保健食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控

合同編號：__________

合同雙方：

甲方：（甲方全稱）

乙方：（乙方全稱）

鑒于甲乙雙方在中華人民共和國的法律框架下，遵循平等、自愿、公平、誠實(shí)信用的原則，就保健食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控事宜，達(dá)成如下協(xié)議：

第一條定義

1.1本合同所稱保健食品，是指適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

1.2本合同所稱食品安全風(fēng)險(xiǎn)，是指因原料采購、生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸、銷售使用等環(huán)節(jié)可能導(dǎo)致保健食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對人體健康構(gòu)成威脅的各種因素。

第二條甲方權(quán)利和義務(wù)

2.1甲方應(yīng)向乙方提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的保健食品，并保證產(chǎn)品包裝上標(biāo)注的產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、主要成分、食用方法等信息真實(shí)、清晰、完整。

2.2甲方應(yīng)對保健食品的生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸、銷售使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，防止食品安全風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。

2.3甲方應(yīng)建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系，對食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)測、評估和預(yù)警，并及時將可能影響消費(fèi)者健康的食品安全信息告知乙方和消費(fèi)者。

2.4甲方應(yīng)按照法律規(guī)定，保留與保健食品生產(chǎn)、銷售相關(guān)的原始記錄和資料，以備查驗(yàn)。

第三條乙方權(quán)利和義務(wù)

3.1乙方應(yīng)按照本合同約定的條件購買甲方提供的保健食品，并按照產(chǎn)品說明書或者包裝上的指示正確使用。

3.2乙方應(yīng)對甲方提供的保健食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，確保其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)不符合標(biāo)準(zhǔn)的食品，乙方有權(quán)要求甲方予以更換或者退款。

3.3乙方應(yīng)建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控制度，對消費(fèi)者使用甲方提供的保健食品過程中出現(xiàn)的不適或者其他異常情況及時進(jìn)行調(diào)查和處理，并向甲方報(bào)告。

3.4乙方應(yīng)按照法律規(guī)定，協(xié)助甲方履行食品安全信息告知義務(wù)，維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。

第四條食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控

4.1甲方應(yīng)制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控計(jì)劃，明確食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控的目標(biāo)、任務(wù)、措施和要求，并組織實(shí)施。

4.2甲方應(yīng)建立健全食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控制度，包括食品安全風(fēng)險(xiǎn)識別、評估、控制和應(yīng)急等制度，并定期進(jìn)行審查和修訂。

4.3甲方應(yīng)定期對食品安全風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行監(jiān)測，收集、分析和評估食品安全信息，及時發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。

4.4甲方應(yīng)制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案，明確食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急的組織機(jī)構(gòu)、職責(zé)、措施和流程，并組織開展應(yīng)急演練。

4.5甲方應(yīng)根據(jù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控需要，加強(qiáng)食品安全知識和技能培訓(xùn)，提高食品安全管理水平。

第五條違約責(zé)任

5.1任何一方違反本合同的約定，導(dǎo)致合同無法履行或者造成對方損失的，應(yīng)承擔(dān)違約責(zé)任。

5.2甲方違反本合同第二條規(guī)定，導(dǎo)致乙方或者消費(fèi)者遭受損失的，甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

5.3乙方違反本合同第三條規(guī)定，導(dǎo)致甲方或者消費(fèi)者遭受損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。

第六條爭議解決

6.1本合同的解釋和履行均適用中華人民共和國的法律。

6.2雙方在履行本合同過程中發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。

第七條其他約定

7.1本合同自雙方簽字或者蓋章之日起生效，有效期為____年。

7.2本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。

甲方：（甲方全稱）

乙方：（乙方全稱）

簽訂日期：____年____月____日

一、附件列表：

1.甲方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

2.乙方營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件

3.保健食品生產(chǎn)許可證復(fù)印件

4.保健食品經(jīng)營許可證復(fù)印件

5.食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估報(bào)告

6.食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制措施方案

7.食品安全風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)急預(yù)案

8.食品安全知識和技能培訓(xùn)資料

9.產(chǎn)品說明書

10.產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)圖樣

二、違約行為及認(rèn)定：

1.甲方未按約定提供符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的保健食品，或產(chǎn)品信息不真實(shí)、不清晰、不完整的，視為違約。

2.甲方未按約定對保健食品生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸、銷售使用等環(huán)節(jié)進(jìn)行嚴(yán)格控制，導(dǎo)致食品安全風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的，視為違約。

3.甲方未按約定建立食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控體系，或未及時告知乙方和消費(fèi)者可能影響健康的食品安全信息的，視為違約。

4.乙方未按約定購買甲方提供的保健食品，或未按產(chǎn)品說明書或包裝指示正確使用的，視為違約。

5.乙方未按約定對甲方提供的保健食品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，或未及時報(bào)告發(fā)現(xiàn)的不符合標(biāo)準(zhǔn)情況的，視為違約。

三、法律名詞及解釋：

1.保健食品：適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治療疾病為目的，并且對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或者慢性危害的食品。

2.食品安全風(fēng)險(xiǎn)：因原料采購、生產(chǎn)加工、包裝運(yùn)輸、銷售使用等環(huán)節(jié)可能導(dǎo)致保健食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對人體健康構(gòu)成威脅的各種因素。

3.食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控：采取措施預(yù)防和控制食品安全風(fēng)險(xiǎn)，保障食品安全的過程。

4.違約行為

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