孕婦吃哪些食物最補(bǔ)血
南瓜:
南瓜的營養(yǎng)價(jià)值主要表現(xiàn)在它含有較豐富的維生素,還含有一定量的鐵和磷。這些物質(zhì)對維護(hù)機(jī)體的生理功能有重要作用。最近發(fā)現(xiàn)南瓜中還有一種“鈷”的成分,食用后有補(bǔ)血作用。
黑豆:
我國向來認(rèn)為吃豆有益,尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便,孕婦可用烏豆煮烏雞。黑豆還補(bǔ)腎,是豆類中的極品。
胡蘿卜:
胡蘿卜即紅蘿卜,日本人稱作人參,含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素---胡蘿卜素。胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益,所以用胡蘿卜煮湯,是很好的補(bǔ)血湯飲。
菠菜:
是有名的補(bǔ)血食物,含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富,可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。
要看是懷孕多久的,孕初期的話,最好多吃些水果,瘦肉之類的,中期和后期就可以吃動(dòng)物肝臟,每周吃一到兩次就可以了。
動(dòng)物肝臟、瘦肉、豬血、雞鴨血都是含鐵豐富而吸收也比較好的食物,在吃這類食物的時(shí)候,一定要吃富含維C的水果、蔬菜幫助鐵的吸收,比如紅棗、獼猴桃等。
(責(zé)任編輯:醉筆)
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