#三伏天的養(yǎng)生計劃#

三伏天悶熱，這5種堿性水果記得多吃，水分足口感好，生津解暑氣?，F(xiàn)在是三伏天的中伏天，氣溫悶熱潮濕，每年的這個時候高溫多雨，光照也雨水充沛，很多水果成熟上市，夏天的水果營養(yǎng)足口感也更好，多吃一些當(dāng)季的時令水果也非常營養(yǎng)健康。下面分享5種三伏天時令堿性水果，別錯過了哦。

一、黃皮果

黃皮果是南方特有的水果之一，在海南、兩廣、云南一帶會有。這種水果現(xiàn)在經(jīng)過改良后品種也多了，改良過的黃皮的果肉更多，個頭更大，口感也更好?？诟兴崽鸲嘀崴崽鹛鸬姆浅ｉ_胃好吃，三伏天吃黃皮果還能生津開胃解暑，黃皮果做的干果還能潤喉止咳，非常不錯的，黃皮果含豐富的維生素C、糖、有機酸及果膠，果皮及果核皆可入藥，具有消生津止渴、養(yǎng)胃健胃、化痰平喘等，三伏天別錯過，黃皮果也是堿性水果的一種。

黃皮果挑選技巧：

黃皮果的挑選也非常簡單，根據(jù)品種不同，一般選擇個頭大，顆粒飽滿、顏色比較深的，這種黃皮的成熟度足夠，口感更酸甜好吃，帶有綠葉子的，這樣更新鮮，如果出現(xiàn)蔫吧了說明不新鮮水分也流失，口感不好了。

二、巨峰葡萄

巨峰葡萄也是夏季的時令水果之一，這個季節(jié)的巨峰葡萄口感更好，酸甜多汁非常好吃。巨峰葡萄是屬于堿性水果之一，三伏天吃也能生津止咳，開胃消食，巨峰葡萄的皮含有豐富的花青素，還能養(yǎng)顏抗衰老。維生素C，巨峰葡萄富含維生素C，對于增強免疫力、促進抗氧化作用和促進膠原蛋白生成具有重要作用。三伏天別錯過了哦。

巨峰葡萄挑選技巧：

挑選巨峰葡萄的時候也是根據(jù)外觀，選擇個頭大顆粒大一些的，桿子是綠色的，帶有綠葉子的更佳。另外如果出現(xiàn)爛果、壞果、掉果、被碾壓過的就不要選購了。這樣的葡萄不新鮮了。選擇葡萄表面帶有白色的果霜的。這樣的果實更新鮮口感更好，水分足也更好吃。

三、桃子

夏天也是吃桃子的時令季節(jié)，桃子的品種也有很多，有扁桃、油桃、脆桃等等。桃子口感酸甜多汁，剛成熟的時候是脆甜的，等完全熟透是香軟多汁的，別具風(fēng)味，桃子也是堿性水果之一，桃子具有利尿通便、保護血管、改善貧血等功效。另外桃子還富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C及大量水分，三伏天吃還能清熱解暑。

桃子挑選技巧：

桃子的挑選技巧也非常簡單，根據(jù)品種不同選擇也不太一樣，一般是選擇帶有果桿綠葉的更新鮮，還有桃子表皮是完整不破皮、沒有蟲眼和磕碰的，個頭大小勻稱，色澤上也相對勻稱的。喜歡吃脆桃就選擇硬一些，軟桃則會有點回彈有彈性，不要捏了容易壞。

四、火龍果

火龍果也是夏季的時令水果，三伏天的陽光和雨水充沛，這個季節(jié)的火龍果口感更甜，香甜多汁，營養(yǎng)又好吃，火龍果也是屬于堿性水果之一，含有豐富發(fā)膳食纖維和花青素，夏天吃它可以美容養(yǎng)顏，補充水分解暑氣。含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素，豐富的維生素和水溶性膳食纖維，具有排毒護胃、促進消化、清宿便等作用，三伏天別錯過了哦。

火龍果挑選技巧：

火龍果的挑選技巧也非常簡單，有紅心火龍果和白心火龍果，選擇的時候選擇果子帶有紅綠相間的，無蟲眼、?無腐爛，?顏色鮮艷。?表皮越紅代表成熟度越高，?而綠色的部分要越綠越新鮮。?如果綠色部分變得枯黃，?說明火龍果已經(jīng)不新鮮了，火龍果越重，?汁越多，?果肉越豐滿。?水分越足口感更好哦。

五、百香果

百香果也是夏季的時令水果之一，通過是夏季的高溫和雨水的灌溉，這個時期的百香果也是口感和營養(yǎng)最好的時候，這個季節(jié)的百香果酸甜多汁，一口下去特別香。百香果的品種也有很多，有酸甜的、很酸的也有純甜的，根據(jù)自己的喜好來選擇。百香果酸甜生津開胃解暑，百香果味甘酸，能生津止渴。其中富含大量氨基酸，一些氨基酸成分可促進受損組織細胞修復(fù)，也能清熱解毒，可改善咽干，豐富維生素C還能美白皮膚。

百香果挑選技巧：

百香果的挑選技巧也非常簡單，根據(jù)品種的不同，外觀也不太一樣的，百香果干癟一些就是放的時間有點久了，但里邊還是可以食用的。建議選擇表皮無明顯缺陷或凸起的百香果。?避免選擇表皮干癟或有褐色斑點的果實。

Lily美食談碎碎念：

以上就是關(guān)于三伏天適合吃的5種時令堿性水果，三伏天吃當(dāng)季營養(yǎng)美味，水份足口感好，三伏天吃很贊哦，順應(yīng)節(jié)氣，營養(yǎng)健康又美味。附上了這5種水果的挑選技巧。

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