相信在我們的周?chē)加幸蝗喝朔浅５膼?ài)啃鴨脖，其實(shí)對(duì)于鴨脖來(lái)說(shuō)，可能它的味道在制作的時(shí)候，添加了一些元素，所以在我們之后吃的時(shí)候就會(huì)越吃越上癮，然而對(duì)于愛(ài)啃鴨脖的人來(lái)說(shuō)，如何肯才是健康的，今天小編就教你一下，這樣在之后啃鴨脖的時(shí)候就可以很好的去注意了。

【1】鴨脖中的那些微量元素與重金屬

其實(shí)很多人都好奇鴨脖到底能不能吃，因?yàn)橛幸恍﹫?bào)道說(shuō)明鴨脖里面含有一些不好的物質(zhì)，長(zhǎng)時(shí)間吃的話會(huì)對(duì)我們的身體造成一定的傷害。鴨脖里面含有，但是，它是符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的。但是雖然重金屬合格，鴨脖、雞脖上面也有一些淋巴是排毒器官，所以吃淋巴會(huì)得淋巴癌，因此，我們吃鴨脖其實(shí)已經(jīng)是脫了皮的，而淋巴是連著皮的，所以這一點(diǎn)大家不必?fù)?dān)心，鴨脖里面還含有鈉含量。市面上售賣(mài)的鴨脖還會(huì)添加香精色素，再加上重麻重辣，所以除了讓我們上癮之外，還會(huì)掩蓋食材的不新鮮。

【2】如何“啃”會(huì)更健康

那么該如何啃才最健康的，其實(shí)我們?cè)谶x擇鴨脖的時(shí)候盡量選擇真空獨(dú)立包裝的，因?yàn)檫@種類(lèi)型的崖柏不僅它的指標(biāo)良好，還能避開(kāi)一些假消息，酸鹽的防腐劑的影響，而且我們?cè)谶x擇的時(shí)候，選一些添加少的，比如香精色素，味精，雞精等等，而且我們還需要選擇鈉含量低一點(diǎn)的，最重要的是我們要控制食用量，千萬(wàn)不要長(zhǎng)時(shí)間大量的去吃鴨脖。在很長(zhǎng)一段時(shí)間吃一點(diǎn)是可以的，如果你大量吃的話就會(huì)危害我們的健康。

因此，鴨脖雖然好吃，但也要注意適量，因?yàn)槔锩婧兄亟饘伲€是會(huì)對(duì)我們的身體造成傷害的。

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