菌類和黑木耳一般是較為強(qiáng)烈推薦相互服用的。最先二者并并不是相克食物，不具備犯沖性，次之黑木耳中蘊(yùn)涵多種多樣蛋白、維他命和營養(yǎng)元素，菌類歸屬于菌類植物，也具備豐富多彩的蛋白和維他命，二者相互服用可以提高其分別的營養(yǎng)成分。

另外還能夠提高人體免疫力。值得一提的是，二者自身都具備鮮香氣，不需要調(diào)料便能夠具備鮮香，是較為小有的，因此放到一起服用十分適合。

菌類和黑木耳是能夠一起吃的。黑木耳和菌類的配搭能夠充分運(yùn)用出木耳的功效，使身體更有益的消化吸收木耳木別名木蛾，樹雞，云耳，耳子等，是生長發(fā)育在樹樁上的一種食用菌菌種，可是因?yàn)樗纳{(diào)淡褐，形近聽覺，因此別名木耳。

木耳具備排結(jié)石的作用，一些有腎結(jié)石的人都能夠服用。

有一道火鍋菜叫：野山雞燉土特產(chǎn)，便是在老母雞湯里放進(jìn)各種各樣食用菌，即美味又營養(yǎng)成分，因此菌類和黑木耳時(shí)能夠混吃的。

菌類除開有豐富多彩的營養(yǎng)成分還是抗癌食物，而黑木耳是大家都知道的灰黑色健康保健食材，它有潤肺、潤血的作用。他們一起吃會(huì)具有營養(yǎng)成分相輔相成、有益處的。

木耳具備滋潤、益胃、活血化瘀、潤肺之功，主冶月經(jīng)崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血等癥。也適用高血壓、便秘及外傷流血等。

盡管黑木耳營養(yǎng)豐富，便于制做，是大家認(rèn)可的人間美味?？墒牵⒉皇嵌嗍扯嘁?。據(jù)《本草經(jīng)》載，“黑木耳多生濕地公園之樹樁，味甘、性溫、有毒性，生龍爪槐、桑樹者為佳品，生紅楓樹者不能食。

赤紅仰活者有害，采回掉色、紅外攝像頭光亮、爛不長蟲者亦有害?！敝嗅t(yī)學(xué)覺得，因?yàn)楹谀径贸睗裰畾猓蓸錁端?，故有衰精腎之害。

精為人生道路之源，精衰則源截;腎為先天之本，腎衰竭則本斷。因而，黑木耳不得不食，但又不能多食，非常是孕婦、少年兒童服用時(shí)更應(yīng)控制總數(shù)。

常吃木耳的三大益處：

1、美容養(yǎng)顏之上品

木耳帶有豐富多彩的蛋白，其蛋白質(zhì)含量媲美小動(dòng)物食品，因而有“素中之葷”的美名;除此之外維生素E成分十分高，是美白皮膚的上品。

黑木耳含銅量很高，講到補(bǔ)鈣，一般都覺得西蘭花，豬瘦肉，蛋白質(zhì)食物中成分豐富多彩，實(shí)際上在全部食材中木耳的含銅量最大，是西蘭花的20幾倍，牛肝的7倍多。

因而是美容養(yǎng)顏補(bǔ)血補(bǔ)氣，防止缺鐵性貧血高品質(zhì)的食材來源于。

2、減肥瘦身清道防結(jié)石

木耳中帶有豐富多彩的甲基纖維素和一種獨(dú)特的綠色植物膠原蛋白，這二種物質(zhì)可以推動(dòng)腸胃腸蠕動(dòng)，避免便秘，有益于身體排便中有毒物質(zhì)的立即消除和排出來，而且有益于膽結(jié)石、腎結(jié)石等內(nèi)源異物有一定的解決作用。

針對(duì)初發(fā)膽囊炎和初發(fā)結(jié)石者，維持每日吃1-2次木耳，疼痛、惡嘔等病癥可在2～5天內(nèi)減輕。

3、防止心腦血管疾

木耳帶有維生素B12和豐富多彩的鈣，鎂等礦物，能降低血液稠狀，預(yù)防血栓等癥的產(chǎn)生，有預(yù)防主動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的產(chǎn)生。

相關(guān)知識(shí)

孕婦吃什么|孕婦能吃蘑菇嗎
冬瓜和木耳能一起吃嗎，可以一起吃（木耳冬瓜湯能減肥）
【黑木耳】黑木耳的營養(yǎng)及功效
黑木耳香菇雞蛋糕
坐月子吃什么|坐月子可以吃蘑菇嗎
怎么做黑木耳好吃呢
木耳這樣吃會(huì)要人命 怎樣吃木耳才更有營養(yǎng)
木耳這樣吃會(huì)要人命?怎樣吃木耳才更有營養(yǎng)
黑木耳粉和紅棗粉能一起沖調(diào)喝嗎
吃木耳能減肥嗎 常吃木耳清腸排毒效果超好

網(wǎng)址: 蘑菇和木耳能一起吃嗎 http://www.u1s5d6.cn/newsview766477.html