孕婦吃什么補氣補血，孕婦都會出現(xiàn)一定程度的貧血，和氣血過虛的情況，這時候就需要補足氣血，我們一般都建議通過溫和的飲食方法去補充氣血，效果也是最明顯的，當(dāng)然除了用食療方法，平時還有注意多休息才行。

　　補血補氣吃什么好

　　1.紅棗

　　紅棗中所含的成分能夠調(diào)節(jié)人體的新陳代謝，促進(jìn)細(xì)胞生長，并能增強骨髓造血功能，增加血液中紅細(xì)胞的含量。多吃紅棗，不僅能夠補血，還能讓肌膚變得光滑細(xì)膩，并且富有彈性。

　　2.黑棗

　　黑棗以含維生素C和鈣質(zhì)、鐵質(zhì)最多，多用于補血和作為調(diào)理藥物，對貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。市面上常見的黑棗以此種居多。

　　3.櫻桃

　　櫻桃含有豐富的鐵元素，有利生血，是孕婦、哺乳中婦女的補血水果。丹櫻桃性溫帶補，本身燥氣和喉痛者，還是少吃為佳。有說櫻桃引發(fā)的虛火，可飲蔗汁解之。

　　4.桑葚干

　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然鐵最豐富的，每100克含鐵42.5毫克，無愧于水果中“補血果”的稱號。

　　5.黑豆

　　黑豆能起到生血、烏發(fā)的作用。黑豆吃法多樣，磨粉煮糊、煲湯下飯皆可。

　　6.芝麻

　　芝麻富含蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵等。經(jīng)常食用不僅可以為孕婦補血，還可提高和改善膳食營養(yǎng)質(zhì)量。另外，專家提醒，黑芝麻的補血營養(yǎng)高于白芝麻。

　　7.胡蘿卜

　　胡蘿卜含有豐富的維生素和胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益。胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

　　8.南瓜

　　南瓜含有豐富的蛋白質(zhì)和人體必需的8種氨基酸、鈣、鈷、鋅、鐵、磷等成分。鈷是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一，鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能，鐵則是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些成分都無不讓南瓜成為補血佳品。

　　9.動物肝臟

　　動物肝臟是含鐵豐富的食物，其所含的鐵很容易被人體吸收、利用，孕婦每周吃兩次動物血、肝臟，有很好的補血功效。

　　補血補氣食譜

　　1.排骨花生湯

　　食材：豬小排500克、生干花生80克、胡蘿卜100克、生姜30克。

　　做法：將剁成塊狀的排骨放開水中焯一下，然后與泡好的花生、切成小方丁的胡蘿卜一起放高壓鍋中。加十幾?；ń泛蜕?，鹽適量，清水3000毫升。高壓鍋加壓煮至上汽，轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

　　功效：此湯蛋白含量較高，葷素搭配合理，味道清香可口，適合所有懷孕貧血者食用。

　　2.鯽魚補血湯

　　食材：黑豆4兩、生姜2片、紅棗10粒、鯉魚1條、陳皮一小塊。

　　做法：鯉魚去鱗、鰓、鰭、內(nèi)臟清洗乾凈，加少油在鍋中，略煎至金黃色。將黑上去瓤丹并清洗乾凈，放入鍋中，不用放油，炒至豆衣裂開，再用清水洗乾凈，備用。紅棗去核，生姜去皮，陳皮洗乾凈，備用。水煮滾，先放入黑豆、紅棗、陳皮、生姜大火煮10分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮一個半小時，最后放入鯉魚，煮30分。

　　功效：鯉魚補血湯滋陰補血、益肝腎、明目安神、健脾補氣、利尿消腫。

（責(zé)任編輯：蘇嬌蓉）

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