茶，向來(lái)是養(yǎng)生保健的重要飲品，但每個(gè)季節(jié)適宜喝的茶不一樣。

小小一片茶葉，一旦與青山綠水融合，獲得新的生命，而形成一種綠色產(chǎn)業(yè)、健康產(chǎn)業(yè)。中國(guó)茶飲市場(chǎng)興起茶文化、有機(jī)茶、保健茶、名優(yōu)茶等熱潮,茶葉的傳統(tǒng)消費(fèi)習(xí)慣正在走向分解,取而代之的是更為現(xiàn)代的、多元化的茶葉消費(fèi)趨勢(shì)。

袋泡茶、膠囊包裝、水滴包裝的速溶茶粉等茶產(chǎn)品,在當(dāng)今掀起了茶飲市場(chǎng)的新一輪革命。在袋泡茶的生意中,保健茶適合于有健康養(yǎng)生訴求的消費(fèi)者,而花草茶、水果茶等拼配茶,更貼近一杯有味道的水的定位,這些袋泡茶通過(guò)多種成分的組合,可實(shí)現(xiàn)口味、功能上的差異化,以進(jìn)一步貼近消費(fèi)者對(duì)袋泡茶的想象與認(rèn)識(shí)。

一些袋泡茶廠商也做起了拼配茶生意。結(jié)合中國(guó)品牌青睞的“潮養(yǎng)”主題,白桃烏龍、西柚茉莉、金桔百香果、荷葉冬瓜、菊花雪梨等口味幾乎成了品牌必備。天貓等電商銷售數(shù)據(jù)顯示,拼配茶的銷量在茶類目中位列第一,而養(yǎng)生保健茶的銷售額漲勢(shì)良好。

保健茶行業(yè)發(fā)展環(huán)境

近年來(lái)，在政策支持、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、社會(huì)進(jìn)步和技術(shù)升級(jí)等要素的驅(qū)動(dòng)下，我國(guó)大健康產(chǎn)業(yè)迎來(lái)巨大的發(fā)展機(jī)遇。

從需求端來(lái)看，隨著人民生活水平和健康意識(shí)的不斷提升，其健康理念也由原來(lái)的注重疾病治療轉(zhuǎn)向現(xiàn)在的預(yù)防和保健，“治未病”成了大勢(shì)所趨，大家對(duì)健康管理和健康促進(jìn)的需求也不斷增加。

從供給側(cè)來(lái)看，人工智能、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)在大健康領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用，促使產(chǎn)業(yè)走向便捷化、特色化、精準(zhǔn)化、高端化，愈發(fā)受到消費(fèi)者青睞。

據(jù)中研產(chǎn)業(yè)研究院《2024-2029年中國(guó)保健茶行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》分析：

而天貓健康的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)也顯示，在2023年，天貓健康的年度購(gòu)買用戶數(shù)近3億，人均年度購(gòu)買頻次超過(guò)5次，達(dá)成了千億元級(jí)的交易規(guī)模?？梢?，大健康產(chǎn)業(yè)的風(fēng)口已至，“為健康消費(fèi)”已逐漸成為消費(fèi)者的日常購(gòu)買習(xí)慣，且有著由“選擇性消費(fèi)”向“健康剛需”演變的趨勢(shì)。

《本草綱目》記載，茶偏于陰性，茶苦而寒，陰中之陰，沉也，降也。一些臉上起瘡或高脂血癥等的患者，中醫(yī)稱之為濕熱型，適當(dāng)喝茶有助于降低體內(nèi)的濕邪熱邪，助力恢復(fù)健康。此外，喝茶還有助于去油膩解油膩，中醫(yī)認(rèn)為“胃足陽(yáng)明胃經(jīng)，得陰自安”，茶味清淡，其性味寒涼，具有止渴生津、退熱降火等功效。

