導(dǎo)讀
飲食在瑜伽體系中占有決定性的作用。不論你是想保持理想的體重還是為健康著想,或是想有一個清晰的思維,你都應(yīng)該考慮一下遵循健康的瑜伽飲食方式,至少可以在飲食上做出一些逐步的改變。
不健康的飲食習(xí)慣存在著巨大的患病風(fēng)險(xiǎn),尤其是糖尿病、心臟病、中風(fēng),癌癥等重大疑難疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
有一種特別適合人體身心健康的飲食那就是瑜伽飲食。瑜伽飲食在瑜伽生活中是至關(guān)重要的一個環(huán)節(jié),能極大的提升我們的生活品質(zhì)并有效地降低因飲食習(xí)慣造成的疾病患病率。
以肉食為主的飲食不利于健康。雖然這些食物看起來鮮香美味,吃起來也能給人帶來暫時(shí)的愉悅感,然而這類食物卻破壞了我們身體的免疫系統(tǒng)并降低了我們抵御疾病的能力。這也使我們逐步遠(yuǎn)離了內(nèi)心一直苦苦追尋的快樂和幸福。
那么哪些食物最適合瑜伽練習(xí)者食用呢?
根據(jù)傳統(tǒng)的瑜伽文獻(xiàn)記載,食物分為三類:惰性食物、變性食物、悅性食物。
惰性食物
是容易引起怠慢、疾病和心靈遲鈍的食物,這些食物對心靈有害,對身體無益。例如一切肉類、蛋、洋蔥、菇類、菌類、芥末、蔥蒜等;麻醉性飲料、煙草、毒品等一切麻醉性可吸入的不新鮮、陳腐的食物。
變性食物
能夠提供能量, 有益身體但不益心靈的食物。經(jīng)常食用會引起身心浮躁不安。例如濃茶、強(qiáng)烈調(diào)味品、醬油、白蘿卜、海帶、巧克力、可可、汽水,過多的香料和食鹽、辣椒。
悅性食物
這類食物色香味美,富于營養(yǎng),烹飪方法簡單。食用這些食物可以培養(yǎng)高貴的情操,使身體獲得健康、純潔、輕松,精力充沛,使心靈寧靜而又愉快,有益身心。它包括一切水果,大部分的蔬菜;一切的豆制品、牛奶和乳類制品、堅(jiān)果、溫和香料和適度綠茶,全部的谷類制品等。
所以,我們提倡的飲食原則是,多吃悅性食物,少吃變性食物,不吃惰性食物。特別注意的是飲食原則會隨著氣候、地域、個人身體轉(zhuǎn)光而變化。如氣候寒冷的地方,變性食物變?yōu)閻傂允澄铮栊允澄镒優(yōu)樽冃允澄铩?/p>
圖源自網(wǎng)絡(luò)
文字:Summer?
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