首頁(yè) 資訊 【科普營(yíng)養(yǎng)】建立健康生活習(xí)慣,才能從根本上解決肥胖!

【科普營(yíng)養(yǎng)】建立健康生活習(xí)慣,才能從根本上解決肥胖!

來(lái)源:泰然健康網(wǎng) 時(shí)間:2024年12月23日 21:45

作者介紹

竇攀

北京大學(xué)第一醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科副主任營(yíng)養(yǎng)師

畢業(yè)于北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部

微博:臨床營(yíng)養(yǎng)竇攀

擅長(zhǎng)各種慢性疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、兒童及孕婦常見疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、腫瘤的營(yíng)養(yǎng)治療,入圍中國(guó)科協(xié)“青年人才托舉工程”,2018年第四屆全民營(yíng)養(yǎng)周健康形象大使。

社會(huì)任職:世界中醫(yī)藥學(xué)會(huì)聯(lián)合會(huì)腫瘤康復(fù)專業(yè)委員會(huì) 理事/中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)組 委員/中國(guó)老年醫(yī)學(xué)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)與食品安全分會(huì) 青年委員等。

學(xué)術(shù)成績(jī):參與國(guó)家973計(jì)劃項(xiàng)目、北京市科委重大科技項(xiàng)目課題等4項(xiàng),發(fā)表學(xué)術(shù)論文十余篇。

建立健康生活習(xí)慣,才能從根本上解決肥胖!

轉(zhuǎn)自:醫(yī)學(xué)減重

已授權(quán)《中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)》轉(zhuǎn)載

減肥是當(dāng)今永恒的話題,各種減肥方式也是層出不窮,像哥本哈根減肥法、阿特金斯減肥法、21天減肥法等減肥方式,雖然能在短時(shí)間內(nèi)看到成效,但往往都會(huì)出現(xiàn)反彈、營(yíng)養(yǎng)不良等現(xiàn)象,那么如何才能從根本上解決肥胖問(wèn)題呢?下面我就為大家詳細(xì)道來(lái)!

常見的減重方式

1. 適當(dāng)減少能量攝入,平衡飲食,適當(dāng)高蛋白。

2. 增加體力活動(dòng)。

以上兩點(diǎn)為首選

3. 減肥藥:副作用大,曲美等已經(jīng)被勒令下市,僅存的奧利司他的安全性還有待考量。

4. 手術(shù):適用范圍有限。

5. 針灸、按摩等:不規(guī)范,很多連鎖減肥機(jī)構(gòu)往往以此為噱頭,實(shí)際則是盲目節(jié)食。

所以飲食與運(yùn)動(dòng)的結(jié)合才是防治肥胖的關(guān)鍵!下面我就給大家一些生活中飲食與運(yùn)動(dòng)的建議。

健康生活習(xí)慣-飲食篇

一、少量多餐

少量多餐,在每天控制總能量的基礎(chǔ)之上,每餐七分飽。

盡量減少暴飲暴食。 細(xì)嚼慢咽以延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間。 餐后加點(diǎn)水果可滿足進(jìn)食欲望。

在這里一定要注意的是,萬(wàn)萬(wàn)不可盲目節(jié)食!

長(zhǎng)期盲目節(jié)食的危害

1. 蛋白質(zhì)缺乏:造成記憶力減退,肌肉無(wú)力,皮膚松弛。

2. 缺鐵性貧血:皮膚蒼白,軟弱無(wú)力,眼花耳鳴。

3. 甲狀腺功能紊亂:發(fā)生氣急、咳嗽、吞食困難等癥狀,甚至導(dǎo)致“大脖子”病。

4. 形成易胖體質(zhì):長(zhǎng)期能量攝入過(guò)低,肌肉量下降,造成基礎(chǔ)代謝下降。

5. 月經(jīng)不調(diào):嚴(yán)重的可能造成閉經(jīng)。

二、偶爾奢侈

以下食物一定要少吃。

各種加工食品,香腸、腌肉、薯片、方便面。 各種含糖飲料。 肉湯,肉皮,排骨,千島沙拉醬,奶香沙拉醬,火鍋麻醬料。 堅(jiān)果類,如花生、瓜子、開心果、腰果。

三、回家吃飯

生吃,拌菜,蒸,煮,涮為主;煎炒點(diǎn)綴;避免油炸。盡量在家吃飯。 生吃/果蔬汁:生菜,青椒,彩椒,洋蔥,西芹菜心,胡蘿卜,苦菊,黃瓜,西紅柿,紫甘藍(lán),苤藍(lán)等。 焯+拌:菠菜,苦瓜,芹菜,菇類,小白菜等。

油醋汁調(diào)味。

四、三餐均衡

三餐的食物能量分配及間隔時(shí)間要合理,一般早、晚餐各占 30%,午餐占40%。

以下觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的:

1. 不吃早餐:常常導(dǎo)致其午餐和晚餐時(shí)攝入的食物較多, 一日的食物總量增加。

2. 過(guò)午不食:導(dǎo)致上午胃腸道及胰腺負(fù)擔(dān)過(guò)重,且下午及晚間易發(fā)生低血糖及心血管意外。

3. 白天少吃,晚上多吃:晚上運(yùn)動(dòng)相對(duì)較少,會(huì)使多余的能量在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為脂肪而儲(chǔ)存。

健康生活習(xí)慣-運(yùn)動(dòng)篇

五、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)的好處:

1. 增加能量消耗,促進(jìn)減脂。

2. 增強(qiáng)肌肉,改善胰島素敏感性,改善糖脂代謝。

3. 改善心肺功能。

4. 促進(jìn)整體健康,降低代謝和心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)。

有氧運(yùn)動(dòng)+抗阻力運(yùn)動(dòng):

有氧運(yùn)動(dòng):消耗能量,改善心肺功能,如快走、游泳、慢跑等。

抗阻力運(yùn)動(dòng):保持肌肉量,提高基礎(chǔ)代謝,如俯臥撐、啞鈴、杠鈴等。

如果在減肥中遇到:

不減

反彈

動(dòng)力、支持不足

頭痛

頭暈

心慌

掉頭發(fā)

口臭

便秘

肥胖的合并癥

(如:肥胖合并糖尿病、肥胖合并脂代謝異常、肥胖合并高尿酸血癥、肥胖合并睡眠呼吸暫停等。)

此時(shí)建議你要尋求醫(yī)生的幫助,可到醫(yī)院的營(yíng)養(yǎng)科門診咨詢。

截止到 2019 年 1 月 15 號(hào)上午 8:00 時(shí),本平臺(tái)關(guān)注人數(shù)為:192528 名 。返回搜狐,查看更多

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