保健茶以茶為主，配有適量中藥，既有茶味，又有輕微藥味，并有保健治療作用的飲料。

保健茶首先在西方流行。中國(guó)保健茶是以綠茶、紅茶或?yàn)觚埐?、花草茶為主要原料，配以確有療效的單味或復(fù)方中藥制成;也有用中藥煎汁噴在茶葉上干燥而成;或者藥液茶液濃縮干燥而成。外形顆粒狀，易于沸水速溶。中國(guó)保健茶與外國(guó)藥茶不同，后者是以草藥為原料，不含茶葉，只借用“茶”這個(gè)名稱。

保健茶市場(chǎng)現(xiàn)狀

美國(guó)beauty matter網(wǎng)站去年刊文稱，后疫情時(shí)代，中國(guó)消費(fèi)者的保健意識(shí)持續(xù)提升，保健品消費(fèi)將逐步從可選轉(zhuǎn)向必選。注重健康的Z世代人群喜歡食用便利、零食包裝的保健品，如軟糖、果凍等。美國(guó)“精奢商業(yè)觀察”網(wǎng)站則報(bào)道稱，不斷增長(zhǎng)的健康意識(shí)、政府的相關(guān)舉措和大型運(yùn)動(dòng)賽事的舉辦推動(dòng)中國(guó)消費(fèi)者追求更積極的生活方式，健康需求正成為消費(fèi)的重要驅(qū)動(dòng)力。

這一趨勢(shì)在社交媒體上亦能體現(xiàn)。2023年，八段錦成為炎炎夏日最受歡迎的運(yùn)動(dòng)方式之一，“三伏天曬背”“三伏貼”也先后登上熱搜……養(yǎng)生年輕化的勢(shì)頭越來(lái)越明顯。《中國(guó)美好生活大調(diào)查》數(shù)據(jù)顯示，2023年，18—35歲年輕人的消費(fèi)榜單前三名分別是旅游(32.77%)，電腦、手機(jī)等數(shù)碼產(chǎn)品(31.67%)和保健養(yǎng)生(31.04%)。一些商家敏銳地抓住這一商機(jī)，從“熬夜水”到在多個(gè)城市開花的中藥咖啡店，從刮痧片熱賣到養(yǎng)生課程流行，年輕人的養(yǎng)生浪潮不斷催生新生意。

隨著生活水平的提高,大眾對(duì)健康的關(guān)注意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),其中,以傳統(tǒng)中草藥為主要成分的保健茶已成為茶葉市場(chǎng)的新亮點(diǎn)。

目前,我國(guó)市場(chǎng)上銷售的保健茶,按食品品牌分類,有碧生源、同仁堂、御生堂、修正藥業(yè)、康美藥業(yè)等,按茶葉品種分類,有綠茶、銀杏茶、靈芝茶、全松茶、火麻茶、枸杞茶、杜仲茶、和胃降酸茶、三七茶、菊茶、枇杷竹葉茶、山楂茶等。

碧生源作為按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的保健食品管理單位,目前已研發(fā)的食藥物質(zhì)產(chǎn)品有代用茶、調(diào)味茶、固體飲料等,公司旗下養(yǎng)生茶系列產(chǎn)品主要有常菁茶、常潤(rùn)茶、纖纖茶、清源茶及潤(rùn)元茶等。

報(bào)告對(duì)我國(guó)保健茶行業(yè)的供需狀況、發(fā)展現(xiàn)狀、子行業(yè)發(fā)展變化等進(jìn)行了分析，重點(diǎn)分析了國(guó)內(nèi)外保健茶行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、如何面對(duì)行業(yè)的發(fā)展挑戰(zhàn)、行業(yè)的發(fā)展建議、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，以及行業(yè)的投資分析和趨勢(shì)預(yù)測(cè)等等。

想要了解更多保健茶行業(yè)詳情分析，可以點(diǎn)擊查看中研普華研究報(bào)告《2024-2029年中國(guó)保健茶行業(yè)深度調(diào)研及投資機(jī)會(huì)分析報(bào)告》。

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網(wǎng)址: 2024年保健茶行業(yè)發(fā)展環(huán)境及市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 http://www.u1s5d6.cn/newsview688427.html