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教你認識茶的組成和功效

來源：泰然健康網(wǎng) 時間：2024年12月24日 12:35

概述

茶，是現(xiàn)在很多人的健康飲品之一，多喝茶，對我們的身體好處多多。人人都會喝茶，但是由于茶葉品種繁多，而且各個地方的水質(zhì)差異，泡出來的茶味道也各不相同，所以每種茶葉的功效也不同。根據(jù)每種茶葉的特性，采用適合的水質(zhì)，才能讓茶葉當中的營養(yǎng)成分產(chǎn)生不同的效果。喝茶能讓人身心愉悅，提神醒腦，聞著茶香，讓你有種親近大自然的感覺。下面就讓我們一起來看看茶葉里面到底有些什么，他們的功效又是什么。

步驟/方法：

1、首先茶葉的主要成份包括：兒茶素類、咖啡堿、礦物質(zhì)和維生素。我們喝茶的時候首先會嘗到苦澀的味道，那就是兒茶素和咖啡堿的緣故。茶葉中的礦物質(zhì)元素包括有鉀、鈣、鎂、鈷、鐵等11種，而其中的有機化學成分也是非常好的營養(yǎng)成分，比較熟悉的就有茶多酚、植物堿、維生素和氨基酸等。

2、茶葉中的兒茶素類和咖啡堿具有抗氧化、降低血液中膽固醇、抑制血壓上升等功效。茶葉中的咖啡堿能有有效的消除疲勞，讓你保持興奮狀態(tài)，還對人體的腎臟功能非常有幫助，清腸利尿。茶葉中所含有的茶多酚還能有效防止口臭，消除口腔內(nèi)的病菌。

3、茶葉當成眾多的礦物質(zhì)和維生素，能有效延緩人體衰老，具有抗氧化、增強免疫功能。經(jīng)常喝茶，還能止渴，幫助調(diào)理身體，調(diào)整人體的消化系統(tǒng)，能有有效預(yù)防和抑制心血管方面的疾病，起到抗癌的作用。對于經(jīng)常面對電腦、手機屏幕的人來說，經(jīng)常喝茶可以有效治療輻射傷害。