上市也標志著其進入規(guī)?;姆€(wěn)定發(fā)展期。一般電子商務已經(jīng)形成了相對成熟的運營模式與行業(yè)準則,而農業(yè)因其特殊性導致農產品電子商務一直停滯不前。一件農產品從種植到收獲、物流到倉儲、再到消費者手中,這期間農產品的品質、運輸、儲存、安全等問題都很難像工業(yè)品那樣加以標準化控制,所以農產品電子商務一直難以形成行業(yè)標準和規(guī)則。同樣的陜西洛川蘋果,市場里也能買到,還能保證新鮮和隨意挑選,為什么要去網(wǎng)上買,從產地到倉庫再到消費者手中,幾次污染如何解決?這些都是問題。農業(yè)產業(yè)電商基礎并不牢固,尤其缺乏標準和品控。

2.農產品電商生產基礎不牢靠,倉儲物流成本高

農產品受環(huán)境因素影響大,農產電商倉儲物流體系不健全、成本高。目前一般電商,在經(jīng)歷了標準化生產階段,正步入個性化定制、柔性化生產階段,銷量多批、隨時翻單已成為電商的生產基礎。然而,這套方法并不適用于農產品電商。農產品儲存與運輸限制于訂單量、成本、環(huán)境等多重因素,尤其是生鮮電商,受季節(jié)波動等環(huán)境影響,其在保溫、保濕、運輸?shù)壬弦罂量蹋瑐}儲物流成本高,系統(tǒng)工程不夠完善,舉步維艱。

3.農產品電商缺乏知名品牌,品牌信譽度較低

我國農產品普遍缺少品牌化。所謂品牌化不只是地理標志產品,比如煙臺蘋果、章丘大蔥、陽澄湖大閘蟹,更缺少相對成熟的市場品牌。比如我知道陜西的蘋果好,卻不知道哪個企業(yè)提供的陜西蘋果正宗。缺少品牌化,品牌信譽度低,用戶對產品的第一認知度就會降低,消費自然不會高。

綜上,我國農產品電商普遍存在問題:1、農產品難以標準化,這導致農產品電子商務在定價、運輸、質保和售后等方面的一系列問題。2、農業(yè)生產受環(huán)境影響、季節(jié)波動,農產品電商很難獲得穩(wěn)定持續(xù)的利潤回報。3、品牌基礎不牢靠,用戶信用度不高。

二、我國農產品電子商務出路在哪?

1.農產品電商需要夯實基礎,從源頭解決問題

農產品電商體制的不健全,根本上說是沒有找到源頭。2015年是農業(yè)互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)元年,很多之前做互聯(lián)網(wǎng)的人一頭扎進農業(yè)電商的圈子里,利用傳統(tǒng)互聯(lián)網(wǎng)思維去解決農產品電商問題。然而,在這個小農經(jīng)濟特征依然明顯的時代,讓面朝黃土背朝天的農民伯伯直接“鏈接”互聯(lián)網(wǎng)是很困難的,農民自己還沒有解決好種植生產問題,在還得靠天吃飯的情況下是很難接納農業(yè)互聯(lián)網(wǎng)來勢迅猛的改造的??傮w來說,小農經(jīng)濟具有區(qū)域性顯著、分層性明顯的特點,標準化也需要因地制宜。農業(yè)產業(yè)鏈還需要時間轉化,雖然農業(yè)電商已經(jīng)先走一步,不過仍沒有從根本解決問題?;ヂ?lián)網(wǎng)需要逐漸滲透到農業(yè),從源頭改造,也需要農業(yè)的適度規(guī)?;瘉碇?,在這其中,不僅需要國家政策的引導和企業(yè)、社會大力的支持,也需要大量的新農人、農技師與職業(yè)農民共同努力。

2.建立特色農產品電商平臺,品牌農產品逐漸完善

農產品有其特殊性,它蘊含著地區(qū)差異、季節(jié)特征和風土人情。每種農產品都有其自身特色,它并不適合千篇一律的標準化生產。相較而言,其獨特性正是其自身優(yōu)勢。農產品可以立足于地方特色,建立自己的品牌之路。一方面增加地標性品牌知名度;另一方面在此基礎培育企業(yè)主導的市場品牌,農產品品牌可以出現(xiàn)“地域品牌+企業(yè)品牌”的雙品牌構造。當然,這需要地方政府的大力支持與企業(yè)的主導,把品牌農產品逐步完善。

農產品電子商務之路任重道遠,大部分時候我們只看到了它的冰山一角,還沒有意識到冰山下的暗涌細流,要想有所突破,還需深度理解與轉變。農產作為傳統(tǒng)行業(yè)的改造,筆者以為不是農產品生產單個環(huán)節(jié)、幾個企業(yè)的事情,而是整個產業(yè)鏈的升級與重構。農產品上行需要一整套的供應鏈體系,需要不同環(huán)節(jié)的主體協(xié)同配合,任何一個環(huán)節(jié)出了問題都不行,這里的利益協(xié)同機制尚待梳理和探索。

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