作者：家居編輯麥月

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　　平時(shí)我們買東西時(shí)，只關(guān)心密封時(shí)的保質(zhì)期，卻忽略了，很多物品開封后也有保質(zhì)期，稍不注意，就用了過期貨。

　　如果家里這6個東西開封后，過了這個保質(zhì)期，別不當(dāng)回事，該扔就扔！

　　1、食用油

　　未打開的食用油，保質(zhì)期一般是18-24個月，但開封后，不建議食用超過3個月。

　　這是因?yàn)?，開封后的食用油會逐漸氧化酸敗，到3個月的時(shí)候，已經(jīng)氧化酸敗的很嚴(yán)重了，再食用的話，就可能出現(xiàn)食物中毒、嘔吐、腹瀉等問題。

　　尤其是開封久了或過期后，聞起來有“哈喇子味”的，這肯定是變質(zhì)了，千萬別吃了，該扔就扔！

　　2、桶裝水

　　我們一般認(rèn)為，桶裝水比自來水更干凈衛(wèi)生，喝起來放心。

　　但你知道嗎？桶裝水開封后超過3天，就已經(jīng)達(dá)到不能直接飲用的標(biāo)準(zhǔn)了。

　　有研究表示，一般桶裝水在開封3天后的菌落數(shù)，就已經(jīng)超過國家GB5749-2022生活用水標(biāo)準(zhǔn)（＜100個/ml），如果超過一周沒喝，其中的菌落數(shù)會超標(biāo)大概14倍。

　　當(dāng)然，這并不是說水不能喝了，只是我們得燒開喝，直飲的話，跟自來水差不太多。

　　3、罐裝咖啡

　　我可太心大了，買了一罐咖啡，人家寫的不要冷藏，我記得就要冷藏，打開后就直接放冰箱了。

　　罐子上也標(biāo)注了開蓋后一個月內(nèi)喝完，我愣是從夏天喝到了秋天，整整三個月啊。

　　怪不得，老覺得口味咋越來越不對勁，越喝越苦，而且后來還有竄稀的現(xiàn)象，直到偶然看了下包裝盒，這才醒悟。

　　建議大家，這種罐裝的咖啡，買回來一定要看下說明，有的建議一個月喝完，有的建議三個月喝完，喝過期的不僅口感差，還有健康隱患吶，可別大意了。

　　4、淡奶油

　　外包裝的保質(zhì)期，一般有6個月左右，但一旦打開，就得48小時(shí)內(nèi)用完。

　　否則，就會出現(xiàn)發(fā)酸、發(fā)酵、變黏稠、發(fā)黃、口感發(fā)苦、發(fā)霉等問題，一旦出現(xiàn)這些，就已經(jīng)說明細(xì)菌超標(biāo)了，再食用的話，就可能影響身體健康，實(shí)數(shù)沒必要。

　　但淡奶油價(jià)格不便宜，一次用不完又很浪費(fèi)，可以嘗試將其分裝冷凍，儲存的時(shí)間會久一些，但就沒法打發(fā)了，做吐司、奶油培根意面之類還是可以的。

　　5、護(hù)膚品、防曬霜

　　一般的護(hù)膚品、防曬霜之類，未開封的保質(zhì)期都在三年左右，所以很多人覺得，只要沒超過保質(zhì)期就一直能用。

　　但其實(shí)，很多護(hù)膚品、防曬霜，都有開封后的保質(zhì)期，買回來后一定要查看盒子上的這個開封標(biāo)志。

　　如果有標(biāo)注3個月、6個月、12個月，就在這個日期內(nèi)使用就行，超過后就不建議用了，可能會存在失效或者產(chǎn)生有害物的風(fēng)險(xiǎn)。

　　6、奶粉

　　奶粉營養(yǎng)豐富，尤其是嬰兒的，一旦開封，不僅每天都面臨營養(yǎng)流失的問題，還可能會進(jìn)入空氣，滋生細(xì)菌。

　　所以，一般商家都會標(biāo)明，奶粉開封后，30天或45天內(nèi)就得飲用完畢，超期不建議食用！

　　大人奶粉也一樣，可別為了省那一點(diǎn)奶粉，影響了家人健康！

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