首頁(yè) 資訊 咖啡冰淇淋碰撞,味蕾盛宴

咖啡冰淇淋碰撞,味蕾盛宴

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月20日 12:36

咖啡冰淇淋碰撞,味蕾盛宴!
Affogato 這個(gè)詞在意大利語(yǔ)中,直譯過(guò)來(lái)就是“冰淇淋淹沒(méi)在咖啡里”。其實(shí),它通常指的是一種特別的冰淇淋咖啡,名字叫 Gelato affogato al caffè。除此之外,還有一種叫 Affogato al whisky 的版本,但那又是另一個(gè)故事了。

通常,你在咖啡店是找不到這種飲品的,它一般出現(xiàn)在冰淇淋店或者甜品店。其實(shí),Affogato 的美味之處就在于那種咖啡與冰淇淋的完美結(jié)合,咖啡的濃郁和冰淇淋的甜美交織在一起,簡(jiǎn)直是味蕾的享受。

有一次,我想嘗試那種外面賣的美美的 Affogato,結(jié)果朋友告訴我那其實(shí)是不正宗的,真正的 Affogato 是咖啡淹沒(méi)在冰淇淋里。于是,我決定自己在家動(dòng)手做一份簡(jiǎn)易版的 Affogato,雖然簡(jiǎn)單,但味道絕對(duì)正宗。

于是,就有了圖二的那份家庭版 Affogato。雖然外觀不如外面賣的好看,但味道絕對(duì)不輸。每次做這份甜品,我都會(huì)想起在意大利的那些美好時(shí)光,仿佛又回到了那個(gè)充滿陽(yáng)光和咖啡香的小城。

undefined

undefined

相關(guān)知識(shí)

酸奶酒釀咖啡:中西合璧的味蕾冒險(xiǎn)
簡(jiǎn)單冰咖啡的做法
美味與健康的碰撞 水寶寶智能的私房美食之旅
喝冰咖啡對(duì)身體有害嗎?
德芙 香草味巧克力冰淇淋熱量
探索美食的魅力:一場(chǎng)味蕾的盛宴
ELMECO QUICKCREAM BLACK冰淇淋機(jī)為餐飲業(yè)帶來(lái)高效環(huán)保完美結(jié)合
零負(fù)擔(dān)巧克力冰淇淋丨健康·零食
高血壓與黑咖啡:一場(chǎng)味蕾與健康的較量
吃冰淇淋真的會(huì)變胖嗎?

網(wǎng)址: 咖啡冰淇淋碰撞,味蕾盛宴 http://www.u1s5d6.cn/newsview672723.html

推薦資訊