導(dǎo)讀 8月科學(xué)教育網(wǎng)蘇蘇來(lái)為大家講解下。黑木耳粉木耳（黑木耳粉的食用方法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！一、黑木耳粉木耳簡(jiǎn)介黑...

8月科學(xué)教育網(wǎng)蘇蘇來(lái)為大家講解下。黑木耳粉木耳（黑木耳粉的食用方法這個(gè)很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

一、黑木耳粉木耳簡(jiǎn)介

黑木耳粉木耳是一種非常流行的中華傳統(tǒng)食品，也存在在中國(guó)傳統(tǒng)的養(yǎng)生中藥中。這種食品是一種木耳的制品，主要用的是南方黑木耳。傳統(tǒng)的黑木耳粉木耳是用板栗和黑木耳熬煮而成，搭配枸杞、芝麻等，是溫補(bǔ)、養(yǎng)胃的佳品。

二、制作原料及制作工藝

1、原料：黑木耳、板栗、枸杞、芝麻、醬油、精鹽、料酒等。

2、制作工藝：首先將黑木耳洗凈后水煮發(fā)軟，去渣然后搗爛；然后將板栗熬煮發(fā)汁；再將研磨發(fā)汁的黑木耳、熬煮的板栗、枸杞、芝麻、醬油、精鹽、料酒充分?jǐn)嚢杈鶆蚝?，放入容器中裝飾即可。

三、營(yíng)養(yǎng)成分介紹

黑木耳粉木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類(lèi)、維生素B族、粗纖維及多種微量元素，營(yíng)養(yǎng)豐富，還有助于補(bǔ)血、滋陰養(yǎng)肝、抗衰老的功效。

四、食用方法

黑木耳粉木耳可用作早點(diǎn)、春季的滋補(bǔ)佳品，可以拿醬汁和生抽配吃，還可以在午餐飯后用來(lái)回補(bǔ)，是頗受歡迎的養(yǎng)生食巧。也可以制作成湯丸，是中華傳統(tǒng)中藥中常用的食品。

黑木耳粉木耳是由木耳和黑木耳混合制成的一種營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品，由于它兩種木耳各具特性，在營(yíng)養(yǎng)和功效方面具有較明顯的優(yōu)點(diǎn)：

一、食補(bǔ)功效

1.黑木耳中含有豐富的膠原蛋白，是營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充吸收最佳的食材；

2.黑木耳益氣養(yǎng)志，有滋陰助陽(yáng)，補(bǔ)腎開(kāi)竅、補(bǔ)虛養(yǎng)胃、健脾益氣、補(bǔ)血調(diào)經(jīng)的作用；

3.木耳含有豐富的多糖和釆用抗氧化劑二苯乙烯，有抗衰老的效果；

4.黑木耳含有較多的營(yíng)養(yǎng)素，如維生素B2，有增強(qiáng)抗病能力和身體抗壓力的作用，有助于人體應(yīng)變功能的正常運(yùn)行。

二、保健作用

1.紅黑雙木耳粉木耳具有阻斷膽固醇合成的作用，可以有效預(yù)防心腦血管疾??；

2.黑木耳擁有抗氧化的功效，可以抗衰老，對(duì)皮膚有保護(hù)作用；

3.黑木耳中含有蛋白質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血糖，有助于控制血糖水平；

4.木耳中含有維生素B1 和磷脂，可以提高機(jī)體的免疫力，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)肝臟排毒功能；

5.黑木耳有助于調(diào)節(jié)血壓，可以有效減少血栓形成。

總之，黑木耳粉木耳具有許多營(yíng)養(yǎng)及保健功效，適合各種人群食用，是睡前最佳補(bǔ)藥食品。

本文黑木耳粉木耳（黑木耳粉的食用方法到此分享完畢，希望對(duì)大家有所幫助。

相關(guān)知識(shí)

黑木耳粉木耳
黑木耳速溶粉、黑木耳濃縮粉，黑木耳粉
黑木耳粉,黑木耳提取物,木耳多糖,木耳粉,木耳純粉
黑木耳粉 黑木耳多糖
黑木耳多寶粉黑木耳多寶粉
〖黑木耳粉,黑木耳粉的功效有哪些!〗
黑木耳粉如何減肥 黑木耳粉的功效
黑木耳粉有什么功效 黑木耳粉怎么用
黑木耳粉能減肥嗎 黑木耳粉減肥的吃法
黑木耳粉 黑木耳濃縮粉 黑木耳汁粉 噴霧干燥粉 水溶性粉

網(wǎng)址: 黑木耳粉木耳（黑木耳粉的食用方法 http://www.u1s5d6.cn/newsview766721.html