盤(pán)點(diǎn):不能一起吃的六種食物
一、鯽魚(yú)和冬瓜
鯽魚(yú)冬瓜湯是很多人都喜歡的,但是告訴你一個(gè)不幸的消息,因?yàn)轹a魚(yú)性溫味甘,能和胃補(bǔ)虛、消腫去毒、利水通乳,但若與冬瓜同食會(huì)使身體脫水。低血壓、身體虛弱者不宜食用。
二、西紅柿和魚(yú)肉
如果兩種食物相克的話(huà),一起吃對(duì)身體多少都會(huì)有危害的,西紅柿中的維生素C會(huì)對(duì)魚(yú)肉中的銅元素釋放產(chǎn)生抑制作用。如西紅柿燴平魚(yú)就是很不提倡的一種菜品。
三、大蒜和大蔥
大蒜大蔥都是強(qiáng)烈刺激腸道的食物,胃腸道有疾患的人食用后易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。常見(jiàn)菜肴:麻辣四季豆(蔥燒四季豆)。
四、雞肉和芝麻
如果單獨(dú)的吃芝麻,芝麻能滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血生津、潤(rùn)腸通便、烏發(fā),如果把芝麻和雞肉同食會(huì)中毒,嚴(yán)重的可導(dǎo)致死亡。常見(jiàn)菜肴如“蔥菇雞塊”。
五、五香茶葉蛋
現(xiàn)在很多人都不喜歡吃沒(méi)有味道的白水煮蛋了,茶葉蛋成為了一種時(shí)尚了,但是濃茶中含有較多的單寧酸,單寧酸能使蛋白質(zhì)變成不易消化的凝固物質(zhì),影響吸收利用。
六、白蘿卜和木耳
如紅白蘿卜木耳湯。蘿卜性平微寒,具有清熱解毒、健胃消食、化痰止咳、順氣利便、生津止渴、補(bǔ)中安臟等功效。但需注意蘿卜與木耳同食可能會(huì)得皮炎。
中醫(yī)提醒如果以上這六對(duì)食物想要吃的話(huà),最好是間隔2小時(shí)之后再吃,這樣才可以讓自己的飲食更加健康。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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