營(yíng)養(yǎng)學(xué)近年來(lái)受到了多國(guó)的高度重視，從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)工作也變成一個(gè)興盛熱門的職業(yè)。中國(guó)亦是如此，越來(lái)越多的國(guó)人投入到營(yíng)養(yǎng)師的行業(yè)之中！

雖然職業(yè)熱潮生生不息，但其實(shí)很多人并不清楚營(yíng)養(yǎng)師的職業(yè)分類，自然也不清楚哪個(gè)方向的營(yíng)養(yǎng)師適合自己了。下面我們來(lái)深刻了解下?tīng)I(yíng)養(yǎng)師，來(lái)看看哪一個(gè)更適合你！

營(yíng)養(yǎng)師的興起

2004年，國(guó)家衛(wèi)生部、國(guó)家科技部和中國(guó)統(tǒng)計(jì)局協(xié)同公布的調(diào)查研究報(bào)告顯示，我國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)狀況令人擔(dān)憂，與膳食有關(guān)的血壓高、尿毒癥、血脂高等慢性病癥患病率逐漸升高，病人年紀(jì)持續(xù)降低。2005年世界衛(wèi)生日，《焦點(diǎn)訪談》對(duì)幼稚園、院校、小區(qū)和農(nóng)村居民的膳食情況開(kāi)展調(diào)研發(fā)現(xiàn)，我國(guó)城鎮(zhèn)居民的膳食、營(yíng)養(yǎng)情況大幅提高，但仍然面臨營(yíng)養(yǎng)欠缺與營(yíng)養(yǎng)構(gòu)造失調(diào)的雙向試煉。在此種境況下，營(yíng)養(yǎng)師應(yīng)運(yùn)興起。

營(yíng)養(yǎng)師的分類

市場(chǎng)上目前都有哪些營(yíng)養(yǎng)師呢？含金量分別是怎么樣的呢？

1、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師：

2、注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師：

3、臨床營(yíng)養(yǎng)師：

4、公共營(yíng)養(yǎng)師：

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師/注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師

以上兩個(gè)考試，并不是國(guó)家機(jī)構(gòu)官方的，他們都屬于行業(yè)協(xié)會(huì)的考試。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)作為國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)界的權(quán)威團(tuán)體，參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行了注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師制度考試。最關(guān)鍵的就在于它處于營(yíng)養(yǎng)行業(yè)的最頂端，規(guī)格夠高，含金量也真的夠足。

兩者的差別

（1）從考試難度上來(lái)說(shuō)

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試難度要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師考試。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師考試，更注重專業(yè)水平，更注重實(shí)踐，更注重理論與實(shí)踐的結(jié)合。技師考試相對(duì)簡(jiǎn)單，重點(diǎn)在食物營(yíng)養(yǎng)，食物烹調(diào)加工，食品加工等相對(duì)細(xì)致。從考試的題目來(lái)看，對(duì)于注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師來(lái)說(shuō)，無(wú)論是從專業(yè)水平，還是實(shí)踐水平，都有很高的要求。

（2）從二者從業(yè)的工作性質(zhì)上說(shuō)

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師能運(yùn)用營(yíng)養(yǎng)科學(xué)知識(shí)，獨(dú)立從事健康或疾病狀態(tài)下的個(gè)人或團(tuán)體膳食管理、營(yíng)養(yǎng)支持和治療、營(yíng)養(yǎng)咨詢和指導(dǎo)工作。注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)技師能輔助注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師從事健康或疾病狀態(tài)下的個(gè)人或團(tuán)體膳食管理和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作。

臨床營(yíng)養(yǎng)師

臨床營(yíng)養(yǎng)師是由國(guó)家醫(yī)學(xué)考試中心組織的針對(duì)臨床營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)亞學(xué)科人員行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的全國(guó)統(tǒng)一考試。考試報(bào)名人員需通過(guò)中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)“臨床營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目”網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、面授及醫(yī)院實(shí)習(xí)三個(gè)階段合格后，方可獲得全國(guó)統(tǒng)一考試資格，考試通過(guò)獲取“臨床營(yíng)養(yǎng)師”資格證書。

公共營(yíng)養(yǎng)師

2016年底人社部取消公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格考試后，社會(huì)各界學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)的熱情不減。國(guó)內(nèi)迫切需要一個(gè)統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)規(guī)范的公共營(yíng)養(yǎng)師培養(yǎng)項(xiàng)目，承擔(dān)起普及營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)、培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)服務(wù)人才、推動(dòng)人才職業(yè)發(fā)展的任務(wù)。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)教育培訓(xùn)中心應(yīng)業(yè)界的呼聲，2020年推出了公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)考核項(xiàng)目。

他們之間有何區(qū)別？

接下來(lái)我們說(shuō)一說(shuō)注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師/臨床營(yíng)養(yǎng)師/公共營(yíng)養(yǎng)師他們之間的區(qū)別。

注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師（RD)需要具有營(yíng)養(yǎng)及相關(guān)專業(yè)的本科學(xué)歷，完成相關(guān)的課程學(xué)習(xí)，并在指導(dǎo)下實(shí)踐學(xué)習(xí)一年，再經(jīng)過(guò)考試，通過(guò)后才成為注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師，通過(guò)率一般在30%左右，所以一般大眾根本考不了這個(gè)。

臨床營(yíng)養(yǎng)師屬于醫(yī)療體系，一般都是醫(yī)藥相關(guān)專業(yè)的人才能考這個(gè)。

公共營(yíng)養(yǎng)師（中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)）主要偏向公共人群的營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)科普、健康教育等指導(dǎo)教育工作。不是認(rèn)證，更不是職業(yè)資格，這是一個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目。項(xiàng)目頒發(fā)的培訓(xùn)合格證書可以作為持證者接受過(guò)營(yíng)養(yǎng)學(xué)知識(shí)和技能培訓(xùn)的學(xué)習(xí)證明，也可以作為持證者開(kāi)展入門營(yíng)養(yǎng)服務(wù)的資格參考。也是目前普通大眾更適合學(xué)習(xí)的營(yíng)養(yǎng)師。

目前在國(guó)內(nèi)行業(yè)內(nèi)認(rèn)可度最高的營(yíng)養(yǎng)師就是由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)組織的：注冊(cè)營(yíng)養(yǎng)師（RD)，一般是從事醫(yī)療體系專業(yè)領(lǐng)域，所以它的報(bào)考條件也是比較嚴(yán)格的，一般大眾人群不滿足報(bào)考條件，為了這一類公共人群，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)在2020年推出了公共營(yíng)養(yǎng)師項(xiàng)目！

為什么要學(xué)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的公共營(yíng)養(yǎng)師？

0基礎(chǔ)小白如何學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)師？

為了幫助“小白”們擺脫迷茫、無(wú)助感，我們做出了一條“捷徑”：普為教育依托十多年的營(yíng)養(yǎng)教育培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，研發(fā)出了一套更貼合市場(chǎng)工作場(chǎng)景化的公共營(yíng)養(yǎng)師課程。我們請(qǐng)來(lái)了國(guó)內(nèi)top3營(yíng)養(yǎng)學(xué)名校和臨床營(yíng)養(yǎng)科最會(huì)講課的老師，從營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)到營(yíng)養(yǎng)實(shí)戰(zhàn)技能，從理論到實(shí)際運(yùn)用，領(lǐng)你進(jìn)入營(yíng)養(yǎng)師的大門。

學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，為家人健康保駕護(hù)航！返回搜狐，查看更多

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